다이아나 래 트레이
- 총 8 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 452 | 칼로리 |
| 27g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 36g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 452 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 27g | 35 % |
| 포화 지방 12g | 58 % |
| 콜레스테롤 119mg | 40 % |
| 나트륨 342mg | 15 % |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 36g | |
| 칼슘 55mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛좋은 돼지 고기 허리는 향신료로 문지르고 맛있는 드레싱과 함께 완숙하게 천천히 요리합니다. 준비 속도를 높이려면 양파, 셀러리 및 당근 대신 냉동 된 mirepoix 혼합물을 사용하십시오.
조리법에 편리한 수제 스터핑 믹스를 사용할 수도 있습니다.
성분
- 1 상자, 약 6 온스, 양념 스터핑 믹스
- 버터 4 큰술
- 다진 양파 1/2 컵
- 잘게 썬 셀러리 1/2 컵
- 1/2 컵 깍둑 썰기 한 당근 (선택 사항)
- 잘게 썬 신선한 파슬리 1 테이블 스푼 또는 말린 파슬리 조각 1 티스푼
- 닭 국물 1 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 말린 크랜베리 1 컵 (선택 사항)
- 뼈없는 돼지 고기 허리 로스트 1 개 (약 2 ~ 3 파운드)
- 돼지 고기 문지름:
- 흑설탕 1 큰술
- 크리올 양념 블렌드 1 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 대쉬 후추
- 1/2 작은 술 마늘 가루
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
5-6 쿼트 슬로우 쿠커에 가볍게 그리스를 바르십시오.
큰 그릇에 먹거리 믹스를 넣으십시오.
프라이팬 또는 소테 팬에서 버터에 양파, 셀러리 및 당근을 부드럽게 될 때까지 중간 정도의 낮은 열로 요리하십시오. 양파 혼합물을 스터핑 믹스와 결합하십시오.
파슬리, 닭고기 국물, 1/2 티스푼 소금 및 말린 크랜베리를 넣으십시오. 잘 섞다.
슬로우 쿠커에 스터핑 혼합물 숟가락.
문지르 기 재료를 결합하고 돼지 고기 로스트 위에 문지릅니다. 먹거리 혼합물에 돼지 고기를 놓습니다.
LOW에서 7 ~ 9 시간 동안 또는 돼지 고기가 익을 때까지 덮고 요리하십시오.
레시피 태그:
- 당근
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 가을
