제이콥 ent 츠 / 게티 이미지
갈색 설탕의 당밀과 설탕으로 인해 종종 쉽게 단단해집니다. 결과적으로, 필요할 때 헤어지기가 어려울 수 있습니다. 우리 대부분은 베이킹 레시피에 갈색 설탕을 사용하므로 측정 컵에 맞도록 부드럽게해야합니다. 단단한 덩어리 나 설탕 덩어리가 있으면 그렇게 할 수 없습니다! 다음은 갈색 설탕을 부드럽게하는 방법을 설명하는 몇 가지 방법입니다. 설탕을 부드럽게 만드는 것은 어렵지 않습니다. 설탕을 다시 부드럽게 할 때 완벽하게 좋은 성분을 대체 할 필요가 없습니다.
전자 레인지에서 갈색 설탕을 부드럽게하는 방법
갈색 설탕을 부드럽게하는 빠른 방법으로 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 다음 팁을 따르십시오.
- 갈색 설탕을 전자 레인지 용 그릇에 넣고 갈색 설탕 위에 젖은 종이 타월 두 개를 넣고 그릇을 단단히 덮은 후 전자 레인지에서 그릇을 30 초 동안 가열합니다. 아직 연화되지 않은 경우 10 초 간격으로 계속 가열하십시오. 포크로 설탕을 플러 프하고 즉시 사용하십시오.
하룻밤 갈색 설탕을 부드럽게하는 방법
- 위에 나열된 처음 세 단계를 수행하여 경화 된 설탕을 전자 레인지 그릇에 넣고 젖은 종이 타월로 덮은 다음 그릇을 밀봉합니다. 밀봉 된 그릇을 부엌 카운터에 밤새 둡니다. 다음날 설탕이 부드럽게됩니다. 즉시 사용하거나 냉장고에 보관할 수 있습니다.
갈색 설탕을 부드럽게하는 다른 방법
어떤 사람들은 흰 빵이나 사과 조각을 갈색 설탕 용기에 넣음으로써 맹세합니다. 설탕은 빵이나 사과에서 수분을 흡수하여 부드럽게 유지합니다.
팁
- 새로운 흑설탕이 경화되는 것을 막으려면 개봉 직후 밀폐 용기에 보관하십시오. 경화를 방지하는 또 다른 방법은 흑설탕 보호기라는 제품을 구입하는 것입니다. 젖은 후 설탕이 든 용기에 들어가는 작은 테라코타 조각입니다. 테라코타의 다공성 특성으로 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 갈색 설탕을 부드럽게 유지하기 위해 몇 달마다 다시 땀을 흘리면됩니다.이 편리한 단계별 사진을 사용하여 갈색 설탕을 측정하는 방법에 대해 알아보십시오. -측정 컵에 넣습니다. 참고로 1 파운드 봉지 또는 흑설탕 상자는 포장 된 흑설탕 약 2 1/2 컵에 해당합니다.