스프루스
창조적 인 요리사가 십자화과 야채를 피자 크러스트에서 뇨키에 이르기까지 모든 것으로 변형함에 따라 콜리 플라워의 다양성은 최근에 새로운 높이에 도달했습니다. 로스팅, 볶음, 볶음, 찜, 전자 레인지 등 콜리 플라워를 요리하는 수많은 방법이 있습니다.
가까운 친척, 브로콜리, 양배추 및 양배추와 같은 콜리 플라워는 많은 영양소와 건강 증진 성분을 제공합니다. 그리고 한 컵에 약 5 그램의 탄수화물 만 있으면 야채는 케토와 저탄수화물 다이어트에 탁월한 선택입니다.
수프와 캐서롤에서 채소 로스트와 멀리 떨어져있는 음식을 대체 할 수있는 요리에 이르기까지 이러한 즐겨 찾기 중에서 레시피를 찾을 수 있습니다.
최고의 맛과 영양을 위해 콜리 플라워를 희게하고 얼리는 방법
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신선한 허브 소스와 구운 콜리 플라워 스테이크
로렐 랜돌프
이 구운 콜리 플라워는 집에서 요리하기에 너무 뜨거울 때 훌륭한 옵션입니다. 콜리 플라워는 두꺼운 "스테이크"로 자른 다음 가볍게 맛을 내고 완벽하게 구워냅니다. 유쾌한 레몬과 신선한 허브 소스는 완벽한 마무리입니다.
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콜리 플라워 볶음밥
아니타 스케 터
콜리 플라워 쌀은 부드럽고 지루할 필요가 없습니다! 이 볶음 튀김은 쌀쌀한 콜리 플라워를 매력적인 색상과 질감으로 풍성한 요리로 바꿀 수있는 좋은 예입니다. 고기를 먹는 사람들을위한 간단한 저탄수화물 요리법으로 채식 메인 또는 반찬을 만들거나 절단 된 닭고기 또는 새우를 넣습니다.
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콜리 플라워 뇨키
몰리 왓슨
콜리 플라워는이 맛있는 콜리 플라워 뇨키에서 감자를 대체하며 밀가루 대신 아몬드 가루를 사용하면 탄수화물을 훨씬 줄일 수 있습니다. 뇨키를 빨간 소스와 파르 메산 치즈와 함께 제공하거나 갈색 버터 또는 알프레도 소스로 뿌립니다.
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구운 콜리 플라워와 퀴 노아 샐러드
다이아나 래 트레이
구운 콜리 플라워와 퀴 노아 샐러드는 매우 쉽게 만들 수있는 맛있는 요리입니다. 간단한 신선한 레몬 주스 드레싱은 샐러드와 아몬드가 풍미와 질감을 제공합니다.
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콜리 플라워 피자 크러스트
몰리 왓슨
빵은 저탄수화물이나 케토 다이어트를하는 사람에게는 제한이 없지만 콜리 플라워는 피자를 즐길 수있는 놀라운 성분입니다. 이 콜리 플라워 피자 크러스트는 계란, 파마산 치즈 및 아몬드 가루와 함께 잘 배수되고 압착 된 콜리 플라워로 만들어집니다.
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콜리 플라워 캐서롤 레시피
스프루스
파, 치즈 및 잘게 잘린 빨간 피망은 휴일 식사 또는 가족 저녁 식사를 위해 축제적이고 풍미있는 선택입니다. 이 꽃 양배추 캐서롤에 바삭 바삭한 토핑을 추가하기 위해 버터 빵 부스러기가 추가됩니다.
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오븐 구이 콜리 플라워 버팔로 "날개"
스프루스
이 구운 버팔로 스타일 콜리 플라워는 닭 날개의 훌륭한 채식 대안입니다. 콜리 플라워는 빵가루를 입힌 다음 뜨거운 오븐에서 구워 매운 소스에 버립니다. 이 맛있는 간식에서 닭고기를 놓치지 마십시오!
