스프루스
- 총 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 0 분
- 식히는 시간: 10 시간
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 276 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 65g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 276 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 8mg | 0 % |
| 총 탄수화물 65g | 24 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 57mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
라틴 아메리카 전역에서 제공되는 아구아 프레스코 중 멕시코에서 가장 인기있는 목록은 horchata (또는 CHAH-tah)입니다. 상쾌한 냉장 음료는 물 및 / 또는 우유와 과일, 씨앗, 견과류 또는 곡물 (예: 참깨 또는 멜론 씨앗, 아몬드, 호두 또는 백미 및 계피)을 결합합니다. 병에 든 시럽을 구입하여 호르 차타를 만들 수 있지만이 버전을 사용하면 수제 호르 카타를 처음부터 쉽게 준비 할 수 있습니다.
성분
- 긴 곡물 흰 쌀 1 컵
- 계피 스틱 1 개 (약 5 인치, 여러 조각으로 나눠 짐)
- 라임 풍미 1 티스푼
- 식수 5 컵 (분할)
- 과립 설탕 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
쌀쌀한 가루가 될 때까지 믹서기에서 쌀을 분쇄하십시오.
스프루스
계피 스틱과 석회 묘약으로 버리고 실온에서 밤새 밀폐 용기에 놓아 두십시오.
스프루스
밥 혼합물을 믹서기에 다시 넣고 계피 스틱 조각이 완전히 부서 질 때까지 섞습니다.
스프루스
혼합물에 물 2 컵을 넣고 저어줍니다.
스프루스
냉장고에 넣어 2 시간 동안 담가 둔다.
스프루스
미세한 체 또는 몇 천의 치즈 천을 통해 액체를 투수 또는 그릇에 걸러내어 가능한 많은 우유 빛 쌀수를 제거하기 위해 자주 압착합니다.
스프루스
남은 3 컵의 물과 설탕을 첨가하십시오. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
스프루스
완전히 차가워 질 때까지 horchata를 냉장하십시오.
스프루스
원하는 경우 얼음 위에 제공하십시오.
스프루스
레시피 변형
- Coffee Horchata: 4 단계에서 설탕과 함께 인스턴트 커피 가루 1 ~ 2 티스푼을 첨가하여 기본 레시피를 따르십시오. 딸기 호르 차타: 3 단계 후에 혼합물에 2/3 컵의 신선 또는 냉동 딸기를 첨가하십시오; 매끄러 울 때까지 혼합하십시오. 바닐라 호르 차타: 서빙 직전에 각각의 호르 카타 한 잔에 바닐라 에센스 1/4 티스푼을 넣으십시오. 초콜렛 호르 차타: 단계 3 후 혼합물에 코코아 분말 1 내지 2 큰 스푼을 첨가하고; 매끄러 워질 때까지 격렬하게 섞거나 섞으십시오. Nut Horchata: 3 단계 후 1/3 컵의 잘게 잘린 피칸 또는 호두를 혼합물에 첨가하십시오; 매끄러 울 때까지 혼합하십시오.
레시피 태그:
- 쌀
- 디저트
- 라틴
- 파티
