목욕

고구마 죽 (쌀죽) 레시피

차례:

Anonim

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  • 총 65 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 60 분
  • 수율: 3 인분
8 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
218 칼로리
0g 지방
48g 탄수화물
4g 단백질
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영양 사실
서빙: 3 인분
서빙 당 금액
칼로리 218
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 42mg 2 %
총 탄수화물 48g 18 %
식이 섬유 3g 9 %
단백질 4g
칼슘 63mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

한국인은 고구마를 좋아하고 밥을 좋아하며, 죽 (정크)은 최고의 한국식 위안 식품 중 하나입니다. 이것은 하나의 간단한 레시피로 롤업 된 선의의 무리입니다.

Jook, Juk, 죽 또는 죽 (중국어)은 춥거나 아프거나 피곤할 때 또는 남은 쌀을 아침이나 점심으로 사용하고 싶을 때를위한 것입니다. 아주 적은 양의 쌀로 많은 양의 농약을 만들 수 있기 때문에 탄수화물을 보는 사람들에게도 좋습니다.

성분

  • 밥 3/4 컵
  • 물 5 컵
  • 고구마 1 개 (껍질 벗겨 1 인치 정도 잘라 냄)
  • 선택 사항: 소금 (또는 간장)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    밥을 씻고 헹굽니다.

    밥솥에 밥, 고구마, 물을 모두 넣습니다.

    죽 설정을 사용하여 요리를 시작하십시오.

    밥솥에 식기가 내려 졌다고 표시되면 죽을 나무로 만든 밥 숟가락으로 약동하십시오.

    죽을 개별 그릇에 넣습니다.

    사람들이 자신의 취향에 맞출 수 있도록 소금이나 간장과 함께 제공하십시오.

    즐겨!

한국의 일부 농담이나 죽 역사

죽은 한국 음식의 상당 부분을 차지합니다. 고대 문헌에서도 약 40 종류의 죽이 묘사되어 있습니다. huinjuk (쌀과 물만으로 만든) 및 gokmuljuk (팥, 보리, 쌀로 만든 곡물 죽), tarakjuk (우유와 쌀 죽), 열매 죽 (죽과 혼합 죽) 등 다양한 죽이 있습니다. 잣, 호두, 대추), 곰죽 (쇠고기 또는 닭고기가 첨가 된 쌀죽).

요즘, 정크는 더 이상 비상시에 생존 식품으로 작용하지 않습니다. 인삼과 전복과 같은 고가의 재료를 첨가하여 미식가 나 활력이 넘치는 음식으로 더욱 높이 평가되고 있습니다. 고급스러운 한식당에서는 서양식 수프 코스와 마찬가지로 풀코스 세트 메뉴의 코스 중 하나로 포함됩니다. 또한, 정크는 요즘 다이어트 식품으로 매우 인기가 있습니다.

광동성과 같은 남부 지역의 사람들은 주로 쌀을 재배하므로 주로 밀을 재배하는 사람들보다 아침 식사로 죽을 더 자주 먹습니다. 재료에 따라 다양한 종류의 죽이 혼합되어 있으며 장식으로 추가되거나 첨가되지만 두 가지 주요 범주는 hui 죽 (쌀과 물로 만든)과 자작 (고기 또는 생선으로 삶은 쌀)).

레시피 태그:

  • 감자
  • 앙트레
  • 아시아 사람
  • 가족 식사
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