스프루스
좋은 소식! 후 머스를 완전히 얼릴 수 있습니다. 후 머스를 얼리는 것은 다른 음식을 얼리는 것만 큼 쉽습니다. 부패를 방지하기 위해 몇 가지 지침을 따라야합니다.
밀폐 된 냉동고 안전 용기에 후 머스를 얼리고 얼어 붙을 때 팽창하기 때문에 맨 끝까지 채우지 마십시오. 일부 사람들은 개별 서빙 및 부분 제어를 위해 많은 작은 용기에 냉동시키는 것을 선호합니다. 간식이나 샌드위치에 충분한 후 머스를 원하지만 친구 그룹이 들르면 가장 좋은 옵션은 아닙니다.
스프루스가 먹고 베일리 마리너
냉동 후 머스를 먹을 준비가 되었으면 사용하기 전날 냉장고에서 해동하면됩니다. 뚜껑을 제거하면 상단에 약간의 액체가 있음을 알 수 있지만 이것은 완전히 정상이며 후 머스가 약간 분리되었음을 의미합니다. 잘 저어주고 즉시 먹을 준비가되어 있어야합니다. 후 머스를 따뜻하게 좋아한다면 전자 레인지에 몇 초 동안 두십시오. 그러면 일관성에도 도움이됩니다.
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냉동이 후 머스의 맛에 영향을 미치는지 여부는 실제로 약간의 맛이있을 수 있습니다. 그렇다고해서 맛이 나쁘거나 버릇 없다는 것은 아닙니다. 또한 어떤 유형의 후 머스에 따라 다릅니다. 수십 가지의 후 머스 맛이 있으며 전통적인 병아리 콩 버전이 얼면 맛이 가장 좋습니다. 냉동하면 풍미가 조금 더 부드러워 질 수 있으므로 구운 고추 후 머스와 같은 풍미라면 후 머스에 신선한 양파 또는 다진 마늘을 첨가하여 부활시킬 것을 고려할 수 있습니다.
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후 머스의 일관성은 얼어 붙었을 때 너무 많이 변하지 않아야합니다. 신선한 것보다 약간 얇지 만 먹을 수없는 점은 아닙니다.
후 머스를 해동하면 5 ~ 7 일 이내에 먹어야합니다. 냉동 후 머스는 6 개월 이상 냉동실에 보관할 수 있지만 1 년을 넘지 않아야합니다.
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