게티 이미지
- 총 65 분
- 준비: 5 분
- 요리: 60 분
- 수율: 3 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
---|---|
218 | 칼로리 |
0g | 지방 |
48g | 탄수화물 |
4g | 단백질 |
영양 사실 | |
---|---|
서빙: 3 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 218 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 0 % |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 42mg | 2 % |
총 탄수화물 48g | 18 % |
식이 섬유 3g | 9 % |
단백질 4g | |
칼슘 63mg | 5 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
한국인은 고구마를 좋아하고 밥을 좋아하며, 죽 (정크)은 최고의 한국식 위안 식품 중 하나입니다. 이것은 하나의 간단한 레시피로 롤업 된 선의의 무리입니다.
Jook, Juk, 죽 또는 죽 (중국어)은 춥거나 아프거나 피곤할 때 또는 남은 쌀을 아침이나 점심으로 사용하고 싶을 때를위한 것입니다. 아주 적은 양의 쌀로 많은 양의 농약을 만들 수 있기 때문에 탄수화물을 보는 사람들에게도 좋습니다.
성분
- 밥 3/4 컵
- 물 5 컵
- 고구마 1 개 (껍질 벗겨 1 인치 정도 잘라 냄)
- 선택 사항: 소금 (또는 간장)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
밥을 씻고 헹굽니다.
밥솥에 밥, 고구마, 물을 모두 넣습니다.
죽 설정을 사용하여 요리를 시작하십시오.
밥솥에 식기가 내려 졌다고 표시되면 죽을 나무로 만든 밥 숟가락으로 약동하십시오.
죽을 개별 그릇에 넣습니다.
사람들이 자신의 취향에 맞출 수 있도록 소금이나 간장과 함께 제공하십시오.
즐겨!
한국의 일부 농담이나 죽 역사
죽은 한국 음식의 상당 부분을 차지합니다. 고대 문헌에서도 약 40 종류의 죽이 묘사되어 있습니다. huinjuk (쌀과 물만으로 만든) 및 gokmuljuk (팥, 보리, 쌀로 만든 곡물 죽), tarakjuk (우유와 쌀 죽), 열매 죽 (죽과 혼합 죽) 등 다양한 죽이 있습니다. 잣, 호두, 대추), 곰죽 (쇠고기 또는 닭고기가 첨가 된 쌀죽).
요즘, 정크는 더 이상 비상시에 생존 식품으로 작용하지 않습니다. 인삼과 전복과 같은 고가의 재료를 첨가하여 미식가 나 활력이 넘치는 음식으로 더욱 높이 평가되고 있습니다. 고급스러운 한식당에서는 서양식 수프 코스와 마찬가지로 풀코스 세트 메뉴의 코스 중 하나로 포함됩니다. 또한, 정크는 요즘 다이어트 식품으로 매우 인기가 있습니다.
광동성과 같은 남부 지역의 사람들은 주로 쌀을 재배하므로 주로 밀을 재배하는 사람들보다 아침 식사로 죽을 더 자주 먹습니다. 재료에 따라 다양한 종류의 죽이 혼합되어 있으며 장식으로 추가되거나 첨가되지만 두 가지 주요 범주는 hui 죽 (쌀과 물로 만든)과 자작 (고기 또는 생선으로 삶은 쌀)).
레시피 태그:
- 감자
- 앙트레
- 아시아 사람
- 가족 식사