음식 애호가를위한 최고의 암스테르담 명소 정리

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암스테르담으로 이사하든 방문하든 관계없이 식사를 할 수있는 장소가 다양해야합니다. 당신이 지금 갈망하고있는 것이 무엇이든; 따뜻한 점심, 저녁 식사, 커피 또는 사막 등 모험적인 음식 애호가를위한 최고의 장소가 있습니다.

• 암스테르담 최고의 치즈 샵

  

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  다음 치즈 샵은 도시에서 가장 훌륭한 음식을 제공합니다 (일부는 세계에서).

  • 네덜란드의 귀중한 대담한 베티 코스터 (Betty Koster)는 마침내 2010 년 초 암스테르담의 우드 주드 (Oud Zuid) 인근에 존경받는 치즈 가게의 지점을 열었습니다. L' Amuse (Stadionweg 147)는 네덜란드, 벨기에와 같은 일반적인 용의자로부터 약 400 가지의 치즈를 제공합니다. 영국, 아일랜드, 포르투갈 및 미국과 같은 네덜란드 치즈 전문점에서 잘 알려지지 않은 지역의 프랑스, ​​스페인, 이탈리아에서도 Koster는 자신의 제품에 대한 지식이 풍부하고 출처와 품질에 대한 열정을 가지고 있습니다., 심지어 그녀의 기후 통제 된 affinage 시설에서 치즈의 노화를 처리합니다. 우리는 4 년 동안 숙성되고 잔인한 구 다인 Boeren Goudse Oplegkaas를 추천하며, Slow Food Movement에 의해 공식 인정 된 Slow Food Presidium을 자랑합니다. De Kaaskamer (Runstraat 7)는 매력적인 조르단 (Jordaan) 쇼핑가에서 치즈가 즐겨 찾는 곳입니다. 가게 이름은 '치즈 룸'과 치즈가 가득한 방을 의미합니다! 바닥에서 천장까지 쌓인 수백 가지 종류의 치즈를 여기에서 찾을 수 있습니다. 가장 분별력있는 치즈 애호가조차도 카스 천국에있을 것입니다. 끈적 끈적하고 향기로운 씻은 껍질 치즈 인 Le Petit Doruvael을 사용해보십시오. 프랑스어는 들리지만 실제로는 네덜란드 인입니다. Slagerij Fred de Leeuw (마을에서 최고의 정육점 중 하나), 수상 경력에 빛나는 Patisserie Kuyt 및 MSC- 인증 된 지속 가능한 생선 전문점 Fishes, Kaashuis Tromp (Utrechtsestraat 90)는 좋은 회사입니다. 국가 체인의 일부인이 가게는 많은 양의 네덜란드 및 국제 치즈 식초를 제공합니다.Reypenaer 테이스팅 룸 (Singel 182)에서 다양한 Reypenaer 치즈를 맛보십시오. 특히 Wyngaard Chevre Gris 숙성 염소 치즈와 부서지기 쉬운 숙성 Gouda 스타일 치즈 인 Reypenaer VSOP를 권장합니다.

  맛있는 델리 스

  • 콜리 (Haarlemmerstraat 115) 조제 식품 치즈, charcuterie, 파스타 및 리조또, 랍스터, 보존 식품 및 와인 등을 포함하고 있습니다.Erik 's Delicatessen (Beukenplein 16)에는 다양한 치즈 (나는 재가 덮인 셰 브르 피라미드를 좋아함)가 있습니다. Meeuwig & Zn (Haarlemmerstraat 70)은 치즈를 판매하지 않을 수도 있지만 올리브 오일과 식초와 관련하여 치즈를 섭취 할 수도 있지만 순수 주의자는 어두운 유리 병으로 바꿔야한다고 주장 할 수도 있습니다. 그들은 또한 작지만 화려한 겨자, 올리브, 향신료 및 기타 음식을 제공합니다.

• 암스테르담 최고의 케이크 숍

  

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  이 퇴폐적 인 빵집과 케이크 가게에서 사과 파이를 먹고 먹으십시오.

