엘리자베스 라 바우
- 총 93 분
- 준비: 90 분
- 요리: 3 분
- 수확량: 40 캔디 바 (20 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 411 | 칼로리 |
| 24g | 지방 |
| 45g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 40 캔디 바 (20 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 411 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 24g | 31 % |
| 포화 지방 15g | 75 % |
| 콜레스테롤 5mg | 2 % |
| 나트륨 52mg | 2 % |
| 총 탄수화물 45g | 16 % |
| 식이 섬유 6g | 21 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 69mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
오리지널 아몬드 조이 캔디 바와 마찬가지로, 우리의 레시피에는 달콤한 코코넛, 구운 아몬드 및 부드러운 초콜릿 캔디 코팅이 있습니다. 최종 결과는 매장에서 구매하는 것과 같은 맛이 나지만 둘 이상의 막대를 만들고 돈을 절약 할 수 있으며 취향에 맞게 레시피를 사용자 지정할 수 있습니다.
이 달콤한 간식을 만드는 단계는 매우 쉽습니다. 사탕 막대를 만드는 첫 번째 시도라도 놀라운 시음 아몬드 아몬드 코코넛 맛으로 끝납니다. 섞고 녹는 것처럼 쉽게 특별한 도구가 필요하지 않습니다.
성분
- 1 14 온스 농축 우유
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 1/4 작은 술 소금
- 가루 설탕 2 컵
- 14 온스 파쇄 된 단맛 코코넛
- 24 온스 초콜릿 캔디 코팅
- 구운 아몬드 3/4 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
알루미늄 호일로 9x13-in 팬을 일렬로 세우십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 호일을 스프레이하십시오. 따로.
호일로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 따로.
주걱이나 나무 숟가락을 사용하여 큰 그릇에 농축 우유, 소금 및 바닐라 추출물을 함께 저어줍니다.
가루 설탕을 농축 우유 혼합물에 점차적으로 첨가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
코코넛을 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
혼합물을 준비된 팬에 붓고 고른 층으로 누릅니다. 사탕이 여전히 부드러 우면서도 아몬드 전체를 일정한 간격으로 상단에 눌러 사탕에 약간 넣으십시오. 캔디 1 개당 아몬드 1 ~ 2 개를 누르십시오. 팬을 냉장고에 약 1 시간 동안 놓아 두십시오.
단단히 고정되면 냉장고에서 사탕을 꺼내고 날카로운 칼을 사용하여 약 40 조각의 작은 사각형으로 자릅니다.
사탕 코팅을 전자 레인지 용 보울에 넣고 30 초 간격으로 전자 레인지에 넣고, 코팅이 녹을 때까지 매 30 초마다 교반합니다. 또는 스토브 탑에서 이중 보일러 방법을 사용하십시오.
이쑤시개, 담그는 도구 또는 단순히 두 개의 포크를 사용하여 각 코코넛 바를 초콜릿에 완전히 담그십시오. 여분의 초콜릿이 다시 그릇에 들어가도록 그릇 위에 올려 놓습니다. 여분의 초콜릿을 제거하려면 보울의 입술쪽으로 바닥을 드래그하십시오. 호일 라이닝 베이킹 시트에 각 막대를 놓습니다. 남은 사탕으로 반복하십시오.
코팅을 설정하기 위해 바를 냉장고에 최소 15 분 동안 두십시오.
상온에서 사탕을 제공하고 즐기십시오!
팁
- 더 두꺼운 캔디 바를 선호하는 경우 호일을 사용하여 채울 작은 영역을 만들거나 더 작은 팬을 사용하십시오. 토스트 한 아몬드가있는 경우 집에서 토스트하십시오. 오븐, 전자 레인지 또는 쿡탑에서 쉽게 할 수 있습니다. 캔디 바는 밀폐 용기에 실온에서 최대 2 주 동안 보관하십시오.
다른 너트 또는 너트가없는
- 견과류없이 질긴 코코넛 캔디 바를 만들려면 이와 동일한 레시피를 사용하십시오. 또는 아몬드 대신 피칸, 호두 또는 개암과 같이 좋아하는 견과류를 사용하십시오. 그리고 견과류는 코코넛 위에 너트가없는 바삭 바삭한 그라 놀라 층을 추가하여 약간의 크런치를 추가합니다.
레시피 태그:
- 사탕
- 디저트
- 미국 사람
- 생일
