스프루스
- 총 70 분
- 준비: 10 분
- 요리: 60 분
- 수율: 1 개의 중간 파이 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 393 | 칼로리 |
| 23g | 지방 |
| 44g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 개의 중간 파이 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 393 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 23g | 29 % |
| 포화 지방 17g | 85 % |
| 콜레스테롤 113mg | 38 % |
| 나트륨 122mg | 5 % |
| 총 탄수화물 44g | 16 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 70mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
고전적인 호박 파이를 섭취하면 가을과 겨울 휴가에 완벽한 풍부하고 유제품이없는 (그리고 쉽게 글루텐이없는) 디저트입니다. 코코넛 오일은 입에서 빵 껍질이 녹게하고, 충전물에 코코넛 밀크는 맛과 질감을 만들어 모든 사람들이 당신에게 레시피를 요구할 것입니다.
알레르기가있는 사람을위한 레시피와 마찬가지로 모든 성분 레이블을 철저히 읽고 제품에 유제품 유래 성분이 없는지 확인하십시오.
성분
- 그레이엄 크래커 빵 껍질
- 그레이엄 크래커 빵 부스러기 1 1/3 컵
- 무가당 코코넛 플레이크 1/3 컵
- 흑설탕 5 큰술
- 여분의 처녀 코코넛 오일 6 큰술
- 파이 필링
- 호박 퓨레 2 컵 (매입 또는 수제)
- 밝은 갈색 설탕 2/3 컵
- 큰 계란 2 개
- 계피 1 티스푼
- 생강 1/4 티스푼
- 정향 1/4 작은 술
- 1/4 작은 술 소금
- 가벼운 코코넛 밀크 1 컵
그것을 만드는 단계
참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 호박 디저트는 준비 및 베이킹 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
그레이엄 크래커 크러스트 준비
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오. 9 인치 파이 플레이트에 가볍게 그리스를 바르고 따로 보관하십시오.
작은 믹싱 보울에서 그레이엄 크래커 부스러기, 코코넛 플레이크 및 설탕이 잘 섞일 때까지 결합합니다.
코코넛 오일을 넣고 혼합물이 덩어리지기 시작할 때까지 문지릅니다.이 시점에서 부서지기 쉬워야합니다.
준비된 파이 플레이트에 넣고 4 분 동안 오븐에 넣습니다. 충전을 준비하는 동안 냉각을 위해 와이어 냉각 랙으로 옮깁니다.
파이 필링 만들기
재료를 모으십시오.
오븐을 425F로 예열하십시오.
중간 크기의 믹싱 보울에서 전기 핸드 믹서를 사용하여 호박, 흑설탕, 계란, 계피, 생강, 정향 및 소금을 잘 섞을 때까지 두들겨줍니다.
코코넛 우유를 모두 첨가 할 때까지 점차적으로 첨가하십시오.
준비된 빵 껍질에 충전물을 붓습니다.
15 분간 굽은 다음 350F로 열을 낮추어 35-40 분 더 오래 굽습니다. 지각의 가장자리가 너무 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 지각을 호일로 느슨하게 텐트하십시오.
파이를 냉각 선반에 옮겨 완전히 식힌 다음 서빙하기 전에 1-2 시간 동안 식히십시오. 원하는 경우 코코넛 밀크 휘핑 크림과 함께 제공하십시오.
즐겨!
팁
- 코코넛 오일이 없거나 거주 지역에서 사용할 수없는 경우 선택한 유제품이없는 마가린으로 대체 할 수 있습니다. 그러나 코코넛 오일을 찾을 수 있다면 그렇게 할 것을 권장합니다. 글루텐이 없으면 글루텐 프리 그레이엄 크래커 부스러기를 사용하십시오.
레시피 태그:
- 파이
- 디저트
- 미국 사람
- 추수 감사절
