도나 알베 리코 / 스톡 바이트 / 게티 이미지
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 주입: 168 시간
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 241 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 59g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 241 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 8mg | 0 % |
| 총 탄수화물 59g | 21 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 24mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
박하를 잊어 버리고 생강은이 줄렙에서 대신하며 훌륭한 것입니다! 생강 julep '68 패스트 백 레시피는 생강이 주입 된 버번으로 시작하여 좋아하는 민트 julep에 대한 놀라운 새로운 트위스트를 제공합니다.
Bulleit Bourbon은 주입에 사용되며 여분의 호밀은 생강에 완벽한 훌륭한 향신료를줍니다. 취향에 따라 완료하는 데 1 주일 또는 2 주가 소요될 수 있으므로 미리 계획하십시오.
그 훌륭한 칵테일이 준비되면, 더 많은 생강이 갈색 설탕으로 가려지고, 버번이 첨가되고, 반짝이는 탄산 음료로 모두 채워집니다. 결과는 매우 고급스러운 버번과 생강에서만 발견되는 단맛을 낸 향신료를 축하하는 맛있는 칵테일입니다.
성분
- 생강 주입 버번:
- 버번 위스키 1 개 (750ml)
- 1/2 컵 생강 (신선하고 1/8 인치 두께의 다이얼로 자름)
- 칵테일:
- 1/2 온스 흑설탕 (유기)
- 1/4 온스 생강 (신선하고 껍질을 벗기고 다진 것)
- 1 1/2 온스 생강 주입 버번
- 1 1/2 온스 소다수 (분할)
- 장식: 레몬 또는 라임 트위스트
그것을 만드는 단계
참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 칵테일은 준비 및 조립 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
생강 주입 버번 만들기
재료를 모으십시오.
주입 용기에 생강 슬라이스를 넣고 버번으로 채 웁니다.
밀봉하고 잘 흔들고 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 매일 이틀 흔든다.
7 일 후 위스키 맛을 테스트합니다. 향이 원하는 강도에 도달 할 때까지 2 ~ 3 일 이상 계속 주입하십시오.
생강을 빼내고 버번을 병에 넣고 다른 위스키처럼 보관하십시오.
팁
- 생강 주입에는 최대 2 주가 소요될 수 있습니다. 그것은 단지 당신이 맛을 원하는 강도에 달려 있습니다. 환자의 접근 방식이 여전히 최선이지만 더 많은 생강을 사용하여 주입 속도를 약간 높일 수 있습니다.이 생강 위스키는 다른 칵테일에 사용하십시오! 간단한 것이 가장 좋기 때문에 하이볼 및 구식과 같은 인기있는 위스키 칵테일을보십시오.
생강 Julep '68 패스트 백 만들기
구식 유리에서 생강과 갈색 설탕을 모든 설탕이 적시고 거의 녹을 때까지 함께 섞습니다.
소다를 넣어 설탕 용해를 끝내고 버번을 저어주세요.
유리에 얼음을 채우고 소다를 넣어 맛을 내고 레몬이나 라임 트위스트로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 변형
생강 버번은 정말 좋지만, 반드시 필요한 것은 아닙니다. 기다릴 수 없다면 머드 생강을 두 번 올리거나 생강 리큐어 또는 생강 시럽을 추가하여 맛을 높이십시오.
생강 Julep '68 Fastback은 얼마나 강력합니까?
Bulleit은 90 개로 병에 담겨있어, 맛이 강한 위스키로 칵테일을 조금 만듭니다. 이 레시피에는 음료수가 균등하게 부어 음료의 알코올 함량을 ABV (38 증거) 19 %로 낮추는 데 도움이됩니다. 그것은 여전히 무거운 음료이며 전형적인 위스키 샷의 약 절반입니다.
레시피 태그:
- 생강
- 미국 사람
- 켄터키 더비
- 마실 것
