스프루스가 먹는다 / Leah Maroney
사탕 수수 때문에 페퍼민트는 크리스마스에는 전형적인 맛이지만 붉은 색과 흰색 줄무늬가 아닙니다. 페퍼민트 아이스크림은 연휴 기간 동안 인기있는 음식입니다. 불행하게도, 상점에서 구매 한 페퍼민트 아이스크림 브랜드는 11 월과 12 월에만 판매됩니다. 운 좋게도, 자신의 페퍼민트 아이스크림을 만드는 것은 간단합니다. 페퍼민트는 또한 휴일이나 연중에 관계없이 창조적 인 간식을 위해 다양한 냉동 디저트에 첨가 할 수있는 훌륭한 맛입니다.
그림: Ashley Deleon Nicole. © The Spruce, 2019
홈 메이드 페퍼민트 아이스크림 만들기
박하 아이스크림은 실제로 만들기가 매우 쉽습니다. 바닐라 아이스크림 레시피 만 있으면 바닐라 추출물을 페퍼민트 추출물의 절반으로 대체 할 수 있습니다. 그런 다음 분쇄 된 박하 사탕 1/2 컵을 혼합물에 첨가하십시오. 둥근 박하 사탕이나 사탕 수수를 사용하여 으깬 박하를 만들 수 있습니다. 사탕을 비닐 봉지에 넣고 롤링 핀과 같은 무거운 물건으로 부수십시오. 휘젓는 데 약 30 초 남았을 때 혼합 공정의 맨 끝에 추가하십시오.
초콜릿 아이스크림에 으깬 페퍼민트 사탕을 넣을 수도 있습니다. 초콜렛과 박하는 훌륭한 조합입니다. 페퍼민트 추출물 1 티스푼은 맛을 더욱 높여줍니다. 식료품 점에서 찾지 못할 페퍼민트 아이스크림을 만들고 있습니다.
매장 구매 아이스크림에 추가
아이스크림 샌드위치 장식
나만의 쿠키 샌드위치를 만드는 것은 남은 쿠키를 맛있는 간식으로 바꾸는 재미있는 방법이며, 페퍼민트가 들어있을 때 더욱 특별합니다. 비결은 먼저 카운터에서 아이스크림을 약 10 분 동안 부드럽게하는 것입니다. 쿠키 바닥에 국자를 넣고 다른 쿠키를 사용하여 샌드위치를 함께 누르십시오. 바닐라 또는 페퍼민트 아이스크림이 들어간 초콜릿 칩 쿠키, 초콜릿 아이스크림이 들어간 설탕 쿠키 또는 바닐라가 들어간 초콜릿 칩 쿠키가 가장 좋습니다.
냉동실에 다시 꽂아 놓기 전에 분쇄 한 페퍼민트 사탕으로 샌드위치 외부를 굴립니다. 이렇게하면 아이스크림 샌드위치가 외부의 질감과 축제의 재미를 느낄 수 있습니다.
성형 디저트의 레이어
최고의 아이스크림 아이스크림
잘게 썰은 견과류이든 색깔의 뿌리이든 아이스크림 아이스크림에 약간의 크런치를 추가하는 것은 언제나 환영합니다. 분쇄 된 박하는 훌륭한 질감뿐만 아니라 훌륭한 민트 맛을 더합니다. 뜨거운 퍼지와 휘핑 크림에 뿌려지면 전형적인 순대가 멋진 것으로 변합니다.
코트 아이스크림 바
지루한 얼린 퍼지 바에 약간의 박하 페퍼민트와 함께 피제를 바르십시오. 외부가 약간 녹아 사탕이 달라 붙을 때까지 막대기로 아이스크림을 부드럽게하십시오. 다시 얼 때까지 냉동실에 두십시오.
