스프루스 / 니타 웨스트
- 총 60 분
- 준비: 5 분
- 요리: 55 분
- 수율: 10 ~ 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 350 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 4g | 탄수화물 |
| 45g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 ~ 12 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 350 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 21 % |
| 포화 지방 6g | 31 % |
| 콜레스테롤 135mg | 45 % |
| 나트륨 112mg | 5 % |
| 총 탄수화물 4g | 2 % |
| 식이 섬유 0g | 2 % |
| 단백질 45g | |
| 칼슘 50mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
겨자, 말린 허브 및 향신료는이 부드럽고 맛있는 쇠고기 안심 로스트에게 더 많은 맛을줍니다. 이 쇠고기 안심은 좋아하는 으깬 감자 나 구운 감자와 야채 또는 버무린 샐러드와 함께 제공하십시오.
성분
- 1 (3-4 파운드) 쇠고기 안심 로스트 (잘린)
- 말린 잎 로즈마리 1 티스푼
- 말린 잎 백리향 2 티스푼
- 다진 마늘 2 개
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 1/8 작은 술 지상 피망
- 바다 소금 1 티스푼
- 말린 타라곤 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 디종 머스터드 1 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 니타 웨스트
오븐을 400F로 가열하십시오.
로스팅을 로스팅 팬의 랙에 놓으십시오.
스프루스 / 니타 웨스트
로즈마리, 타임, 마늘, 육두구, 피망, 소금, 타라곤, 후추 및 겨자를 결합하십시오. 로스트 전체에 혼합물을 문지릅니다.
스프루스 / 니타 웨스트
로스트의 가장 두꺼운 부분에 삽입 할 때 45-55 분 동안 또는 순간 판독 온도계가 약 145F까지 로스팅됩니다.
스프루스 / 니타 웨스트
오븐에서 꺼내서 호일로 느슨하게 텐트를 썰어 10 분 동안 로스트를 쉬게 한 다음 슬라이스하십시오.
스프루스 / 니타 웨스트
당신의 선택의 측면으로 슬라이스하고 봉사하십시오.
스프루스 / 니타 웨스트
레시피 태그:
- 소고기
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
