바바라 리치 / 게티 이미지
가을에는 포도 나무에 항상 고집이 많은 녹색 토마토가 남아 있습니다. 토마토를 녹색으로 선택할지 또는 서리에 닿을 위험을 결정하는 것은 힘든 일입니다. 모든 녹색 토마토가 포도 나무에서 익히지는 않지만, 그 가능성을 높이기 위해 취할 수있는 몇 가지 단계가 있습니다.
대부분의 토마토는 숙성을 완료하기 위해 화씨 60도 이상의 온도가 필요합니다. 어떤 가을은 토마토에 이상적인 온도에 쉽게 도달하고이를 능가하지만 하루가 짧아지고 시원하게 유지되면 최종 토마토 수확을 잃지 않도록 예방 조치를 취해야합니다.
가을에 토마토 식물을 키우는 방법
토마토 식물을 가을 시즌에 건강하게 유지하고 녹색 토마토를 포도 나무에서 익히려면 다음 팁을 적용하십시오.
- 스프레이를 버린다: 시즌의이 시점에서 질병에 스프레이 할 가치는 없다. 병에 걸린 잎을 제거하고 폐기하십시오. 식물 에게 먹이주기: 토마토 식물에게 마지막 복용량의 음식을 제공하십시오. 일부 퇴비 차 또는 생선 에멀젼은 계절을 마무리 할 에너지를 제공해야합니다. 남은 꽃 제거: 야간 기온이 70 년대 낮은 화씨로 떨어지기 시작하면 새로운 과일이 형성되지 않을 것입니다. 기존 그린 토마토의 숙성을 가속화하려면 새 꽃을 핀치하십시오. 서리로부터 보호하십시오: 약한 서리가 예상되면 식물을 줄 덮개 나 시트로 덮으십시오. 낮에는 행 덮개를 그대로 둘 수 있지만 시트가 너무 무겁고 불투명하므로 필요에 따라 제거하고 교체하십시오. 내년 계획! 당신이 그들을 계속 유지하기 위해 할 수있는 모든 일을했다면 예기치 않은 서리에 맞아 당황하지 마십시오. 당신의 토마토 식물은 영원하지 않기 때문에, 당신이 얻은 작물에 감사하고 내년 계획을 시작하십시오.
계절 말에 녹색 토마토를 구제하는 방법
고집이 나는 토마토로 어떻게해야하는지에 대한 아이디어는 다음과 같습니다.
- 전체 식물을 실내로 가져 오기: 시원한 가을날에도 녹색 토마토를 섭취하는 경우 전체 식물을 들어 올려 차고와 같이 건조하고 안전한 곳에 보관할 수 있습니다. 과일은 계속 익으며 포도 나무에서 숙성의 이점이 있습니다. 식물로 뿌리를 내리십시오. 그러나 토양을 털어 낼 수 있습니다. 식물을 직사광선이나 어두운 곳에서 걸고 싶지 않습니다. 개별 토마토 과일을 실내에 가져 오기: 더 성숙 된 녹색 과일을 골라 집에서 익히기 위해 시도한 오래된 길을 갈 수도 있습니다. 숙성 할 가능성이 가장 높은 토마토는 꽃이 피었을 때 색이 물들고 단단한 어린 과일보다 약간 부드럽습니다. 녹색 토마토를 실내에서 익히기위한 옵션은 다음과 같습니다. 토마토를 맑은 창턱에 놓으십시오. 이미 상당한 양의 색을 가진 토마토를 익히는 것이 훨씬 더 운이 좋을 것입니다. 토마토는 줄기면에 더 안정적으로 배치되지만 꽃을 아래로 향하게하면 덜 부패합니다. 신문에 개별 그린 토마토를 포장 : 포장 된 토마토를 상자에 2 층 이상 쌓지 마십시오. 상자를 어둡고 건조한 곳에 놓고 매주 진도를 점검하십시오. 토마토가 익는 데 보통 3-4 주가 걸리지 만 자주 확인하고 썩은 흔적이있는 과일은 제거하십시오. 잘 익은 사과와 함께 종이 봉지에 녹색 토마토를 넣으십시오: 사과는 에틸렌 가스를 방출하여 숙성 속도를 높입니다. 매일 가방을 확인하십시오.
