스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수확량: 4 개의 부분 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 105 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 부분 (4 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 105 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 365mg | 16 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 177mg | 14 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
복채 이와 표고 버섯을 마늘 참깨 소스에 볶아서 건강한 채식 야채 볶음 요리법을 만드십시오. 복 초이를 좋아하거나 간단한 복 초이 볶음 요리법을 시험 해보고 싶다면 간단한 방법입니다. 우리는 또한 크기가 큰 복 쵸 이보다 작지만 비슷한 맛을 가지고 있으며 일반 복 쵸 이와 거의 상호 교환이 가능한 베이비 복 쵸이 요리를 좋아합니다. 조금 더 부드럽기 때문에 요리 시간이 약간 단축됩니다.
이 복 쵸 이와 버섯 야채 볶음 요리법은 채식과 완전 채식입니다. 글루텐이 없어야하는 경우 야채 국물의 성분을 확인하거나 (일부 브랜드는 글루텐이 없으며 일부는 그렇지 않습니다) 직접 만드십시오. 또한 타 마리, 나마 쇼유 또는 브래그의 액체 아미노 또는 코코넛 아미노와 같은 글루텐이없는 대용품으로 간장을 바꿔야합니다. 버섯, 보이 초이, 생강, 참기름을 포함한 나머지 모든 성분은 글루텐이 없습니다.
야채 볶음은 대부분의 사람들이 (두부 유무에 관계없이) 즐길 수있는 빠르고 쉬운 채식 및 완전 채식 저녁 식사 아이디어이므로 모든 채식 요리사 레퍼토리의 일부가되어야합니다. 규칙적인 회전에 야채 볶음 아이디어가 아직 없다면이 쉬운 야채 볶음 요리법을 확인하거나 두부 볶음 아이디어를 찾아보십시오.
성분
- 다진 마늘 3 ~ 4 쪽
- 표고 버섯 1 컵 (표고 버섯 또는 1/2 컵 슬라이스 표고 버섯 및 1/2 컵 슬라이스 버튼 버섯)
- 카놀라유 또는 기타 고열 유 2 티스푼
- 간장 1 큰술 (또는 타마린 또는 나마 쇼유 또는 글루텐을 함유하지 않는 다른 대용식을 사용하십시오)
- 1 복 쵸이 (다진, 또는 원하는 경우 2 ~ 3 베이비 복 쵸이)
- 5 ~ 6 파 또는 파 (슬라이스)
- 야채 국물 1/4 컵
- 신선한 생강 2 작은 술
- 참기름 2 티스푼
- 참깨 2 큰술 (선택 사항)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
마늘과 버섯을 기름에 3 ~ 5 분간 볶은 다음 간장, 복 쵸이 및 파를 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
열을 중간 정도로 낮추고 야채 국물과 생강을 넣습니다. 3 ~ 5 분 더 끓입니다.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
마지막으로, 참기름과 선택적인 참깨를 넣고 열에서 제거하십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
밥, 퀴 노아, 이스라엘 쿠스쿠스, 국수 (소스가 약간 있어야 함)에 뜨거운 볶음과 버섯 볶음 요리를 제공하거나 간단한 야채 반찬처럼 즐기십시오. 또는 튀긴 두부 또는 구운 두부를 넣어 단백질을 넣고 주요 요리로 만듭니다.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
레시피 태그:
- 버섯
- 앙트레
- 중국말
- 가족 식사
