스프루스 / 몰리 왓슨
- 총 100 분
- 준비: 10 분
- 요리: 90 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 558 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 82g | 탄수화물 |
| 27g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 558 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 20 % |
| 포화 지방 2g | 12 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 311mg | 14 % |
| 총 탄수화물 82g | 30 % |
| 식이 섬유 22g | 80 % |
| 단백질 27g | |
| 칼슘 259mg | 20 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
신선한 크랜베리 콩 (또는 다른 신선한 껍질 콩)은 분쇄 된 마늘 정향과 세이지 잎으로 약간의 액체에서 천천히 조리됩니다. 이들은 뜨겁거나 따뜻하거나 심지어 실온에서도 맛있습니다. 남은 음식은 쌀로 요리하고 톡 쏘는 녹색 샐러드와 함께 제공되거나 다진 붉은 양파와 통조림 참치와 함께 던질 수 있습니다.
성분
- 꼬투리에 1 파운드의 신선한 크랜베리 콩
- 정향 마늘 4 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵 (더 많은 것을 원한다면 더 많이 제공)
- 4 개의 큰 잎 신선한 현인
- 파인 바다 소금 1/2 티스푼
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
크랜베리 콩 껍질. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 부수십시오.
중간 냄비 나 큰 소테 팬을 중간 고열로 가열합니다. 냄비에 1/4 컵의 올리브 오일, 크랜베리 콩, 마늘, 세이지 잎, 소금 및 후추를 1/2 컵의 물과 함께 넣으십시오. 콩이 부드러워지고 향이 완전히 섞일 때까지 조림, 덮개, 열을 낮추고 열을 낮추고 요리 (10 ~ 15 분 정도 씩 젓기)하고 한 번에 2 ~ 3 큰 스푼의 물을 더하십시오 90 분
과일과 같은 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 콩을 따뜻하게 또는 상온에서 제공하십시오.
레시피 태그:
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