스타일과 가격으로 인기있는 럼 브랜드를 안내

럼을 선택하는 방법

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모든 술꾼은 자신의 아이디어가 가장 좋은 럼이라는 것을 가지고 있습니다. 친구가 Appleton Estate 또는 Ron Matusalem을 즐기는 경향이있는 동안 Mount Gay 또는 Havana Club과 같은 브랜드를 선호 할 수 있습니다. 다른 사람들은 그들이 몇 년 동안 술을 마 셨기 때문에 바카디 외에 다른 것을 부을 수 없습니다.

럼은 다양한 브랜드, 라벨 및 스타일을 제공하는 매우 다양한 종류의 주류입니다. 좋아하는 럼주 칵테일에 섞을 새로운 것을 찾고 있다면 끝없는 옵션을 찾을 수 있습니다. 어디서 시작합니까? 빛, 금, 노화, 어둡고 맛이 좋은 럼 스타일의 가능성을 살펴보고 각 스타일을 정의하는 방법을 안내합니다.

술집에서 럼 우선 순위 지정

칵테일을 만드는 데 사용할 수있는 많은 종류의 럼이 있으며, 선택은 어려운 것입니다. 럼은 전 세계에서 만들어지며 캐리비안은 럼주로 가장 잘 알려져 있지만 다른 곳에서는 환상적인 브랜드가 있습니다.

술집에서 고품질의 라이트 또는 골드 럼을 선택하는 것이 시작하기에 좋은 장소입니다. 이것은 다재다능하고 대다수의 럼주 칵테일에 필요하기 때문에 가장 많이 사용되는 병입니다.

어두운 럼은 때때로 사용됩니다. 일부 칵테일에서는 라이트 럼을 보완하고 다른 칵테일에서는 기능이므로 2 차 우선 순위가됩니다.

매운 럼을 포함하여 맛이 좋은 럼은 그와 같이 필요하지 않습니다. 그러나 특정 칵테일에 사용되며 더 많은 맛을 더하고 싶을 때 다른 럼 대신 사용할 수 있습니다.

럼 어드벤처 시작

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럼 탐험의 가장 좋은 측면 중 하나는 다른 증류주와 비교할 때 일반적으로 저렴하다는 것입니다. 즉, 프로세스 중단없이 새로운 즐겨 찾기를 쉽게 찾을 수 있습니다. 다른 럼만큼 럼을 즐길 수는 없지만 모험은 반 재미입니다.

이 안내서는 럼을 검색 할 때 예상되는 사항에 대한 일반적인 아이디어를 제공하기위한 안내서 일뿐입니다. 모든 브랜드와 라벨을 상장하는 것은 불가능하며 매년 새로운 럼이 시장에 출시됩니다.

여기에서 얻은 지식으로 거의 모든 럼 레이블의 레이블을 해독하고 익숙한 브랜드와 비교할 수 있습니다. 브랜드에 대해 들어 보지 못했다고해서 시간 가치가 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 새로운 병을 사서 흥미로운 발견을 할 수 있습니다.

똑똑한 주류 소비자는 또한 브랜드가받는 인기의 대부분이 훌륭한 마케팅에 기반한다는 것을 알고 있습니다. 숨겨진 보석이 있기 때문에 알려지지 않은 브랜드를 간과하지 마십시오. 공예 양조장에서 매혹적인 작은 배치 럼을 찾을 수도 있습니다. 미국에는 많은 팝업이 있으며, 럼은 소량 생산을위한 주류입니다.

또한 언급 된 가격 범위는 일반적으로 "5 분의 1"로 알려진 표준 750 밀리리터 병의 가격입니다. 가장 인기있는 럼 상품 중 일부는 1 리터 병으로 제공되므로 럼주를 실제로 즐기면 장기적으로 약간의 돈을 절약 할 수 있습니다. 유통 기한에 대해 너무 걱정하지 마십시오. 럼이 개봉 된 후에도 럼의 맛이 나빠지는 데 종종 몇 년이 걸립니다.

