LauriPatterson / 게티 이미지
- 총 31 분
- 준비: 15 분
- 요리: 16 분
- 수확량: 4-5 인분
Dijon 머스타드, 꿀 및 타라곤의 맛있는 조합은 모든 버거에서 잘 작동하는 마요네즈 크림입니다. 이 조리법은 쇠고기를 요구하지만, 닭고기, 칠면조, 돼지 고기 또는 야채 버거 패티를 사용할 수 있습니다.
Dijon 소스는 매우 쉽게 구성 할 수 있으며이 레시피에 사용할 필요는 없습니다. 치킨 너겟과 바삭한 감자 튀김에 환상적인 소스를 만듭니다.
성분
- 갈은 소고기 1/2 파운드
- 바다 소금 1 티스푼 / 5 밀리리터
- 후추 1/2 티스푼 /2.5 밀리리터
- 4-5 햄버거 빵
- 작은 단 양파 1 개
- 큰 토마토 1 개 (슬라이스)
- 소스의 경우:
- 마요네즈 1/3 컵 / 80 밀리리터
- 1/4 컵 / 60 밀리리터 디종 머스타드
- 꿀 2 테이블 스푼 / 30 밀리리터
- 1/2 테이블 스푼 / 10 밀리리터의 신선한 타라곤 (잘게 썬 것)
그것을 만드는 단계
소스 재료를 작은 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 서빙 할 준비가 될 때까지 냉장고에 넣습니다.
중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴.
4 ~ 5 개의 동일한 크기의 버거 패티를 형성하고 쿠키 시트 나 도마 위에 놓습니다. 소금과 후추로 간을합니다.
패티를 그릴에 놓고 측면 당 6 ~ 8 분 동안 또는 내부 온도가 165F에 도달 할 때까지 요리하십시오.
그릴에서 버거를 꺼내서 토마토와 양파 슬라이스, 허니 디종 소스를 듬뿍 넣은 햄버거 빵 위에 놓으십시오.
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