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뒤뜰을 꾸미고 집에 가치를 더하는 가장 좋은 방법 중 하나는 맞춤형 야외 요리 공간입니다.
이것이 어렵다고 생각할 수도 있지만 그릴 부분은 쉽지만, 어려운 부분은 인클로저입니다. 대부분의 가스 그릴은 헤드 만 구입할 수 있습니다. 즉, 카트를 가져 가지 않고 그릴의 작동 부분 만 가져옵니다. 숯불 그릴은 대부분의 그릴 부품 상점에서 구입할 수있는 두 개의 요리 용 그릴 만 있으면됩니다.
맞춤형 그릴 공간을 구성하는 가장 빠른 방법은 그릴 아일랜드를 사용하는 것입니다. 이 조립식 장치는 오후에 반입하여 설치할 수 있습니다. 그러나 가격이 비쌀 수 있으며 제조업체 근처에 살지 않으면 상당한 배송비가 부과 될 수 있습니다. 기본 DIY 기술이 있다면 직접 만들어서 원하는 것을 정확하게 얻을 수 있습니다.
커스텀 그릴에서 무엇을 원하십니까?
프로젝트를 시작하기 전에 원하는 것을 정확하게 평가하십시오. 가스 또는 숯불 그릴? 캐비닛, 싱크대, 냉장고, 흐르는 물, 전기, 천연 가스 및 조명과 같은 어떤 편의 시설을 원하십니까?
- 가스 또는 숯: 가스 그릴은 열을 제어 할 수 있으며 사이드 버너, 로티 시리즈 및 뚜껑 등 거의 모든 것을 그릴 수있는 기능을 제공합니다. 숯불 그릴은 이와 동일한 기능을 가질 수 있지만, 맞춤형 인클로저에 장착 할 수있는 사전 제작 된 숯불 그릴에는 많은 선택이 없기 때문에 구하기가 좀 더 어려울 수 있습니다. 그러나 숯은 당신에게 더 정통 구운 맛을 제공하며 석탄 요리에 대한 더 원시적이고 낭만적 인 것이 있습니다. 이것은 사용자 지정 그릴을 계획 할 때 많은 생각을해야하는 결정입니다. 전기 콘센트: 그릴 근처의 전기 콘센트가 매우 편리 할 수 있습니다. 모든 전기 배선, 도관 및 콘센트는 옥외용으로 등급을 매겨 야합니다. 철물점에서 올바른 방향으로 안내 할 수 있습니다. 또한 야외 주방을위한 독립적 인 공간을 운영하는 것도 고려하십시오. 흐르는 물: 그릴 근처의 작은 싱크대와 수도꼭지는 실내로의 많은 여행을 절약 해줍니다. 얼어 붙은 지역에 거주하는 경우 실내 차단 밸브가 있고 가을에 수로를 배수하는 방법이 있는지 확인해야합니다. 이 라인에서 부동액을 사용해야 할 수도 있고 필요하지 않을 수도 있습니다. 다시, 지역 철물점에는 해당 지역에 대한 자세한 정보가 있습니다. 조명: 실외 주방에 심야 요리를위한 충분한 조명이 있는지 확인하고 싶을 것입니다. 파티오 조명은 사교 활동에 적합하지만 음식 준비에 항상 좋지는 않기 때문에 요리 영역 근처에 조명을 추가하는 것이 좋습니다. 저장 공간: 부엌을 사용한 적이 있다면 저장 공간이 프리미엄이라는 것을 알고 있습니다. 굽는 도구를 저장하기에 충분한 공간이있는 그릴 영역을 디자인해야합니다. 공구와 액세서리를 가까이에두고 요소로부터 보호 할 수 있습니다. 저장 공간이 충분하면 맞춤형 그릴을 요리하기에 좋은 곳으로 만들 것입니다. 잠금 장치: 물건을 밖에 두려는 경우 캐비닛을 보호 할 수 있어야합니다. 실외 주방의 문을 잠글 수 없으므로 캐비닛을 잠글 수 있습니다. 일부 야외 캐비닛에는 잠금 장치가 장착되어 있거나 좋은 자전거 잠금 장치를 사용하여 투자를 보호 할 수 있습니다.
예산 설정
최고급 스테인리스 스틸 그릴의 가스 그릴 헤드는 전체 장치보다 약간 저렴하므로 4, 000 달러가 특별한 가격이 아닙니다. 저렴한 헤드를 항상 저렴하게 만들 수 있지만 표준 원칙은 그릴 헤드가 전체 프로젝트 가격의 절반에서 3 분의 1이되어야한다는 것입니다. 목재, 벽돌, 시멘트, 배선, 싱크대, 조리대, 캐비닛 및 그릴에 추가하려는 모든 것을 추가하면 $ 4, 000 그릴 헤드가 그다지 크지 않습니다.
