젠 호이
- 총 25 분
- 준비: 5 분
- 요리: 20 분
- 수율: 1 9 인치 크러스트
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 826 | 칼로리 |
| 53g | 지방 |
| 78g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 9 인치 크러스트 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 826 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 53g | 68 % |
| 포화 지방 9g | 43 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 2027mg | 88 % |
| 총 탄수화물 78g | 28 % |
| 식이 섬유 8g | 28 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 222mg | 17 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
글루텐이없는 아몬드 타르트 또는 파이 크러스트에 대한이 거의 실패가없는 레시피는 과일 타르트, 커스터드 파이 또는 치즈 케이크의 훌륭한 기반입니다. 빵 껍질을 10 분 동안 구운 다음 호박이나 고구마 파이로 채우고 마무리 할 수 있습니다. 완전히 익을 때까지 미리 굽고 크림 푸딩과 신선한 슬라이스 과일로 채울 수 있습니다. 우리가 글루텐을 먹을 수 없기 때문에 수제 파이를 놓친 사람들에게는 훌륭하고 만족스러운 대안입니다.
성분
- 아몬드 가루 (또는 밀가루) 1/2 컵
- 1 꼬집음 바다 소금
- 1/4 작은 술 베이킹 소다
- 계피 1/2 티스푼
- 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
- 코코넛 오일 3 테이블 스푼 (또는 호두 또는 엑스트라 버진 올리브 오일)
- 메이플 시럽 1 큰술
- 물 1 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열하십시오.
오븐 가운데에 랙을 놓습니다.
믹싱 보울에서 아몬드 가루, 바다 소금, 베이킹 소다 및 계피를 함께 저어줍니다. 손끝으로 덩어리를 분리하십시오.
작은 그릇에 바닐라, 오일, 메이플 시럽 및 물을 함께 저어줍니다. 밀가루에 오일 믹스를 넣고 완전히 섞일 때까지 고무 주걱으로 반죽을 저어줍니다.
반죽을 9 인치 파이 플레이트 또는 타르트 팬에 넣습니다. 반죽을 고무 주걱의 측면으로 약간 펴서 팬의 가장자리쪽으로 퍼지십시오. 손가락 끝을 사용하여 반죽을 계속 누르고 팬 측면에서 끝까지 눌러야합니다. 반죽이 고르게 눌러지고 바닥과 가장자리에 균일 한 두께가되도록하십시오.
타르트 팬을 시트 팬에 놓고 빵을 굽는 경우 10 분 동안 굽습니다. 완전히 구운 빵 껍질의 경우, 총 베이킹 시간은 20 분에서 25 분 사이이거나 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 지속됩니다. 너무 어두워지지 않도록주의하십시오.
오븐에서 타르트 껍질을 제거하고 약간 식 힙니다. 크러스트를 완전히 구운 경우 충전하기 전에 실온까지 완전히 식히십시오.
레시피 태그:
- 거대 생물
- 디저트
- 미국 사람
- 추수 감사절
