우리는 걷기 전에 기어 다녀야합니다. 요리의 원리와 같습니다. 이 요리법은 기본적이면서도 맛 있으며 중동 음식 요리를 소개합니다. 비결은 재미를 가지고 실험하고 처음부터 제대로 이해하지 못하는 경우 자신을 힘들게하지 않는 것입니다. 최고의 요리사조차도 이곳 저곳에서 나쁜 요리를합니다.
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시시 타우 크 (치킨 케밥)
브라이언 맥도날드 / Photodisc / 게티 이미지
Shish taouk (닭고기 케밥)은 거의 바보입니다. 슈퍼마켓의 육류 부서에서 잘게 썬 닭고기를 구입하여 시간을 절약하거나 정육점에 요청하십시오. 야채를 넣으면 노력이 거의 들지 않습니다. 꼬치에 모두 넣고 굽거나 굽고 맛있는 치킨 케밥을 먹습니다!
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팔라 펠
스프루스
좋아하는 팔라 펠이 당신을 속이게하지 마십시오. 정말 만들기 쉽습니다. 이 레시피로 더 나아질 것입니다! 양상추, 양파, 타히 니와 함께 피타에 버리고 점심이라고 부릅니다!
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코프 타
clubfoto / 게티 이미지
오븐에서 굽거나 여름에 굽습니다. Kofta는 햄버거 나 핫도그에 대한 훌륭한 대안입니다.
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후 무스
스프루스
이 매우 쉬운 중동 인기 음식은 완벽한 간식 또는 전채입니다. 구운 피타 웨지와 함께 후 머스를 제공하고 즐기십시오!
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고라이 비-버터 쿠키
하리 찬다 나 / 게티 이미지
이 고라이 비 (버터 쿠키)는 매우 맛있고 만들기가 매우 쉽습니다. 반죽은 나중에 더 만들기 위해 잘 얼립니다.
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피타 빵
스프루스
자신 만의 피타 빵을 만들 수 있습니다! 반죽을 올리는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있지만 일단 기본 사항을 완성하면 자신의 피타 빵을 만드는 것이 파이만큼 쉽습니다 (실제로는 훨씬 더 쉽습니다)!
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터키 식 커피
스프루스
터키 식 커피는 커피를 원할 때 완벽하지만 일반적인 혼합은 아닙니다. 표준 커피 메이커를 사용하여 준비된 것은 아니지만이 유형의 커피는 취향을 만족시킬 것입니다!
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레바논 쌀
주디스 Haeusler / 게티 이미지
레바논 쌀이 준비되는 방식은 매우 독특합니다. 서양식 쌀 요리 인 "Rice-a-Roni"와 매우 유사하지만 향신료가 없습니다.
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양고기 버거
애너벨 브레이 키 / 게티 이미지
이들은 햄버거와 같지만 발차 기가 있습니다. 양고기는 요리하기가 매우 쉽고 햄버거는 맛이 좋습니다. 이 양고기 버거의 향신료는 실제로 고기에서 최고를 이끌어 내고 그 반대도 마찬가지입니다.
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녹두와 쇠고기 스튜 (Fasulia)
루이스 히엠 스트라 / 게티 이미지
녹두와 쇠고기 스튜 (fasulia)는 추운 겨울철에 실제로 그 자리에 닿았습니다. 사용 된 향료는 사용 된 녹두와 고기를 칭찬합니다. 이 레시피에 스튜 쇠고기 또는 양고기를 사용할 수 있습니다. 어느 쪽이든 좋습니다. 슈퍼마켓에서 다진 고기를 사면 쇠고기가 더 쉽고 시간이 덜 걸릴 수 있습니다.