네 장미
Four Roses Bourbon의 이름은 그 뒤에 숨겨진 이야기가 있습니다. 로맨스로 가득한 남부 "Scarlett O'Hara"순간 중 하나입니다. 켄터키 버번 제작자 중 Four Roses가 주목할만한 점을 알아보십시오.
네 장미의 역사
이 회사는 1884 년 Louis Jones의 Whisky Row에서 Paul Jones Jr.에 의해 시작되었습니다. 회사 이름의 영향은 그의 연인이 자신의 제안을 받아들이려면 그랜드 볼에 빨간 장미 4 개를 입을 것이라고 말했다. 그녀는 그 순간을 새로운 버번 사업에 대한 영감으로 사용했습니다. 그녀가 이름을 받아들이지 않았다면 이름이 약간 어둡고 다소 비참했을 수도 있지만, 그렇지 않습니다. 우리는 장미 빛 위스키를 남깁니다.
수년에 걸쳐 많은 증류기가 켄터키 중심부에서 버번을 생산했습니다. 오늘날 선반에서 널리 이용 가능한 것은이 양조장들 사이에서 작물의 크림입니다. Four Roses는 과거의 회사 매입과 미국 시장에서 브랜드의 거의 멸종을 초래 한 것들 중 하나 인 체크 무늬 과거를 가지고 있습니다.
네 개의 장미가 다른 이유
Four Roses가 오늘 진행하고있는 것은 10 개의 버번을 생산하기 위해 옥수수에서 60 ~ 75 % 범위의 두 개의 매시 지폐가있는 5 개의 독점 효모를 사용하는 것이 버번 위스키 증류소라는 것입니다. 그들은 또한 단일 층짜리 릭 하우스를 사용하여 버번을 노후화하고 많은 사람들은 다층 건물을 사용하도록 성장했습니다.
Four Roses Bourbons를 이해하는 데 도움이되는 입문서:
- 브랜드 시그니처 옐로우 라벨에는 10 가지 레시피가 모두 사용되며, 3 ~ 4 가지 레시피가 작은 배치를 만드는 데 사용되고, 하나의 레시피는 단일 배럴을 만드는 데 사용됩니다..
Jim Rutledge는 1995 년부터 2015 년까지 Four Roses Master Distiller로 훌륭한 일을했습니다. 그는 그의 후임자 인 브렌트 엘리엇과 계속 긴밀히 협력하고 있습니다. 증류소는 켄터키 주 로렌스 버그에 있으며, 릭 하우스는 콕스 크릭에 있으며 둘 다 투어를 위해 열려 있습니다.
포 로즈 옐로우 라벨 버번
Four Roses Yellow Label은 Jim Beam White Label 또는 Johnny Walker Red Label과 같은 브랜드 표준입니다. 이것은 대부분의 주류 판매점에서 정기적으로 발견되는 병이 될 것이며 가격은 $ 20에서 $ 25 사이입니다. 그 합리적인 가격에, 이것은 좋은 버번이며 빨리 당신의 "오래된 견실 한 것"중 하나가 될 수 있습니다. 이것은 혼합 가능한 위스키이며, 분위기에있는 거의 모든 위스키 음료에 적합합니다. 그 성격은 꽃이 풍부하고 매끄럽고 정교합니다. 그것은 시작되지 않은 사람들을위한 버번에 대한 훌륭한 소개입니다.
시음 메모
이 버번은 꽃 향기가 나며 약간의 허니 트위스트와 함께 장미 빛, 거친, 매운 색조가 있습니다. 맛은 바닐라, 배, 사과 및 참나무 열매가 과일에 부드럽게 녹아 표시되는 동시에 선명하고 부드럽고 부드럽습니다. 반 건조한 부드러운 매끄러움으로 마무리되고 매운 오렌지의 힌트가 담겨 있습니다.
다른 Four Roses Bourbons
Four Roses에는 인상적인 버번 위스키 라인업이 있으며 Yellow Label은 시작에 불과합니다. 전 세계에서 발견되는 다양한 병이 있습니다. 일본은 블랙 라벨과 슈퍼 프리미엄 만 출시된다는 점에서 독특하지만 단일 배럴도 찾을 수 있습니다. 유럽에서는 노란색 레이블, 작은 배치 및 단일 배럴이 있습니다. 미국에서는 Yellow Label, Single Barrel, Small Batch 및 Limited Edition 및 Mariage Collection 버번을 사용할 수 있습니다.
2010 년 여름, 각각의 단일 배럴 및 소형 배치 컬렉션에서 각각 하나씩, 두 가지 특별 병이 출시되었습니다. 이들은 마스터 증류주 짐 루 틀리지 (Jim Rutledge)가 직접 고른 것으로, 감정가이자 경험이없는 버번 술꾼에게 버번을 마시 며 놀랍습니다. 그들은 수집가 가치가 있으며 당신은 그들이 가기 전에 이것을 찾고 싶을 것입니다.
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