스프루스 / 다이아나 래 트레이
플로리다 요리는 아마도 세계에서 가장 독특하고 다양한 음식 중 하나 일 것입니다. Ponce de León이 1513 년 스페인에 대한 주장을 처음 시작했을 때 다문화 요리의 풍부한 교류가 시작되었습니다. 초기 아메리카 원주민, 스페인 및 유럽 스타일은 16 세기 아프리카 인들이 가져온 재료와 맛에 크게 영향을 받았습니다. 플로리다 북부 지역의 미국 정착민.
교양 요리
수년간 플로리다의 기본 스페인 요리와 남부 요리는 계속해서 다양한 문화와 조화를 이루고 있습니다.
미 노르 칸 인들은 원시 다틸 고추를 사용하여 소스와 필라프 맛을 냈으며, 1900 년대 초 많은 유대인 식당이 유대인 공동체가 자라면서 일어났다. 북부 주에서 이사 온 사람들은 구아바, 신선한 해산물, 야생 생강 및 수많은 다른 지역 재배 식품을 사용하는 새로운 방법을 개발했습니다. 1959 년 쿠바 난민 이주자들 중 첫 번째는 또 다른 새로운 요리를 추가했습니다. 쿠바 샌드위치 가게, 검은 콩 및 아 로즈 콘 폴로 (Arroz con pollo)가 보편화되었습니다. 바하마 인, 아이티 인, 니카라과 인, 베트남인, 그리고 더 많은 소수 민족이 지역의 풍미에 계속 영향을 미쳐, 이 나라에서 가장 흥미로운 지역 요리 중 하나입니다.
레시피
아 로즈 콘 폴로
바나나 코코넛 튀김
오렌지 머랭 파이
검은 콩과 쌀 샐러드
신선한 수제 가스 파초 레시피
구아바 파이
레몬과 마늘을 곁들인 걸프 새우
치킨 필라프
케이준 양념으로 구운 붉은 도미