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체다 치즈와 콜리 플라워와 소시지 로스트
다이아나 래 트레이
이 준비하기 쉬운 콜리 플라워와 소시지 로스트는 콜리 플라워, 훈제 소시지 및 체다 치즈의 맛있는 조합입니다. 소세지와 양파는 요리가 오븐에 들어가기 전에 간단히 양념 된 콜리 플라워로 볶아서 버무립니다. 날카로운 체다 치즈를 토핑하면 요리가 아름답게 완성됩니다. 만족스러운 가족 식사를 위해 가벼운 던지기 샐러드 또는 슬라이스 토마토로 요리를 제공하십시오.
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쉬운 체다 콜리 플라워 케이크
다이아나 래 트레이
이 구운 체다와 콜리 플라워 케이크에는 크림 치킨이나 칠면조, 양념 토마토 소스, 타코 고기 또는 콩이 들어 있습니다. 케이크는 비스킷이나 쌀에 대한 놀랍도록 맛있는 대안이며 각각에 단 4g의 탄수화물이 있습니다.
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Chimichurri 소스와 구운 콜리 플라워
사라 크라우 더 / 카티 노동자 / themom100
생생한 녹색 chimichurri 소스는이 구운 콜리 플라워에 색과 풍미를 더합니다. 녹색 요소에 브로콜리를 사용하거나 다진 붉은 고추를 추가하십시오.
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콜리 플라워 토트
몰리 왓슨
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방 방 콜리 플라워
리아 마로 니
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크림 으깬 콜리 플라워와 파
다이아나 래 트레이
으깬 콜리 플라워에는 부드러운 소테 파가 추가되어 업그레이드됩니다. 두 야채의 조합은 풍미있는 저탄수화물 쪽을 만듭니다. 더 풍미와 팝 컬러를 얻으려면 사워 크림과 함께 향신료 또는 파슬리를 넣으십시오. 감자를 놓치지 마세요!
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석류와 구운 콜리 플라워 샐러드
로렐 랜돌프
구운 콜리 플라워 샐러드는 콜리 플라워 반찬을 제공하는 신선한 방법이며 여름의 즐거움을 위해 완벽합니다. 피스타치오와 석류 씨를 첨가하면 샐러드에 색과 질감이 더해지며 향신료와 꿀은 카레에 추가됩니다.
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치즈 소스를 곁들인 콜리 플라워
스프루스
크림 체다 치즈 소스는 일반 찐 콜리 플라워를 견딜 수없는면으로 변형시킵니다. 이 요리는 준비하고 요리하는 데 15 분도 걸리지 않으므로 바쁜 하루를위한 완벽한 선택입니다.
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파마산 치즈 구이 콜리 플라워
다이아나 래 트레이
파마산 치즈로 구운이 콜리 플라워는 야채를 즐기는 또 다른 쉬운 방법입니다. 로스팅은 마늘과 파마산 치즈의 풍미있는 혼합물로 던져지는 자연스럽고 약간 달콤한 플로 렛 맛을냅니다.
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모로코 튀김 콜리 플라워
크리스틴 벤 라프 키
모로코 볶음 콜리 플라워는 멋진 반찬이나 간식을 만듭니다. 콜리 플라워 작은 꽃은 거친 양념 반죽에 담그고 황금빛 갈색으로 튀겨집니다.
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체다 치즈와 콜리 플라워와 감자 수프
다이아나 래 트레이
이 콜리 플라워 감자 수프는 풍부한 양의 날카로운 체다 치즈의 풍미와 질감이 풍부하고 풍부합니다. 작은 육두구와 카이엔 고추가이 왕성한 스프를 맛 내기 위해 사용됩니다. 허브 나 볶은 고추 퓌레의 이슬비 또는 엑스트라 버진 올리브 오일 향이 나는 스프로 장식하십시오.
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카레 구이 콜리 플라워
다이아나 래 트레이
카레 가루와 실란트로는이 쉽게 구운 콜리 플라워에 풍미를 더합니다. 카레 로스트 콜리 플라워를 반찬으로 만들거나 건강한 간식으로 만드십시오. 쉽고 빠르며 모두가 좋아할 것입니다!
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구운 콜리 플라워 수프
사진: Diana Rattray
이 카레 향신료 로스트 콜리 플라워 스프는 크림 맛있고 맛있습니다. 쾌적한 탱을 위해 라임 주스의 이슬비를 넣고 실란트로 또는 파로 수프를 장식하십시오. 사발은 샌드위치로 멋진 점심 수프를 만들거나 큰 식사 또는 휴일 축제가있는 수프 코스로 제공 할 수 있습니다.
