일기 예보가 추운 비오는 날을 요구할 때 편안한 음식이 가장 매력적입니다. 실내에서 게임을하고, 영화를보고, 가족과 함께 좋은 시간을 보내면 사랑하는 사람들을 위해 놀랍고 편안한 음식을 만들 수 있습니다.
우리의 요리법 컬렉션은 브런치 모셀에서 캐서롤에 이르기까지 배꼽 따뜻한 스프에 이르기까지 다양합니다. 따라서 소매를 말아서 모두에게 음식을 먹으라고 요청하십시오. 비오는 것도 맛있을 수 있습니다!
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크림 구운 맥과 치즈
Burwellphotography / Getty Images
사랑하는 미국식 주식, 맥과 치즈 보울은 상자에서 나올 필요가 없습니다. 집에서 처음부터이 크림 같은 접시를 만드는 것은 빠르고 쉽고 완전히 맛있습니다. 코티지 치즈, 마스카 르포 네 및 그뤼 에르의 조합은 계란과 결합 된 크림베이스를 만들어 파스타에 대담한 질감을줍니다.
버터와 충전물, 이 캐서롤은 판코 토핑으로 구워 져 얌의 여분 층을 제공합니다. 바삭한 베이컨, 크림 시금치 또는 바삭 바삭한 야채와 같이 모두가 선택할 수있는 토핑을 추가하십시오. 한 시간 안에 준비하고 굽고 봉사하십시오.
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닭고기와 비스킷
목성 이미지 / 게티 이미지
닭고기와 비스킷이 함께 채워지고 퇴폐적 인 미국 고전을 형성합니다. 만들기 쉬운, 우리의 레시피는 천천히 끓인 야채, 부드러운 닭 가슴살, 그리고 풍부한 버터를 사용하여 뜨거운 버터 밀크 비스킷을 얹습니다.
양파와 허브로 맛을 내기 위해 뼈에 닭 가슴살을 요리하고 캐서롤의 기초로 사용하십시오. 완두콩과 크림 그레이비가 들어 있습니다. 반죽을 만들고 닭고기와 완두콩을 덮으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 신선한 샐러드와 함께 제공하십시오.
많은 단계에도 불구하고이 쉬운 레시피는 1 시간 15 분 안에 준비됩니다.
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돼지 고기 프랑스 양파 수프
스프루스
사람들은 프랑스 식 양파 수프를 사실적인 프리젠 테이션으로 인해 식당에서만 먹을 수있는 요리라고 생각합니다. 아침에는 솥밥을 놓고 밤에는이 요리를 즐기십시오.
버터와 올리브 오일로 부드러워 질 때까지 양파를 요리하고 쇠고기 국물, 향신료 및 밀가루로 천천히 밥솥에 넣으십시오. 7-9 시간 동안 요리합시다. 수프가 준비되면 구운 빵과 치즈를 얹고 치즈가 거품이 날 때까지 육계에 넣습니다.
우리의 레시피는 전통적인 Gruyere 치즈를 토퍼로 사용하지만 녹는 치즈는 효과가 있습니다. 당신은 또한 채식주의 치즈를 추가하고 쇠고기 국물을 야채 국물로 대체 하여이 요리를 채식주의 자 친화적으로 만들 수 있습니다. 9 시간 안에 준비되었습니다.
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클래식 참치 국수 캐서롤
스프루스 / 다이아나 래 트레이
이 요리는 매우 다양하고 적응력이 뛰어나므로 각 가족은 좋아하는 참치 캐서롤을 가지고 있습니다. 다양한 채소는 다른 질감을 추가하고 수프 기반 소스는 다양한 맛을 제공합니다. 어떤 사람들은 빵 부스러기로 캐서롤을 얹고 다른 사람들은 치즈를 곁들여서 선택하지만, 좋아하는 사람이 있더라도 시도해보십시오. 마요네즈와 버섯의 크림 수제 소스로 만든 참치, 피미 엔 토, 완두콩이 들어 있습니다. 계란 국수를 사용하여 풍성한 질감을 만들고 버터 판코 부스러기를 얹습니다.
이 맛좋은 요리는 45 분 안에 준비됩니다.
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컨트리 햄과 스플릿 피 수프
게티 이미지
분할 완두콩 수프는 추운 겨울 밤을위한 훌륭한 전채이며 햄이나 다른 고기를 넣을 때 전체 식사가 될 수 있습니다. 당근, 셀러리 및 양파는 햄 호크와 맥주 맛으로 강화 된 스프에 질감과 풍미를줍니다.
수프가 익 으면 햄 호크가 청소되고 햄 덩어리가 냄비에 다시 들어갑니다. 스위스 또는 체다 치즈 조각, 신선한 효모 빵, 버터를 곁들여서 비오는 날 따뜻하고 만족스러운 가벼운 식사를하세요.
2 시간 40 분 안에 준비.
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터키 그린 칠리
스프루스가 먹는다 / Diana Chistruga
이 아름다운 녹색 칠리는 단 30 분 안에 만들 수 있으며 비오는 날 메뉴에 이상적입니다. 온난화와 충전, 칠면조와 콩의 단백질로 채워져 있으며 야채와 야채 덕분에 아름다운 질감을 가지고 있습니다. 맥주와 국물이 맛있는 수프의 기초를 형성합니다.
흰 쌀이나 옥수수 또띠아, 아보카도 조각, 피코 데 갈로 살사를 곁들여 드십시오. 채식주의 자 버전을 원하면 콩 수를 두 배로 늘리고 칠면조를 건너 뛰고 야채 국물을 사용하십시오.
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햄과 브리 구운 치즈
스프루스
이 혁신적인 버전의 구운 치즈는 모든 곳에서 인기가 있습니다. 브리의 크림과 햄의 짠맛은 캐러멜 사과와 양파의 달콤한 향이 있으며 구운 효모 덕분에 틀림없이 바삭 바삭합니다.
사전 제작 된 캐러멜 양파와 사과 스프레드를 사용하거나 현지 상점에서 양파 마멀레이드를 구입하십시오. 냄비에 햄을 바삭 바삭하게 펴고 스프레드를 추가 한 후 브리 슬라이스로 덮은 토스트와 버터 빵에 혼합물을 놓습니다. 피 각질 빵의 다른 조각으로 샌드위치를 닫습니다. 15 분 안에 준비됩니다.
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한 그릇 브라우니
스프루스 / 제시 쉬한
베이킹 세션이없는 추운 날은 무엇입니까? 이 한 그릇 브라우니는 실내에 갇혀있는 동안 초콜릿을 고칠 수있는 훌륭한 옵션입니다.
지방, 코코아 가루, 설탕, 계란, 바닐라 및 밀가루에는 올리브 오일과 버터를 사용하십시오. 믹스 앤 빵! 그게 전부입니다. 결과는 너무 달지 않고 완벽하게 초콜릿 같은 놀랍고 질긴 브라우니입니다. 완벽한 달콤한 짠 콤보를 위해 바다 소금을 뿌리고 강한 에스프레소와 함께 제공하십시오. 30 분 후 준비