  • De Taart van Mijn Tante (페르디난트 볼 스트라 트 10)는 우버 키치 주변의 멋진 케이크 메뉴를 제공하는 최고급 찻집입니다. 오, 그리고 암스테르담에서 매듭을 묶을 계획이라면, 웨딩 케이크를 만들도록 준비하십시오. 식당을 앉히고 데려 가기 위해 De Bakkerswinkel (Roelof Hartstraat 68)은 도시 최고의 치즈 케이크를 굽고 가장 놀라운 음식을 먹습니다. Pompadour Patisserie (Huidenstraat 12)는 타르 텔레 트 오 유자, 트렌디 한 금융가 또는 cannelé와 같이 달콤하고 프랑스 음식을 좋아하는 사람이 될 수있는 곳입니다.Pompadour Patisserie (Huidenstraat 12)는 베이커리 및 찻집입니다. 그림 같은 조르단 지역. 바쁜 아침 쇼핑 후에 커피와 케이크를 먹으러 18 세기 인테리어에 감탄하십시오. 점심을 먹거나 맛있는 음식을 먹을 곳을 찾는 여성들을 위해 Patisserie Kuyt (Utrechtsestraat 109-111)가 있습니다. 세계 취사 (Binnenoranjestraat 14)는 도시에서 가장 탐욕스러운 당근 케이크를 만들고, Winkel (Noordermarkt 43)은 암스테르담 최고의 사과 파이를 판매합니다. 그것은 항상 여기에 부딪 치므로 좌석으로 가야하지만, 파이는 항상 오븐에서 갓 구워 따뜻하게 제공됩니다. 휘핑 크림을 요청하십시오!

• 전통적인 네덜란드 음식을위한 최고의 암스테르담 레스토랑

  

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  외국의 모든 것들에 대한 오랜 사랑 끝에 암스테르담의 요리사들은 네덜란드 원주민 요리의 단순한 기쁨을 재발견했습니다. 일부는 예 올드 네덜란드 (Ye Old Dutch)의 모든 영광에서 스탬프 (potpot)와 드라 제예 블레 (draadjesvlees)와 같은 전통적 스테이플을 제공하는 반면, 다른 일부는 전통 요리를 새로운 테이크를 제공하며, 다양한 레스토랑은 새로운 지역의 제품과 구식 재료를 사용하여 네덜란드 음식의 정의를 재 해석했습니다. 방법. 당신의 얼굴에 미소를 가져다 줄 네덜란드 치료를 위해, 네덜란드 요리를위한 암스테르담 최고의 레스토랑 10 곳을보십시오.

• 전형적인 브라운 카페 바

  

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  Restaurant Greetje (Peperstraat 23-25)에는 전형적인 암스테르담 브라운 카페 스타일 바가 있습니다. 저녁 식사 전에 음료를 즐기거나 A. van Wees 증류소 (Driehoekstraat 10)의 암스테르담 전통 저녁 식사 후 리큐어를 맛보십시오. 실제 거래를 위해 암스테르담의 유명한 갈색 카페 중 하나를 방문하십시오.

  • 't Arendsnest (Herengracht 90)는 600 종 이상의 네덜란드 맥주를 판매하며 (많은 계절에 따라 다름) De Bekeerde Suster (Kloveniersburgwal 6-8)는 장인 맥주를 구내에서 생산합니다.Cafe Belgique (Gravenstraat 2)는 주로 벨기에 맥주를 제공합니다. Leidsedwarsstraat 47)은 Leidseplein 근처의 아름다운 오래된 갈색 카페로 여전히 구식 서비스를 제공합니다.Cafe Gollem (Raamsteeg 4)은 벨기에 맥주 전문가이며 150 가지가 넘는 품종을 제공합니다.Cafe Hesp (Weesperzijde 130) 맥주를 좋아하든 그렇지 않든, De Sluyswacht (Jodenbreestraat 10)는 꼭 봐야 할 곳입니다. 렘브란트 (Rembrandt) 주택 맞은 편에있는이 구식 자물쇠 보관소 코티지는 말로 표현하기에는 너무 매력적이며 역사적인 데 오드 샤크 운하 (De Oude Schans canal)의 훌륭한 전망을 제공합니다. 운하 옆 좌석은 기다릴만한 가치가 있습니다. 내부 좌석은 제한되어 있지만 여름철에는 맥주를 사고 운하 옆에 주차 할 수 있습니다. van Wees 증류소 ((Driehoekstraat 10)에는 전형적인 네덜란드 리큐어가 있으며 흥미로운 '식품 향수'도 보유하고 있습니다.

