저스틴 허친슨 / 사진 작가의 선택 / 게티 이미지
그것이 자란 때
오래된 말은 신선한 과일과 채소의 자연적인 경이를 담아냅니다. "진정한 사랑과 자체 재배 토마토만큼 희귀 한 것은 없습니다." 8 월에 자체 재배 한 토마토로 만든 BLT는 희귀하고 설명 할 수없는 방식으로 감각을 만족시키는 즐거움입니다. 한겨울에 캘리포니아에서 중서부 지역으로 배송되는 토마토로 만든 토마토는 맛이없고 지루합니다. 귀찮게 할 가치가 없습니다. 그래서 당신이 생각할 수있는 거의 모든 종류의 농산물이 있습니다: 현지에서 자란 복숭아에서 8 월에 신선한 복숭아 파이, 9 월에 사과 파삭 파삭 한 사과에서 만든 사과 파삭 파삭 한 마을에서 벗어난 과수원, 그리스 샐러드 15 마일 떨어진 농장에서 7 월 오이. 신선도의 최고봉에서 엄선 된 제철의 현지 농산물을 최대한 사용하여 식사를 한 단계 높이십시오. 당신의 구개는 당신을 감사합니다.
이 계절 농산물 목록은 Cool Foods Campaign에 의해 편집되었습니다. 수확 시간은 집에 전화를 거는 지역에 따라 다르며, 계절에 따라 계절에 따라 계절에 따라 생산되는 일부 계절 농산물이 있습니다.
구매시기 및시기
겨울
브뤼셀 콩나물
양배추
당근
셀러리
양파
파
감자들
호박
무
채소 (시금치, arugula, 양상추, 양배추, 스위스 chard, collards)
순무
겨울 스쿼시
사과 (초겨울)
봄
아스파라거스
사탕무
셀러리
봄 양파
채소 (arugula, 양상추, 양배추, 시금치, 스위스 chard)
완두콩
피망
순무
대황
딸기
여름
아티 초크 (제한적 가용성)
채소 (arugula, collards, kale, 양상추, 시금치, 스위스 chard)
사탕무
브로콜리
양배추
당근
콜리 플라워
셀러리
오이
가지
마늘
콩
양파
피망
오크라
완두콩
감자들
무
여름 스쿼시
단 옥수수
토마토
순무
서양 호박
사과
살구
블랙 베리
블루 베리
보이 센 베리
버찌
건포도
무화과
멜론
복숭아
라즈베리
딸기
수박
가을
사탕무
브로콜리
양배추
당근
콜리 플라워
셀러리
채소 (arugula, collards, kale, 양상추, 시금치, 스위스 chard)
오이
가지
마늘
조롱박
콩
양파
피망
파
완두콩
감자들
호박
여름 스쿼시
단 옥수수
토마토
순무
겨울 스쿼시
서양 호박
사과
배
자두
멜론