위치 고려 사항
이제 위치를 찾고 싶습니다. 그릴은 기존 구조물과 떨어져 있어야합니다. 장소에 정착하기 전에 지역 당국에 화재 코드 규정을 확인해야 할 수도 있습니다. 집이나 다른 구조물에 더 가까이 있거나 필요할 경우 그릴 주변에 통풍구와 방화 장벽을 만들 수 있습니다.
일반적으로 그릴의 위치는 독립형 그릴과 동일해야합니다. 나무, 데크, 돌출부 또는 기타 가연성 물질이 그릴 범위에 있어서는 안됩니다. 그릴 공간의 공간을 테스트하는 좋은 방법은 빈 상자를 가져 와서 그릴을 원하는 기본 모양을 만드는 것입니다. 그러면 꽃을 파기 전에 살펴볼 수 있습니다.
홈 개선점 방문
당신이 가고 싶은 방향을 잘 알고 나면 좋아하는 철물점으로 향하십시오. 많은 철물점에는 계획과 아이디어가 무료로 제공됩니다. 그들이 당신이 그들로부터 재료를 구입할 것이라고 생각한다면 그들은 당신을 도울 수있는 길을 벗어날 것입니다. 체크 아웃 할 수있는 한 권의 책은 건물 바베큐 및 야외 주방입니다. 이 책에는 몇 가지 프로젝트 아이디어와 기본 시공 정보가 있습니다. 어쨌든, 철물점 방문은 적어도 현실 점검이 될 수 있으므로 다시 집으로 돌아갈 때 계획 단계로 돌아갈 수 있습니다.
가스 그릴 고려 사항
그릴 아래에 접근 가능한 공간이 있어야합니다. 대부분의 그릴, 심지어 비싼 그릴조차도 바닥에 그리스를 떨어 뜨릴 수 있습니다. 데크 표면으로 누출되지 않도록 이것을 잡을 방법이 필요합니다.
프로판 또는 천연 가스
가스 그릴은 프로판 및 천연 가스 종류로 제공됩니다. 영구적으로 장착 된 가스 그릴을 만드는 경우 천연 가스 그릴을 선호하는 프로판 실린더 변경을 잊을 수 있습니다. 이것은 집에서 그릴 구역으로 가스 라인을 운영하는 것을 의미합니다. 가스관은 메인 레귤레이터 (미터) 뒤의 그릴 영역 위치에 연결할 수 있습니다. 이 라인을 직접 운영하려면 라인을 덮기 전에 해당 지역의 가스 시설에 라인 검사를 받아야합니다. 해당 지역의 가스 라인 사양에 대해서는 지역 가스 회사에 문의하거나 인증 된 계약자를 고용하여 라인을 가동하십시오.
가스 그릴 구조
가스 그릴 헤드를 수용하기 위해 만들 수있는 가장 기본적인 구조는 상단과 전면에 열린 블록 U 구조입니다. 또한 그릴을 제자리에 단단히 고정하기 위해 필요한 장착 지지대가 내부에 있어야합니다. 그릴 헤드를 결정한 후에는 그릴 유닛 장착에 대한 정확한 측정 및 사양을 얻으려면 제조업체 또는 유통 업체에 문의해야합니다. 그러면 그릴 구조에 대한 시작 측정 값이 제공됩니다. 이제 추가하려는 다른 기능의 종류에 따라 최종 모양과 크기를 얻기 위해 바깥쪽으로 측정 할 수 있습니다.
가스 그릴 주변 공간
설치하고자하는 그릴 헤드 사양이 지정되면 그릴 주변 공간을 살펴 봐야합니다. 작업하려면 그릴 주변에 충분한 공간이 필요합니다. 그러나 그릴의 열기에서 벗어나려면 충분한 공간이 필요합니다. 싱크대에 도달하기 위해 열과 싸우지 않도록 그릴 헤드의 양쪽에 최소 1 피트의 공간을 계획하십시오.
그들이 그릴에 닿기 전에 음식을 준비 할 공간을 원할 것입니다. 주방에서 이러한 작업을 위해 사용하는 공간의 양을 상상하고 그 공간을 그릴 근처의 작업 공간으로 추가하십시오. 사용자 지정 그릴 영역에서 작동 할뿐만 아니라 작동하는 레이아웃을 원합니다.
숯불 그릴 고려 사항
숯불 그릴은 맛에 좋지만 더 많은주의와 준비가 필요합니다. 야외 주방에 숯불 그릴을 선호한다면 더 많은 맞춤화를 할 수 있습니다. 숯불 그릴 인서트에는 많은 선택이 없습니다. 선반을 사거나 누군가가 당신을 위해 그것을 만들 수있는 요리 격자에 의존해야합니다. 금속 제조 회사 나 파운드리 회사는 귀하의 사양에 맞는 맞춤형 격자를 제공 할 수 있어야합니다.