• 암스테르담 최고의 빵집

  

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  • 건강에 좋은 네덜란드 빵을 찾고 있다면 Hartog 's (Ruyschstraat 56 / cnr. Wibautstraat)가 가장 먼저 방문해야합니다. 암스테르담의 Oost 지역에있는이 장인 빵집은 통밀 빵 제품을 전문으로하며 밀가루를 제분합니다. 통밀 빵부터 통밀 크루아상 및 쿠키에 이르기까지 모든 것이 있습니다. 제과점 Niemeijer (Nieuwendijk 35)는 다양한 정통 프랑스 빵과 크루아상 및 브리오를 판매합니다.Le Fournil de Sebastien (Olympiaplein 119)은 최고의 바게트를 굽습니다. 마을에서. 프랑스의 주인은 장인 베이커의 긴 줄에서 왔으며, 여기서 줄은 그가하는 일을 알고 있음을 증명해야합니다. Le Pain Quotidien (Cornelis Troostplein 4hs)은 좋은 빵 (일요일에도!)을 드 Pijp에 있는 곳입니다.

• 암스테르담에서 초콜릿을 구입하는 곳

  

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  • 약간은 관광객이 좋아하지만 Puccini Bomboni (Staalstraat 17 및 Singel 184) 봉봉을위한 달콤한 장소가 있습니다. 검증 된 맛 (카라멜, 코냑 또는 호두)을 좋아하든 모험적인 느낌 (아니스, 진 또는 타마 린드)을 가진 초콜렛이든 만족할만한 것이있을 것입니다. 잘 생긴 크기의 수제 봉봉 외에도 코코아, 스프링 클 및 기타 초콜릿 맛이 있습니다. 그들은 활과 함께 밝은 자주색 포장 으로이 아름다움을 아주 아름답게 포장하여 봉봉이 너무 맛이 좋은 선물을 만듭니다.Chocolatl (Hazenstraat 25a)는 암스테르담에서 가장 좋아하는 새로운 초콜릿 가게 중 하나입니다. 이 가게는 프리미엄 국제 초콜릿 바 전문입니다. 유명한 프랑스 쇼콜라 티에 Francois Pralus의 100 % 코코아 바부터 Summerbird, Cluizel의 초콜렛 '정원'깡통, Vosges의 초콜릿 베이컨 바까지 독특한 초콜릿 스시 세트까지 모든 것을 찾을 수 있습니다. 소유자 Eric Spande는 개인뿐만 아니라 그의 제품에 대한 지식이 풍부합니다. Kees Raat의 유명한 (그리고 종종 혁신적인) 봉봉, 패스트리 및 진정으로 맛있는 이탈리아 젤라토를위한 메트로폴리탄 델리 (Warmoesstraat 135). Van Soest Chocolatier (Utrechtsestraat 143)는 도시에서 최고의 초콜릿 초콜릿, 골드로 포장 된 도시의 최고의 신터 초콜릿 초콜릿 문자를 만듭니다 Van Velze의 Chocolaterie & Patisserie (Eerste Oosterparkstraat 7)는 Rainforest Alliance ™ 인증 코코아로 만든 봉봉을 달콤한 칠리 & 발사믹, 회향 및 기네스 (아일랜드의 소유주에게도 의심의 여지없이)와 같은 특별한 맛으로 제공합니다. 라즈베리, 샴페인 또는 계피와 같은 고전적인 것으로. 또한 요청시 무설탕 또는 유당이없는 초콜릿을 만들 수도 있습니다.

  더 달콤한 옵션

  • Popstasi Pastry (Gerard Doustraat 103)는 도시에서 최고의 마카롱을 만듭니다. 암스테르담 전역에 10 개의 지점이 있으며 매년 약 150 만 스푼의 아이스크림을 판매하는 Ijscuypje는 벨기에의 방법에 따라 크림, 신선한 우유, 그리고 모든 천연 성분. 그들의 상쾌한 과일 셔벗은 인공 재료와 첨가제가없는 신선한 과일과 주스로 만들어집니다.

