코코넛 절단. 솜삭 범룽 wong / 아이엠 / 게티 이미지
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코코넛 절단 재료. 졸린다 해켓
태국 사람들이 태국에서하는 방식대로 어린 코코넛을 열려면 대형 도마, 양질의 고기 절단기와 같은 안정적이고 안전한 작업대가 필요합니다. 물을 마시기 위해 빨대를 원할 수도 있습니다. 약간의 엎질러 진 물기를 닦으려면 식기 타월을 가까이 두십시오. 태국 코코넛을 여는이 기술을 배운 후에는 망치로 치거나 땅에 던지는 대신 단 1 분 안에 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
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첫 컷 만들기
코코넛으로 자른 첫 번째. 졸린다 해켓
오른손이라고 가정하면 코코넛 바닥 근처에서 왼손으로 코코넛을 안정적으로 잡으십시오.
중요 사항: 엄지 손가락과 손가락이 코코넛을 감싸서 어디에도 붙지 않도록하십시오!
미트 클리버 블레이드의 하단 모서리를 사용하여 절단을하고자하므로, 클리버를 코코넛 팁 아래 약 1 ~ 1 1/2 인치 정도 약 45도 각도로 유지하십시오. 태국의 어린 코코넛을 이런 식으로 처음 열면 먼저 목표를 달성하기 위해 몇 가지 느린 연습을해야 할 수 있습니다. 연질 외부 섬유뿐만 아니라 코코넛의 내부 껍질을 뚫을 수있을만큼 세게 치십시오. 태국의 어린 코코넛을 열 때 첫 컷을 만들고 싶은 곳은 위의 그림을 참조하십시오.
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두 번째 컷 만들기
두 번째는 코코넛으로 자릅니다. 졸린다 해켓
다음으로 첫 번째와 같은 방식으로 다른 컷을 만듭니다. 그 손가락들을 지켜봐! 위에 표시된 것처럼 두 번째 컷은 첫 번째 컷과 수직이어야합니다. 약간의 연습만으로도 목표를 제대로 달성 할 수 있으며 필요한 힘의 양도 알 수 있습니다.
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세 번째와 네 번째 컷 만들기
세 번째와 네 번째는 코코넛으로 자릅니다. 졸린다 해켓
다음 컷을 첫 번째 컷과 평행하게 만듭니다. 이제 코코넛 상단 주위에 "U"모양을 형성하는 3 개의 절개가 있어야합니다. "점을 연결"하기 위해 한 번 더 잘라 코코넛의 상단 주위에 사각형을 형성하십시오. 어린 코코넛을 먹고 배가 고프지? 거의 다 왔습니다!
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뚜껑을여십시오
코코넛 뚜껑 열기. 졸린다 해켓
블레이드 모서리를 사용하여 "뚜껑"을 들어 올립니다. 그것이 쉽게 열리지 않으면 잘라낸 부분이 충분히 깊지 않으므로 이번에는 더 많은 힘을 사용하여 다시 잘라야합니다.
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물을 마시거나 나중에 저장하기
코코넛 안에 빨대. 졸린다 해켓
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코코넛을 엽니 다
코코넛 열기. 졸린다 해켓
코코넛을 옆으로 돌리십시오. 다시 칼날을 45도 각도로 잡고 날의 하단 끝이 절개되어 코코넛에 단단히 닿습니다. 핸들을 들어 올릴 때 날이 코코넛에 갇히지 않도록 충분히 세게 치십시오. 다음으로 손잡이를 잡고 코코넛이 찢어 질 때까지 작업 표면에 코코넛을 조심스럽게 w습니다.
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긁어 내고 안에 코코넛 살을 먹어라
코코넛 내부를 긁어내는 것. 졸린다 해켓
축하합니다! 태국에서와 같이 어린 코코넛을 성공적으로 열었습니다! 숟가락을 사용하여 껍질에서 부드러운 흰색 살을 긁어냅니다. !! 그렇게 힘들지는 않았나요? 그리고 그 달콤한 크림 같은 치료는 노력할만한 가치가 있습니다. 즐겨!