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브로콜리와 콜리 플라워 캐서롤
다이아나 래 트레이
파마산 치즈를 곁들인 기본 화이트 소스는이 브로콜리와 콜리 플라워 캐서롤을 맛있는 반찬으로 만듭니다. 일상적인 가족 식사에 적합하며 휴일 테이블이나 포트 럭에 충분합니다.
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고구마와 콜리 플라워 수프
Westend61 / 게티 이미지
콜리 플라워와 고구마가 힘을 합쳐 영양가 있고 다채로운 수프를 만듭니다. 고구마와 당근이 들어간 콜리 플라워의 예기치 않은 매시업은 자연스럽게 달콤한 수프를 만들어 성인뿐만 아니라 아이들에게도 호소력을 발휘합니다.
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콜리 플라워 치즈
일레인 렘
콜리 플라워 치즈는 전통적으로 로스트 비프와 요크셔 푸딩과 함께 제공되는 영국 요리입니다. 기본적으로 콜리 플라워 작은 꽃과 치즈로 만든 수제 소스로 만든 캐서롤입니다. 이 버전에는 맛을 더하기 위해 익힌 파가 포함되어 있습니다.
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파스타와 콜리 플라워
몰리 왓슨
찐 콜리 플라워는 빈 캔버스라고 생각하면됩니다. 버터와 간단한 양념으로 맛 있으며 모든 종류의 토핑과 재료에 적합합니다. 페스토를 곁들인이 콜리 플라워 요리는 어떻게 개선 될 수 있는지 보여주는 훌륭한 예입니다. 좋아하는 상점에서 구입하거나 직접 만든 페스토 소스를 사용하십시오. 페스토는 생생한 녹색과 풍부한 향을 더합니다.
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24 시간 매운 콜리 플라워 피클
eleonora galli / 게티 이미지
이 콜리 플라워 피클은 24 시간 만에 쉽게 만들고 맛볼 수 있습니다. 신선하거나 말린 딜, 겨자씨 및 마늘 맛 피클.
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콜리 플라워와 치즈 베이크
다이아나 래 트레이
이 쉬운 콜리 플라워와 치즈 반찬 캐서롤은 콜리 플라워를 즐기는 훌륭한 방법이며 저녁 식사 테이블에 훌륭하게 추가됩니다. 찐 콜리 플라워는 디종 머스타드 체다 치즈 소스와 함께 버터 빵 부스러기 토핑으로 구워집니다.
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콜리 플라워 래치
미리 로트 코 비츠
콜리 플라워는이 맛있는 작은 호수에서 상쾌한 속도 변화입니다. latkes에는 통 밀가루 또는 matzo 식사가 있지만 감자 latke보다 탄수화물이 여전히 낮습니다. 탄수화물을보고 있다면 이것은 훌륭한 선택입니다.
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저탄수화물 닭고기와 콜리 플라워 캐서롤
스프루스
이 닭고기와 콜리 플라워 캐서롤은 탄수화물이 적고 풍미가 높은 일품 요리입니다. 뼈없는 닭고기를 볶은 다음 콜리 플라워, 크림 및 치즈 층이 든 캐서롤에 결합합니다.
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쉬운 콜리 플라워와 치킨 카레
다이아나 밀러 / 게티 이미지
닭고기, 콜리 플라워 및 향신료의 조합은 콜리 플라워를 메인 요리에 포함시키는 훌륭한 방법입니다. 인도식 카레 양념은 저렴한 닭 허벅지와 콜리 플라워를 새로운 차원으로 끌어 올립니다. 시금치와 토마토는 접시에 영양가와 색을 더합니다.
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타이 마사 만 채식 카레
댈린 슈미트
이 채식 매사 만 카레는 비 전통적인 재료로 만들어졌지만 동일한 맛을 모두 제공합니다. 따뜻한 향신료는 Massaman 카레의 많은 특성을 제공하며 다른 태국 카레와 비교할 때 비교적 온화합니다. 콜리 플라워와 겨울 스쿼시는 가장 두드러진 야채 성분이며 병아리 콩은 접시에 단백질을 첨가합니다.
