스프루스
- 총 20 분
- 준비: 5 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
일본에서 가장 인기있는 밥 그릇 요리 중 하나는 찐 쌀 위에 끓인 쇠고기 조림입니다. 규동 (또는 소고기 그릇)은 일본인에게 편안한 음식과 같습니다. 빨리 준비 할 수 있으며 쇠고기, 양파, 쌀, 때로는 계란과 같은 영양 성분이 들어 있습니다. 저녁 시간까지 전체 일정이있을 때 훌륭한 식사입니다. 피자 주문에 질리면 오늘 밤 규동에 대해 생각해보십시오.
일본에서는 육돈과 양파 혼합물의 중앙에 날달걀 노른자 나 온천 타마 고 (달걀)를 곁들여 먹는 경우가 있습니다. 미국에서는 날달걀을 권장하지 않기 때문에 구워진 계란을 서빙하기 직전에 팬에 부어서 요리 할 수 있습니다.
또 다른 편안한 음식으로는 "고기와 감자"또는 일본식 쇠고기 스튜가 있습니다.
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성분
- 1 1/3 컵 다시 수프
- 간장 5 큰술
- 설탕 2 큰술
- 미림 3 큰술
- 술 1 작은 술
- 양파 1 개 (얇게 썬 것)
- 1 파운드 쇠고기 허리 (얇게 썰어 2 인치 길이로 자름)
- 찐 일본 쌀 4 컵
- 선택 사항: 토니로 benishoga (절인 붉은 생강)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
큰 냄비에 다시시, 간장, 설탕, 미린, 술을 넣고 중불로 끓입니다.
스프루스
양파 슬라이스를 넣고 몇 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 끓입니다.
스프루스
냄비에 쇠고기를 넣고 몇 분 동안 끓입니다.
스프루스
뜨거운 찐 쌀을 개별 깊은 밥 그릇에 담습니다. 밥 위에 끓인 쇠고기를 넣으십시오. 선택적인 benishoga가있는 상단.
스프루스
즐겨!
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