목욕

태국 닭 날개 요리법

차례:

Anonim

로리 패터슨 / 게티 이미지

  • 총 65 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 50 분
  • 수율: 4-5 파운드 (8-10 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
581 칼로리
30g 지방
11g 탄수화물
61g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-5 파운드 (8-10 서빙)
서빙 당 금액
칼로리 581
일일 가치 %
총 지방 30g 39 %
포화 지방 8g 42 %
콜레스테롤 190mg 63 %
나트륨 826mg 36 %
총 탄수화물 11g 4 %
식이 섬유 0g 2 %
단백질 61g
칼슘 53mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

치킨 윙 레시피를 너무 많이 가질 수 없습니다! 다음에 파티를 열 때 태국에서 영감을 얻은 요리법을 시도하십시오. 손님이 좋아할 맛입니다.

성분

  • 닭 날개 4 ~ 5 파운드 / 1.8-2.2 kg
  • 1/4 컵 / 120 mL 굴 소스
  • 드라이 레드 와인 1/4 컵 / 120mL
  • 꿀 1/4 컵 / 120 mL
  • 파 4 ~ 5 개 (잘게 다진 것)
  • 다진 마늘 4 개 (다진 것)
  • 칠리 소스 2 테이블 스푼 / 30mL
  • 신선한 실란트로 2 테이블 스푼 / 30mL
  • 파 2 개
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 간장 2 티스푼 / 10mL

그것을 만드는 단계

    날개를 두 조각으로 자르고 날개 끝을 버립니다.

    닭고기를 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 넣습니다.

    남은 재료를 섞고 날개 위에 혼합물을 붓습니다. 코트를 잘 덮고 봉지를 밀봉 한 다음 냉장고에 1 ~ 3 시간 동안 두십시오.

    중간 열을위한 예열 그릴. 가방에서 날개를 제거하고 매리 네이드를 보호하십시오. 그릴에 날개를 놓고 매리 네이드로 자유롭게 바릅니다. 20 분 동안 요리하고 매리 네이드로 다시 코팅하십시오. 20 분에서 30 분 정도 더 요리하십시오. 남은 양념장을 버린다.

    주스가 깨끗하고 고기가 내부 온도가 165F에 도달하면 열에서 제거하고 다진 파로 장식하고 봉사하십시오.

레시피 태그:

  • 날개
  • 간식
  • 타이
  • 요리
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