Alanagkelly / 플리커
- 총 18 분
- 준비: 10 분
- 요리: 8 분
- 절인 시간: 2 시간
- 수율: 2 인분
우리의 치킨 피타 빵 샌드위치는 사람들이 더 많은 것을 다시 찾도록합니다. 절인 닭 가슴살과 채소 조각이 들어간 파이핑, 부드러운 피타는 최고의 점심 식사입니다.
피타 빵은 중동의 거의 모든 식사에서 제공됩니다. 그것은 담 그거나 주머니에 맛있는 샌드위치를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 중동에서는 피타가 벽돌 오븐으로 만들어져 매우 높은 열을 얻을 수 있습니다. 가정용 주방에서 복제하기는 매우 어렵지만 열과 결합 된이 조리법은 매우 가깝습니다.
성분
- 닭의 경우:
- 닭 가슴살 2 파운드 (모든 보이는 지방이 다듬어 짐)
- 레몬 주스 3 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 다진 마늘 2 개 (잘게 썬 것)
- 커민 1/4 작은 술
- 1/2 작은 술 후추
- 카이엔 1/8 티스푼
- 피타
- 양파 1 개 (슬라이스: 빨간색 또는 노란색)
- 토마토 1 개 (표시)
- 오이 1 개 (얇게 썬 것)
- 피타 빵 4 개 반
그것을 만드는 단계
중간 그릇에 모든 닭고기 재료를 함께 넣고 적어도 두 시간 동안 담그십시오.
매리 네이드에서 닭고기를 제거하고 약 1/4 ~ 1/2 인치 얇은 슬라이스.
중간 프라이팬에 올리브 오일 3-4 큰술을 붓습니다. 중간 높이로 가열하고 닭고기를 넣습니다. 요리를 위해 때때로 저어 주면서 약 8 분 동안 닭고기를 요리하십시오.
중간 크기의 그릇에 닭고기와 채소를 섞습니다. 원하는 소스 또는 조미료를 추가하십시오. 원하는 양을 사용하십시오.
열 피타 빵은 오븐이나 전자 레인지에 넣습니다. 닭고기와 채소로 피타를 채우십시오.
감자 튀김과 함께 즉시 제공하십시오.
소스 추가
피타와 페어링 할 수있는 몇 가지 소스가 있습니다. 조미료 디스펜서 또는 딥, 오주 스타일로 케첩과 같은 소스를 짤 수 있습니다. 선택할 수있는 다른 소스 옵션은 다음과 같습니다.
- 목장, 이탈리안 등의 샐러드 샐러드 드레싱
레시피 태그:
- 토마토
- 피타 샌드위치
- 앙트레
- 중동
