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- 총 15 분
- 준비: 5 분
- 요리: 10 분
- 수율: 6 개 부분 (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 129 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 부분 (6 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 129 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 13 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 20mg | 7 % |
| 나트륨 6mg | 0 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 51mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 매우 간단한 아스파라거스 레시피는 실제로 스피어의 신선한 맛을 이끌어냅니다. 레몬과 마늘 버터는 특히 부드럽고 구운 아스파라거스에 좋습니다.
성분
- 1/4 컵 버터 (1/2 스틱)
- 얇게 썬 마늘 2 쪽
- 레몬 1 개
- 아스파라거스 2 개, 세척
- 올리브 오일 1 큰술
- 소금과 신선한 지상 후추 맛
그것을 만드는 단계
작은 냄비에 버터와 마늘을 중간 정도의 불꽃으로 데우십시오.
마늘이 거품을 내기 시작하면 열을 낮추고 1 분간 익힌다 (마늘을 굽히지 않도록 조심하십시오).
레몬 주스에서 불을 끄고 털어 내십시오.
주철 그릴 팬을 med-high 열 위에 두십시오. 올리브 오일에 아스파라거스를 던져 팬이 뜨거울 때 아스파라거스가 부드러워 질 때까지 한면에 2 ~ 3 분 정도 굽습니다.
아스파라거스를 베이킹 접시에 넣고 레몬 마늘 버터에 뿌린다.
소금과 후추로 맛을 낸 다음 부드럽게 섞어줍니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 아스파라거스
- 간식
- 프랑스 국민
- 어머니의 날