• 최고의 암스테르담 조리기구 상점과 서점

  

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  (세미) 전문 조리기구와 최신 주방 용품을 찾고 계십니까? 이들은 내가 좋아하는 암스테르담 조리기구 상점입니다.

  • Duikelman (Ferdinand Bolstraat 68)은 안목있는 전문 요리사와 Jamie Olivers 모두에게 최고를 제공합니다. 그러나 Microplane 강판에서 요리 책, 인상적인 전문 오븐에 이르기까지 스털링 선택을 제외하고는 (특히 큰 티켓 품목의 경우) 충성스러운 서비스입니다. Duikelman은 가족 사업이므로 아마도 서비스 지향적이고 귀하의 질문에 대답하고 가능한 최고의 조언을 제공하는 데 진정한 관심을 기울이는 것이 여기에 있습니다. Albert Cuyp 시장에서 De Pittenkoning은 합리적인 가격으로 최고급 라인을 제공합니다. (Haarlemmerdijk 129)는 Jordaan 지역의 매력적인 작은 조리기구 상점으로 엄선 된 범위를 갖추고 있으며 Studio Bazar는 까다로운 서비스를 제공하지만 다양한 최신 유행 제품을 제공합니다.

  전문 요리 책 상점

  • De Kookboekhandel (Haarlemmerdijk 133). Mevrouw Hamersma (Gerard Doustraat 226). Cooks (Oudemanhuispoort) Books는 끊임없이 변화하는 수집품과 중고 요리 책을 보유하고 있습니다.

• 암스테르담 최고의 야외 시장

  

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  유기농 농산물 시장은 토요일에 Nieuwmarkt (구시 가지의 Waag 그림자)와 Noordermarkt (Jordaan 지역, 같은 이름의 광장)에서 개최되었습니다. 과일, 야채, 치즈, 빵 등이 풍부하게 전시되어있어 17 세기의 풍요 로움이 여전히 우리 도시의 국립 박물관에 남아 있습니다.

  알버트 쿠 이프 (Albert Cuyp)와 같은 유서 깊은 시장에 대해 수백 년 동안 일주일에 6 일 열려 있고 비가 오거나 빛나고있는 이야기도 있습니다. Albert Cuypstraat의 Albert Cuyp 시장은 환상적인 신선한 생선, 과일, 야채 및 미식가가 원하는 다른 모든 것을 갖춘 암스테르담 기관입니다.

• 암스테르담 최고의 생선 장수 및 정육점

  

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  좋아하는 생선 가게

  • Vishandel Firma Tel (Kloveniersburgwal 13)은 네덜란드 최대의 해산물 수입 업체로 다양한 종류의 해산물을 제공합니다. 만약 그들이 그것을 가지고 있지 않다면, 그들은 보통 당신을 위해 그것을 기꺼이 주문하는 것 이상입니다. Albert Cuyp 시장의 생선 시장에서 당신을 위해 무언가가있을 것입니다. 그들은 하루 종일 신선한 현지 생선뿐만 아니라 전 세계의 이국적인 품종과 조개류를 제공합니다. 물론 청어는 청어 시즌 (6 월부터)에 가야합니다. 프랭크 스모크 하우스 (Wittenburgergracht 303)는 마을에서 가장 맛있는 히코리 훈제 생선과 해산물을 생산합니다. 그들은 또한 처트니, 델리 요리 및 요리 선물을 제공합니다. Marqt 슈퍼마켓은 시장에 갈 시간이 없을 때가는 곳입니다. 우리 근처 위트레흐트 슈트라 트 (Utrechtsestraat)의 마르크트 (Marqt)는 21:00까지 문을 열며, 잘 갖춰져있는 생선 카운터 (및 도살)를 제공합니다.

  최고의 정육점

  • Albert Cuyp 시장의 Chris Kip (위 참조)은 우수한 닭고기, 오리, 칠면조, 거위 지방 등으로 모든 가금류 요구를 처리합니다.Fred & Yolanda de Leeuw (Utrechtsestraat 92)는 와규 쇠고기, 가금류와 최고의 charcuterie를 만나보십시오. Natuurslagerij Rob Rijks는 간식과 기성품 식사를 제공하는 델리 카운터를 보유하고 있습니다. 매주 토요일 Noordermarkt 파머 스 마켓에서이 유기농 정육점을 찾을 수 있습니다.