라이트 럼 브랜드

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가벼운 럼은 모히토와 같은 즐겨 찾기를 포함하여 대부분의 럼 칵테일을 혼합하기위한 첫 번째 선택이 될 것입니다. 그것은 거의 모든 풍미와 잘 어울리는 달고 중립적 인 풍미를 가지고 있으며 맑은 색은 음료의 외관에 영향을 미치지 않습니다.

이용 가능한 많은 품질의 가벼운 럼이 있으며, 많은 사람들이 합리적인 가격으로 책정됩니다. 익숙한 병을 쉽게 잡을 수는 있지만 다른 것을 원할 때는 Bacardi와 같은 큰 브랜드 이름을 넘어보십시오. 잘 알려진 브랜드 중 일부는 맛과 혼합 성이 우수하다는 것을 알 수 있습니다.

$ 15 미만

• Appleton Estate White-자메이카 Bacardi Silver-푸에르토 리코 Barton White-버진 아일랜드 Castillo White-푸에르토 리코 Fernandes White-TrinidadFlor de Caña 4 세 화이트-니카라과 Myers Original Platinum-JamaicaRon Castillo White-푸에르토 리코

약 $ 20

• Angostura Old Oak White-트리니다드 Mount Gay Premium White-BarbadosRhum Barbancourt White-아이티 론 Matusalem Platino-도미니카 공화국 Wray & Nephew White Overproof-JamaicaEl Dorado White-Guyana

$ 30 이상

• Charbay Tropical Islands Cane-USOronoco Fazenda Reserva-Brazil 파파가요 오가닉 화이트-파라과이 Rhum Clement Premiére Canne-마르티니크 토미 바하마 화이트 샌드-바베이도스 스타 아프리카 라이트 럼-모리셔스

금과 세 럼 브랜드

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럼의 글로벌 생산으로 인해 실제로 생산에 대한 정해진 표준이 없습니다. 이것은 특히 나이가 들거나 금 럼에 관해서는 어려운 선택을 초래할 수 있습니다.

생산에 대해 조금 배우고 싶다면 금색 럼의 레이블을 읽는 것이 매우 중요합니다 (모든 레이블이 다른 레이블처럼 드러나지는 않지만). 일부 금 럼은 다양한 연령대의 럼의 혼합이며, 다른 럼은 특정 시간 동안 똑 바른 럼입니다. 반면에 다른 것 (일반적으로 더 저렴한 것)은 럼 이외의 다른 정신과 혼합되거나 호박색을주기 위해 인공 색을 포함 할 수 있습니다.

또한 모든 럼이 배럴에서 동일한 시간을 요구하는 것은 아니라는 점에 유의해야합니다. 기후는 노화 시대에 큰 역할을합니다. 예를 들어, 캐리비안의 따뜻하고 습한 기후는 불과 몇 년 만에 10 년 이상 숙성 된 미국의 럼주와 비슷한 맛을 낼 수 있습니다.

$ 15 미만

• Appleton Special Gold-자메이카 Bacardi Gold-푸에르토 리코 Palo Viejo Gold-푸에르토 리코 Fernandes 19 Gold-TrinidadRon Castillo Gold-푸에르토 리코 Ron Rico Gold-푸에르토 리코

약 $ 20

• Appleton Estate VX-JamaicaBrugal Anejo Rum-도미니카 공화국 Gosling 's Bermuda Gold-버뮤다 하바나 클럽 3 Años-CubaOld Mill Gold-버진 아일랜드 플랜테이션 럼 그랜드 리저브-BarbadosRhum Barbancourt 3 성 4 년-HaitiTortuga Gold-서인도 제도

$ 30 이상

• 10 Cane-TrinidadRhum Barbancourt 15 년-아이티 론 Matusalem Gran Reserva-도미니카 공화국 Mount Gay Eclipse-JamaicaSea Wynde-Jamaica

다크 럼 브랜드

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다크 럼 카테고리에는 두 가지 스타일이 있습니다. 오래 동안 숯불 오크로 노화 된 스타일과 가장 어두운 당밀로 만든 증류 액으로 시작되는 스타일입니다. 이 두 번째 카테고리는 종종 블랙 스트랩이라고하며, 이 럼은 매우 풍부하고 두껍고 매우 흥미 롭습니다.