맞춤형 숯불 그릴을 계획 할 때 사용할 수있는 기능에 대해 생각해야합니다. 예를 들어 음식 구이용 뚜껑을 원하십니까? 불고기 집을 원하십니까? 다른 사람이 그릴의 금속 구성 요소를 만들게하려면 인클로저 계획을 시작하기 전에 그릴 장치를 계획해야합니다.
가장 기본적인 수준에서, 당신은 숯불 그릴에 한 쌍의 금속 격자가 필요합니다. 한 화격자는 석탄을 보유하고 다른 화격자는 음식을 보유합니다.
공기 흐름도 필요합니다. 숯불 요리의 경우 공기 흐름이 매우 중요합니다. 공기는 불타는 석탄을 통해 음식 창살 위로 이동할 수 있어야합니다. 이것은 산소가 불에 들어가기에 충분한 공간을 의미합니다. 또한 내화성이 떨어지는 떨어지는 재를 잡을 수있는 공간이 필요합니다. 발이나 안뜰에 불씨가 타는 것을 원하지 않습니다.
숯불 그릴의 파이어 브릭 건설
숯불 그릴 영역은 내화 벽돌로 늘어서야합니다. 이들은 벽난로에 사용하는 것과 같은 종류의 벽돌입니다. 내화 벽은 매우 뜨거워 질 수 있으므로 화재가 발생할 지역을 단열하기 위해 벽돌이나 블록의 다른 층 위에 앉아야합니다. 브릭 라이닝의 구성에는 금속 구성 요소의 마운트 또는 랙도 포함되어야합니다.
숯불 그릴 용 금속 부품
숯불 그릴을 계획 할 때 금속 부품에 대해 생각해보십시오. 추가 수준의 요리 제어를 제공하도록 조정 가능한 요리 창살이 필요할 수 있습니다. 크랭크 중심 조정을 사용하면 요리하는 동안 레벨을 변경하고 화염에 가까워 질 수 있으며 불에서 멀리 올라와 음식을 마칠 수 있습니다.
금속 구성 요소와 관련하여 지속되는 금속을 선택해야합니다. 주철은 요리에는 좋지만 제대로 보호되지 않고 돌보지 않으면 녹슬 게됩니다. 이러한 이유로, 덮개 또는 뚜껑이 매우 유리할 것이다. 제작 된 금속 부품을 조사 할 때 그릴 영역을 덮을 수있는 스테인리스 스틸 뚜껑을 요청하십시오.
난로
숯불 그릴의 한 가지 좋은 점은이 목적을 달성하기 위해 야외 벽난로로 사용할 수 있다는 것입니다. 숯불 그릴의 전면 개구부를 만들어서 야외 파티 및 모임을 위해 불을 밝게하고 열을 가할 수 있습니다. 그러나 기억해야 할 것은 그릴을 열로부터 보호하기 위해이 공간을 닫아야한다는 것입니다.
야외 주방 마무리
야외 주방의 나머지 부분에는 다양한 옵션이 있습니다. 실내 주방에 넣을 수있는 대부분은 야외 주방에 넣을 수 있습니다. 9 야드 전체를 가고 싶다면 냉장고, 싱크대, 냉온수, 캐비닛 및 야외 식기 세척기를 설치할 수 있습니다. 당신이 가고 싶은 거리는 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 기본적인 아이디어가 있으면 하드웨어 매장 직원과 대화하여 가용성과 비용을 확인하십시오. 대부분의 실외 가전 제품은 실내 가전 제품보다 비쌉니다.
마감 및 조리대
맞춤형 그릴 인클로저 표면을 완성하기 위해 선택한 재료는 내구성이 뛰어나고 조경 및 주택 외관과 일치해야합니다. 이 단계는 유닛을 귀하의 부동산에 맞추고 맞춤형 그릴이 집에 추가하는 재정적 인 업그레이드를 증폭시킵니다. 그릴 엔클로저는 집에 추가 물을 추가 할 수있는 방식으로 제작되므로 대부분의 재료가 사용합니다. 그릴의 열에 노출되지 않는 한 목재 패널로 측면을 마무리하여 집과 일치시킬 수도 있습니다.
다양한 재료로 맞춤형 조리대를 구입할 수 있습니다. 어떤 재료를 선택하더라도 요소를 견딜 수 있어야합니다. 이것은 주방 카운터가 견딜 수없는 극한의 온도를 의미합니다. 이러한 유형의 카운터 중 하나를 사용하는 경우 공급 업체에 목적이 무엇인지 알려주고 가장 적합한 재료를 찾으십시오. 표면에 타일 또는 벽돌 재료를 사용하려는 경우에도 마찬가지입니다. 구매하려는 사람에게 의도 된 용도가 무엇인지 항상 말하고 그 재료로 처리 할 수있는 내용이 서면으로 작성되어 있는지 확인하십시오.
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