남부

베이컨 치즈 수프 레시피

차례:

Anonim

크림슨 몽키 / 게티 이미지

  • 총 25 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 15 분
  • 수확량: 4-6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
244 칼로리
12g 지방
23g 탄수화물
10g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 244
일일 가치 %
총 지방 12g 16 %
포화 지방 6g 32 %
콜레스테롤 34mg 11 %
나트륨 467mg 20 %
총 탄수화물 23g 9 %
식이 섬유 2g 6 %
단백질 10g
칼슘 319mg 25 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

베이컨 치즈 수프에 대한이 간단한 레시피는 처음부터 끝까지 약 20 분이 걸립니다. 그리고 맛은 훌륭합니다. 베이컨과 치즈입니다. 무엇을 사랑하지거야?

성분

  • 베이컨 8 조각
  • 버터 1 큰술
  • 당근 1/2 컵 (파쇄)
  • 양파 1/2 컵 (다진 것)
  • 밀가루 2 큰술
  • 마른 겨자 가루 1/4 티스푼
  • 돌진 소금 (또는 맛)
  • 대추 (또는 맛)
  • 말린 백리향 잎 1/2 티스푼
  • 화이트 와인 우스터 셔 소스 1 티스푼
  • 1 (13 온스)은 우유를 증발시킬 수 있습니다
  • 우유 2 컵
  • 미국식 치즈 파쇄 2 컵

그것을 만드는 단계

    큰 냄비에 소테 베이컨을 중간 열이 바삭 바삭해질 때까지 자주 돌리십시오. 베이컨을 종이 타월로 제거하여 배수, 부서짐 및 따로 보관하십시오.

    냄비에서 2 큰술 떨어지는 물을 제외하고 모두 제거하십시오. 당근과 양파와 함께 냄비에 버터를 넣으십시오. 바삭 바삭하고 부드러워 질 때까지 3-4 분 동안 중간 열에서 요리하십시오.

    밀가루, 겨자, 소금, 후추 및 우스터 셔 소스를 추가하십시오. 거품이 날 때까지 약 2-3 분 동안 요리하십시오.

    두 종류의 우유를 넣고 수프가 약간 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 요리하십시오. 녹을 때까지 치즈를 저어주세요. 부서진 베이컨을 넣고 저어주세요.

레시피 태그:

  • 아메리칸 치즈
  • 베이컨 치즈 수프
  • 앙트레
  • 미국 사람
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