목욕

딸기 간단한 시럽 레시피

차례:

Anonim

S & C 디자인 스튜디오

  • 총 11 분
  • 준비: 3 분
  • 요리: 8 분
  • 냉각 허용: 2 시간
  • 수율: 1 컵 또는 32 인분
5 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
28 칼로리
0g 지방
7g 탄수화물
0g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 컵 또는 32 서빙
서빙 당 금액
칼로리 28
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 0mg 0 %
총 탄수화물 7g 삼%
식이 섬유 0g 1%
단백질 0g
칼슘 3mg 0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

보드카 주입에서 리큐어에 이르기까지 일년 내내 딸기의 달콤한 맛을 음료에 담을 수있는 여러 가지 방법이 있습니다. 봄이 오면 딸기로 농산물 시장이 폭발하는 것을 알 수 있습니다.이 딸기 시럽과 같은 수제 믹서기로 놀기에 완벽한시기입니다.

레시피는 매우 쉽고 다양한 음료에 사용할 수 있습니다. 딸기 진 & 강장제를 염두에두고 설계되었습니다. 밀크 쉐이크를 혼합하는 동안 블렌더에 첨가하거나 샴페인, 진저 에일 또는 스파클링 사이다의 기본으로 사용할 수 있습니다. 또한 환상적인 딸기 콜라를 만듭니다.

딸기를 넘어서서이 간단한 시럽 레시피는 다른 과일에 적용 할 수 있습니다. 과정은 동일하며 과일 시럽을 만드는 법을 배우면 나머지는 쉽습니다.

성분

  • 큰 딸기 3 개 (3 온스, 슬라이스)
  • 바닐라 추출물 1/4 티스푼
  • 과립 설탕 1 컵
  • 물 1 컵
  • 옵션: 1/2 티스푼 주황색 풍미 또는 레몬 풍미
  • 선택 사항: 민트, 로즈마리, 바질 또는 기타 허브 2 큰술
  • 선택 사항: 1 큰술 분쇄 카 다몬 포드
  • 선택 사항: 발사믹 식초 1 1/2 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    딸기를 섞어 주스를 풀어줍니다.

    스토브에서 설탕과 물을 천천히 끓여서 모든 설탕이 녹을 때까지 끊임없이 저어줍니다.

    끓으면 열을 줄이고 딸기와 바닐라 추출물을 첨가하십시오.

    가끔 저어 주면서 약 5 분간 덮고 끓입니다.

    열에서 제거하고 약 2 시간 동안 식히고 주입하십시오.

    잘 밀봉 된 용기에 딸기와 병을 모두 제거하기 위해 긴장하십시오.

    냉장고에 보관하면 약 2 주 동안 보관해야합니다.

  • 이 시럽은 딸기 리큐어 대신 사용할 수 있습니다. 보드카베이스로 리큐어를 만들기위한 향료 성분으로 사용할 수도 있습니다. 이 과정은 이미 시럽을 만들어 요리를했지만 아마 레토를 만드는 것과 비슷합니다.이 딸기 시럽과 다른 레시피의 차이점은 소량의 바닐라 추출물이 있다는 것입니다. 딸기만으로도 풍부하지 않은 시럽을 만들 수 있으며 바닐라는 균형을 잡기위한 완벽한 손길입니다. 더 많은 과일 시럽을 탐색 할 때 항상 바닐라 추출물이 필요한 것은 아닙니다. 모든 베리 시럽과 함께 보관하지만 다른 과일을 위해 보관하십시오. 주입 시간이 끝날 때 풍부하지 않은 것을 발견하면 약간의 바닐라를 저어주십시오. 아몬드 추출물도 선택 사항입니다. 선택적으로 데메 라라와 같은 더 어두운 설탕이나 흰색과 갈색 설탕의 1: 1 비율을 사용할 수 있습니다. 세 개의 큰 딸기는 약 3 온스의 주스를 ​​생성합니다. 흐릿한 과일 조각을 시럽에 보관하고 맛이 더해져 식 으면 식히기 위해 기다리는 것이 가장 좋습니다. 모든 딸기를 제거하려면 두 번 긴장을 풀어야하며 때로는 두세 번 걸릴 수도 있습니다 깨끗한 시럽을 얻기 위해.

레시피 변형

  • 과일은 직접 만든 간단한 시럽을위한 완벽한 맛의 기초입니다. 그들은 남은 과일에 많이 사용되며 가장 다재 다능 한 시럽 중 하나입니다. 딸기 시럽 레시피는 딸기, 감귤류 및 복숭아와 같은 다른 육즙 과일에 사용할 수 있습니다. 과일을 뭉개 서 시럽에 추가하기 만하면됩니다. 주입 시간이 길면 맛이 나기 때문에 주스가 적은 신선한 과일조차도 사용할 수 있습니다. 사과, 망고 또는 배 조각을 자르고 시럽에 담그면 시럽의 맛이 좋아 지므로 과일과 허브를 섞거나 과일을 섞는 것을 두려워하지 마십시오. 간단한 시럽의 향료는 끝이 없으며 좋아하는 칵테일을 달게하는 데 사용할 수 있습니다. 시럽을 만들면서 신선한 과일과 과일 주스를 짝지을 수 있습니다. 시럽 레시피의 일부 물을 선택한 주스로 간단히 교체하십시오. 일반적으로 물과 주스를 1: 1로 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 신선한 나무 딸기와 딸기로 맛있는 혼합 베리 시럽을 만들고 각 크랜베리 ​​주스와 물 1/2 컵을 사용할 수 있습니다.
간단한 시럽으로 음료 및 디저트 향상

레시피 태그:

  • 미국 사람
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