포토 스톡-이스라엘 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 527 | 칼로리 |
| 20g | 지방 |
| 77g | 탄수화물 |
| 14g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 527 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 20g | 25 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 17mg | 1% |
| 총 탄수화물 77g | 28 % |
| 식이 섬유 6g | 21 % |
| 단백질 14g | |
| 칼슘 84mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
신선한 바질과 오레가노와 같은 허브로 강조된 마늘 구이 버섯을 특징으로하는이 소박한 파스타 요리는 흙이 많고 만족스럽고 준비하기 간단합니다. 이 요리는 친구, 가족 및 아는 채식인에게 좋습니다. 다음 파티에서 마늘 구이 버섯을 잊지 마십시오.
성분
- 1 1/2 파운드 모듬 버섯 (표고 버섯, 크레 미니, 또는 포르 치니 등), 청소, 줄기 및 슬라이스
- 껍질을 벗기고 잘게 다진 마늘 6-8 정향
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2 컵
- 신선한 오레가노 1/2 작은 술 또는 말린 오레가노 1/2 작은 술
- 신선한 다진 바질 1 테이블 스푼 또는 말린 바질 1 티스푼
- 1 파운드의 말린 파 팔레 또는 기타 파스타
그것을 만드는 단계
오븐을 425F로 예열하십시오. 큰 그릇에서 깨끗하고 얇게 썬 버섯, 마늘, 올리브 오일, 오레가노 및 바질을 함께 던지십시오.
버섯을 큰 베이킹 접시 또는 림 쿠키 시트에 붓고 단일 층으로 펼치십시오.
버섯을 예열 된 오븐에 넣고 버섯이 주스를 풀고 수축하여 약 30 분에서 35 분 동안 캐러멜을 만들기 시작할 때까지 주기적으로 저어주십시오.
버섯이 로스팅되는 동안 포장 방향에 따라 파스타를 준비하십시오.
파스타를 배출하고 서빙 보울로 옮깁니다. 버섯을 넣고 베이킹 접시에 남은 올리브 오일, 허브 및 마늘을 파스타 위에 붓습니다. 함께 던지고 봉사하십시오. 즐겨!
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