햄과 밥 캐서롤 레시피

다이아나 래 트레이

총 45 분
준비: 15 분
요리: 30 분
수율: 4 인분

14 평가 댓글 추가


영양 지침 (1 회 제공)
690	칼로리
35g	지방
72g	탄수화물
21g	단백질

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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리	690
일일 가치 %
총 지방 35g	45 %
포화 지방 21g	103 %
콜레스테롤 105mg	35 %
나트륨 588mg	26 %
총 탄수화물 72g	26 %
식이 섬유 3g	12 %
단백질 21g
칼슘 430mg	33 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

휴일이나 행사에 관계없이 항상 남은 것 같습니다. 저녁 식사를 여러 번 반복해서 먹는 것이 약간 번거롭기 때문에 요리 중 일부를 재미있는 앙트레로 바꾸는 것은 식사 시간에 환영하는 것 이상입니다. 이 햄과 쌀 캐서롤에는 남은 구운 햄, 밥, 혼합 야채가 포함되어 있습니다.이 야채는 모두 풍부한 소스와 함께 섞여 버터 빵 부스러기 토핑으로 구운 것입니다. 엄청나게 쉬운 준비, 남은 음식을 사용하는 훌륭한 방법, 온 가족이 좋아할 음식입니다.

재료를 모으는 데 몇 분 밖에 걸리지 않아 바쁜 하루를 보내기에 완벽한 식사입니다. 캐서롤도 매우 다양합니다. 햄을 남은 칠면조 또는 닭고기로 교체하고 가족이 가장 좋아하는 야채를 사용하십시오. 치즈 애호가라면 빵 부스러기 토핑에 파쇄 된 치즈 1/2 컵을 추가하십시오.

성분

밥 2 컵 (요리)
햄 2 컵 (요리, 깍둑 썰기)
혼합 야채 (또는 완두콩, 녹두 등, 조리 및 배수) 1/2 컵
1 (10 3/4 온스) 버섯 수프 크림 (또는 셀러리 크림)
우유 1/2 컵
체다 치즈 1 컵 (4 온스, 파쇄 됨)
코셔 소금 (미각)
후추 (미각)
1 컵의 빵 부스러기 (부드럽고 신선한)
버터 2 테이블 스푼

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

다이아나 래 트레이

오븐을 325F로 예열하십시오. 8 인치 사각형 베이킹 접시 또는 이와 유사한 1⁄2 ~ 2 쿼트 캐서롤에 쿠킹 스프레이를 뿌리십시오.

큰 그릇에 밥, 햄, 야채, 버섯 수프 크림, 우유, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

다이아나 래 트레이

파쇄 된 치즈를 접으십시오. 필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.

다이아나 래 트레이

작은 그릇에 빵 부스러기와 녹은 버터를 결합하십시오. 철저히 섞는다. 부스러기 모두 버터로 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오.

다이아나 래 트레이

밥과 햄 혼합물을 캐서롤에 넣고 골고루 퍼지십시오. 버터 빵 부스러기로 혼합물을 덮으십시오.

다이아나 래 트레이

30 분 동안 또는 뜨겁고 거품이 날 때까지 굽습니다. 더 많은 색상으로 바삭 바삭한 토핑을하려면 캐서롤을 브로일러 아래에 약 2 ~ 3 분 동안 두십시오.

팁

미리 만들기: 쌀과 야채를 요리하고 전날 햄을 자릅니다. 다음날까지 별도의 용기에 냉장 보관하십시오. 재료를 섞어 오븐에 넣으세요! 조리법은 용기에서 찾을 수있는 미세한 빵가루가 아닌 부드러운 빵가루를 요구합니다. 오래된 빵을 남길 때마다 믹서기 또는 푸드 프로세서에서 빵가루를 가공하십시오. 빵 부스러기를 냉동 백에 담그면 캐서롤, 미트볼, 미트 로프 및 기타 요리를 위해 빵 부스러기를 가지고 있습니다.

레시피 변형

캐서롤은 간단한 대체로 약간 건강하게 만들 수 있습니다. 백미 대신 현미를 선택하십시오. 수프의 경우 버섯 수프의 저지방 또는 저 나트륨 크림을 선택하거나 셀러리 크림 또는 닭고기 수프 크림을 사용하십시오. 또는 수제 소스를 선호하는 경우 기본 양념 된 화이트 소스 또는 버섯 소스의 약 1/2 컵을 만들어 야채를 남은 채소로 바꾸거나 가족이 좋아하는 것을 선택하십시오. 옥수수, 아티 초크 하트, 다진 것, 가볍게 익힌 브로콜리, 다진 시금치 등이 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.

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