오래된 다크 럼은 여러 칵테일에 사용되며 종종 완성 된 음료 위에 떠 있습니다. Mai Tai는 어두운 럼 부유물의 좋은 예입니다. 부유 식으로 높은 방진 다크 럼 중 일부는 불에 음료를 비출 때도 사용됩니다. 짙은 폭풍우와 정글 새와 같은 다른 칵테일 레시피는 특정 어두운 럼을 위해 설계되었습니다. 그때는 고슬링의 검은 물개였습니다.

$ 15 미만

• Angostura Dark 5 년-TrinidadCoruba Dark-자메이카 Cruzan Estate Dark 2 년-St. CroixCruzan Black Strap-St. CroixDiplomatico Anejo-VenezuelaFernandes Dark-TrinidadRon Abuelo Anejo-파나마 Trader Vic 's-West IndiesWhaler 's Dark-미국

약 $ 20

• Bacardi 8 년-푸에르토 리코 Pusser의 영국 해군 어둠-TrinidadRhum Barbancourt 8 년-아이티 마이어스 어둠-자메이카 고슬링의 검은 인장-버뮤다

$ 30 이상

• Angostura 1824 12 년-TrinidadMount Gay Extra Old-BarbadosFlor de Cana 21 년-NicaraguaPyrat XO Reserve Planters Gold-AnguillaPampero Rum Aniversario-VenezuelaRogue Dark-USZacapa 23 년-GuatemalaZaya 12 년-트리니다드

$ 100 이상 럭셔리

• Appleton Estate 21 년-JamaicaPyrat Cask 1623-앵 gu 라

매운 럼 브랜드

디아지오

매운 럼은 그 자체로 범주 인 맛이 좋은 럼입니다. 스파이스 블렌드는 브랜드마다 다르지만 냄새가 나면 매운 럼을 알게됩니다.

어떤 술꾼들은 매운 럼주를 좋아하고 다른 사람들은 그렇지 않습니다. 가슴 앓이 문제, 산 역류 또는 이와 유사한 소화 문제와 관련하여 문제가있는 경우 실제로 증상을 자극 할 수 있으므로 이러한 문제를 피하는 것이 가장 좋습니다.

육두구, 계피, 바닐라, 정향, 카 다몬, 후추, 아니스, 피망 및 오렌지 껍질은 매운 럼에 사용되는 성분 중 하나입니다. 흥미로운 맛을 음료에 담을 수있는 좋은 방법이며, 매운 럼은 유명한 케이블카를 포함하여 많은 인기있는 칵테일에 들어 있습니다.

• 넬슨 제독-미국 함장 모건-푸에르토 리코-카스티요-푸에르토 리코 킬로 카이 중위-몬테 크리스토-과테말라 세일러 제리 네이비-버진 아일랜드

맛 럼 브랜드

식품 수집 / 게티 이미지

맛이 좋지 않은 럼에 대한 옵션은 맛이 좋지는 않지만 맛이있는 보드카만큼 빠르게 증가하고 있습니다. 일반적으로 럼은 열대 과일의 맛을 내며 티키 음료에 약간의 맛을 더하는 데 좋습니다. 특히 코코넛 럼과 같은 것에 관해서는 특히 풍미가있는 럼을 요구하는 많은 칵테일이 있습니다.

향미가있는 럼에는 상당한 차이가있을 수 있습니다. 어떤 브랜드는 자연적으로 향료를 주입하는 반면 다른 브랜드는 인공 향료를 선택하고 때로는 럼을 달게하기 위해 설탕을 첨가하여 리큐어와 비슷한 것으로 만듭니다. 모든 럼과 마찬가지로 규정과 공개가 없기 때문에 쇼핑 할 때 맛이 좋은 럼주를 더 신중하게 만들어야합니다.

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