플리커 CC 2.0
- 총 2 시간 35 분
- 준비: 2 시간
- 요리: 35 분
- 수확량: 1 덩어리 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 58 | 칼로리 |
| 3g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 덩어리 (12 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 58 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 3g | 4 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 3mg | 1% |
| 나트륨 122mg | 5 % |
| 총 탄수화물 7g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 20mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
마늘과 함께 조리법 비밀의 풍미있는 허브 약 절반으로 만든이 조리법은 맛있고 아름답게 보이는 맛있는 빵을 만듭니다. 허브와 마늘 맛은 피크닉, 파스타 저녁 식사 및 특별 행사에 적합합니다. 남은 슬라이스는 구운 치즈 샌드위치로 만들 때 맛이 좋습니다.
성분
- 온수 3/4 컵 (95 ~ 110F)
- 2 작은 술. 식물성 기름
- 1-1 / 2 tsp. 설탕
- 마늘과 1/2 패킷 레시피 비밀 짭짤한 허브
- 1-1 / 2 tsp. 활성 건조 효모
- 빵 가루 1-1 / 2 컵
- 1 큰술. 녹은 버터
그것을 만드는 단계
중간 그릇에 물, 기름, 설탕, 수프 믹스 및 효모를 함께 섞으십시오. 밀가루 한 번에 반 컵을 섞습니다. 반죽을 밀가루 표면이나 보드에 넣고 약 5 분간 반죽하십시오. 반죽이 끈적 거리면 밀가루 한 번에 스푼을 더 넣으십시오.
중간 보울에 쇼트닝 또는 버터를 바르십시오. 반죽을 그릇에 넣고 뒤집어 반죽에 기름칠을하십시오. 그릇을 덮고 반죽을 약 45 분 동안 또는 크기가 두 배가 될 때까지 따뜻하고 통풍이 잘되지 않는 곳에 두십시오. 반죽을 내립니다. 밀가루 표면이나 보드에 넣고 약 3 분간 반죽하십시오. 반죽을 둥근 덩어리로 만듭니다. 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오. 둥근 덩어리를 시트에 놓고 깨끗한 천으로 덮고 따뜻하고 통풍이 잘되지 않는 장소에서 또는 크기가 두 배가 될 때까지 약 30 분 동안 상승시킵니다.
오븐에 덩어리를 넣기 전에, x로 윗면의 점수를 매기고 녹은 버터를 바르십시오. 350F에서 35 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 덩어리를 제거하고 랙에서 식히십시오.
팁
- 이 레시피의 식물성 기름은 같은 양의 올리브 오일, 코코넛 오일, 잇꽃 오일, 버터 또는 쇼트닝으로 대체 할 수 있습니다. 빵 레시피에서 모두 잘 작동합니다. 빵을 올리는 데 문제가 있으면 생수를 사용하십시오. 수돗물의 물에는 염소가 함유되어있어 빵을 올리는 데 필요한 효모를 죽입니다. 또한 연수기를 통과 한 물은 사용하지 마십시오. 이 효모를 제거하여 빵이 자라는 것을 막을 수 있습니다.이 레시피에는 모든 종류의 설탕을 사용할 수 있습니다. 코코넛 설탕과 생 설탕은이 레시피에서 입자가 굵은 설탕을 대체 할 수 있습니다. 달걀 흰자위를 털어내어 빵 위에 솔로 바르면 빵에 반짝 반짝 빛납니다.
레시피 태그:
- 효모 빵
- 반찬
- 미국 사람
- 가족 식사
