스프루스
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 217 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 12g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 217 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 8 % |
| 포화 지방 2g | 12 % |
| 콜레스테롤 212mg | 71 % |
| 나트륨 104mg | 5 % |
| 총 탄수화물 12g | 4 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 76mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
풍부한 휴가 간식 인 eggnog는 크리스마스 파티 및 기타 휴가 모임에서 가장 좋아하는 음료입니다. 훌륭한 달걀 술의 비밀은 양질의 재료이며 만들기가 어려울 필요는 없습니다. 에그 노그 요리법은 많지만이 브랜디 에그 노 그는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 다른 칵테일에 넣는 것과 같은 양의 노력으로 맛있는 노그 한 잔을 몇 분 안에 즐길 수 있습니다.
이 레시피를 위해서는 네 가지 재료와 칵테일 셰이커가 필요합니다. 그것은 브랜디와 만족스러운 크림의 완벽한 균형으로 바에서 얻을 수있는 에그 노그와 매우 유사합니다. 매장에서 구입할 수있는 거의 모든 사전 제작 에그 노그 맛을 능가한다는 것을 알게 될 것입니다. 누가 알 수 있더라도 안티 노거를 '노그'쪽으로 가져올 수도 있습니다.
성분
- 1 온스 브랜디
- 1 1/4 온스 우유
- 1/2 온스 간단한 시럽
- 달걀 노른자 1 개
- 장식: 강판 육두구 또는 계피
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
칵테일 쉐이커에서 브랜디, 우유, 간단한 시럽 및 달걀 노른자를 결합하십시오. 얼음이없는 마른 쉐이크.
스프루스
통을 얼음으로 채운 다음 약 30 초 동안 격렬하게 흔들어 계란이 잘 섞이도 록합니다.
스프루스
구식 또는 칵테일 글라스에 담그십시오.
스프루스
강판으로 만든 육두구 또는 계피를 장식으로 추가하십시오.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 대부분의 브랜디는 맛있는 에그 노 그를 만듭니다. 그래도 품질을 염두에두고 싼 스케이트를 타지 마십시오. 훌륭한 계란은 훌륭한 브랜디가 필요하며 모든 가격대에서 사용할 수있는 좋은 옵션이 있습니다. 신선한 계란을 사용하는 것이 중요합니다. 계란의 신선도를 테스트하기 위해 물 한잔에 넣으십시오. 계란이 뜨면 계란이 너무 늙어서 버립니다. 달걀 칵테일의 경우 바닥에있는 달걀 만 사용하십시오. 원할 경우 계란 노른자를 대체 할 수 있지만 원하는 경우 계란 노른자를 대체 할 수 있습니다. 흔들리는 드라이 쉐이크로 시작한 다음 얼음을 추가하고 평소보다 더 활기차게 흔들어 노른자가 부서지고 다른 성분과 완전히 혼합되도록합니다. 팔이 다칠 수 있다면 그것은 좋은 흔들림의 신호입니다.
레시피 변형
브랜디는 에그 노 그의 전통 기반 중 하나이지만 유일한 옵션은 아닙니다. 럼은 오랫동안 애용되어 왔으며 많은 위스키도 좋은 에그 노 그를 만듭니다. 실제로이 레시피는 세 가지 주류를 모두 맛보고 가장 좋아하는 음료를 맛보기에 적합합니다. 당신은 차이점에 놀랄 것이고 실험은 많은 재미입니다.
- 럼의 경우 노화 또는 금 럼을 사용하십시오. 화이트 럼은 믹스에서 손실되는 경향이 있으며 매운 럼은 일부 음주자에게는 너무 많은 양념이 될 수 있습니다. 위스키가 또 다른 이야기입니다. 각 스타일과 브랜드마다 귀하의 에그 노 그에 다른 풍미 프로필이 만들어집니다. 버번, 호밀 위스키 및 혼합 캐나다 위스키가 선호되는 옵션이지만 아일랜드 위스키를 할인하지는 않습니다.
이 Eggnog는 얼마나 강합니까?
Eggnog는 휴가를 즐기는 사람들에게 약간의 팁을주는 것으로 유명합니다. 한 컵을 너무 많이 마시거나 호스트가 과도하게해서 발생할 수 있습니다. 실제로이 특정 레시피는 비교적 온화하며 알코올 함량은 약 14 % ABV (28 증명)입니다. 그것은 가장 강한 와인과 거의 같으므로 에그 노 그를 비난하지 마십시오.
레시피 태그:
- 브랜디 칵테일
- 브랜디 또는 럼 에그 노그
- 미국 사람
- 크리스마스
