남부

햄 레시피와 함께 감자 감자

차례:

Anonim

스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

  • 총 2 시간 5 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 105 분
  • 수율: 6 인분
47 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
605 칼로리
42g 지방
29g 탄수화물
29g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 605
일일 가치 %
총 지방 42g 53 %
포화 지방 22g 112 %
콜레스테롤 153mg 51 %
나트륨 1411mg 61 %
총 탄수화물 29g 11 %
식이 섬유 3g 12 %
단백질 29g
칼슘 395mg 30 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

감자 감자는 오랫동안 미국 가족이 좋아했습니다. 기본 구운 요리는 크림 양념 소스와 슬라이스 감자를 결합합니다.

이 감자는 햄과 체다 치즈로 맛을냅니다. 이 요리는 비스킷 또는 롤과 간단한 던지기 샐러드가 포함 된 올인원 캐서롤 메인 요리로 제공 될 수 있습니다. 이 브로콜리 샐러드는 감자와 함께 제공되는 훌륭한 반찬입니다.

성분

  • 1 파운드 완전히 익힌 햄 (또는 남은 햄)
  • 감자 5 컵 (얇게 썬 것)
  • 코셔 소금 1/4 티스푼
  • 대쉬 후추
  • 1 (10 1/2 온스) 버섯 수프 크림 (또는 셀러리 크림)
  • 우유 1/4 컵
  • 양파 1/2 컵 (다진 것)
  • 녹색 피망 1/4 컵 (다진 것)
  • 버터 2 큰술
  • 선택 사항: 체다 치즈 1 컵 (파쇄)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    오븐을 350F로 가열하십시오. 얕은 2 쿼트 베이킹 접시를 버터에 넣으십시오.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    햄을 한입 크기의 1/2 인치 큐브로 자릅니다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    준비된 베이킹 접시에 감자의 절반을 넣습니다. 소금과 후추로 가볍게 뿌린다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    깍둑 썰은 햄으로 덮은 다음 남은 감자로 덮으십시오.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    그릇에 응축 된 스프를 우유, 양파, 녹색 피망 및 대시와 결합하십시오.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    감자를 붓습니다. 버터를 작은 조각으로 자르고 상단에 뿌립니다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    호일로 덮고 예열 된 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    덮개를 벗기고 30 ~ 45 분 더 오래 굽거나 감자가 완성되고 상단이 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    원하는 경우, 마지막 15 분의 베이킹 시간 동안 감자 껍질 위에났습니다 체다 치즈를 뿌립니다.

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

    봉사하고 즐기십시오!

    스프루스가 먹는다 / Katarina Zunic

  • 베이킹 시간을 단축하고보다 균일하게 요리하려면 얇게 썬 감자를 찬 소금물 냄비에 넣으십시오. 고열로 끓인다. 열을 중간 정도로 낮추고 팬을 덮고 1 분 동안 시간을 ​​정합니다. 감자를 제거하고 완전히 배수하십시오. 레시피 지침에 따라 베이킹 접시에 층을 쌓으십시오.이 버전은 빠른 응축 수프 소스로 만들어져 산들 바람을 준비합니다. 응축 수프를 피하고 수제 소스를 선호하는 경우 중간 흰색 소스 2 컵을 준비하고 응축 수프와 우유 1/4 컵을 생략하십시오. 원한다면 잘게 썬 체다 치즈 1 컵을 화이트 소스에 넣고 바삭 바삭한 식감을 위해 약 30 분 전에 캐서롤 상단에 버터 빵 부스러기를 1/2 ~ 1 컵 정도 넣으십시오.

레시피 태그:

  • 체더 치즈
  • 앙트레
  • 미국 사람
  • 추수 감사절
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