맨 프레드 제이 베일 / 게티 이미지
쐐기풀은 버려진 농장과 시골 길과 같이 교란 지역에서 쉽게 발견되는 강장제입니다. 허브 정원에 독특하지만 중요한 추가 기능을 제공합니다. 쐐기풀은 이른 봄 약초로, 올해 처음으로 먹는 신선한 허브 중 하나입니다.
쐐기풀은 일반적으로 야생으로 만들어진 약초이지만 멈출 수는 없습니다. 그들이 얼마나 유용한 지 알게되면, 당신은 당신의 자신의 정원에 그들을 심고 싶어 할 것입니다. 그들이 자유롭게 씨앗을 심을 수있는 곳에 식물을 심으십시오.이 영양 허브의 평생을 가질 것입니다. 쐐기풀 씨앗을 온라인으로 구매하거나 늦은 여름과 가을에 자신의 씨앗을 수확하십시오.
라틴어 이름
우르 티카 디오 이카
공통 이름
쐐기풀, 쏘는 쐐기풀
USDA 강건 영역
구역 5-9
노출
충분한 습기가있는 한, 햇볕에 쬐는 거의 모든 곳에서 자랄 수 있습니다.
쐐기풀이 수확 될 때
허브가 어리면 언제든지 공중 부품을 자르십시오. 나는 항상 쐐기풀을 봄에 수확하고 식물 줄기가 성숙하고 가벼운 꼬집음으로 잎을 제거하는 것이 더 어려울 때까지 3 일마다 그렇게하는 것이 좋습니다.
쐐기풀 식물의 가장 좋은 부분은 상판이므로 즉시 먹기 위해 수확하고 연말에 측면 잎을 말릴 수 있습니다. 쐐기풀을 수확 할 때는 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 작은 머리카락은 솔질을하면 일시적이지만 자극적입니다. 건조되거나 조리 된 쐐기풀에는이 효과가 없습니다. 두 허브의 향미를 향상시키기 위해 회향과 함께 동반 식물 쐐기풀.
다양한 용도
쐐기풀은 알아야 할 가장 중요한 약초 중 하나입니다. 그들은 강장제 약초 제목에 해당합니다. 이것은 그들이 매우 영양분이 풍부하고 식단에 부드럽게 영양을 공급한다는 것을 의미합니다. 쐐기풀은 맨살에 대한 자극 효과 때문에 종종 간과됩니다.
어떤 사람들은 실제로이 자극적 인 효과를 그들의 이익에 사용하고 쐐기풀을 관절염 관절에 문지릅니다. 찌르는 가라 앉은 후에 지속되는 온기는 일시적으로 통증을 완화한다고합니다. 쐐기풀은 혈액 정화기로 사용됩니다. 그들은 철과 칼륨이 높습니다. 가루로 된 말린 잎은 효과적인 혈액 정지 상처 분말을 만듭니다. 주스는 모발 성장 자극제로서 두피에 적용됩니다.
쐐기풀을 사용하는 가장 좋은 방법 중 하나는 수프와 스튜에 추가하여 풍부하고 세속적 인 맛을내는 것입니다. 레시피에 쇠고기가 포함되어 있으면 쐐기풀이 완벽한 동반자입니다. 쐐기풀은 또한 허브 티 믹스에 큰 도움이됩니다. 몸이 조금 더 필요한 차 블렌드에 잎을 넣으십시오. 더 강한 약초 토닉을 위해 밤새 뾰족한 쐐기풀 주입을 시도하십시오.
유기 비료로 쐐기풀
쉽고 유기적 인 비료를 위해 가파른 소수의 쐐기풀을 물에 담습니다. 햇빛에 덮고 덮으면 냄새가 나면 준비가 된 것입니다. 쐐기풀이 발효되는 데 몇 주가 걸리지 만 비료에는 철, 질소 및 미량 미네랄이 풍부합니다. 당신의 정원 식물은 그것을 사랑합니다! 약간의 인내심과 보살핌으로 허브 정원에 맛있는 허브 동맹을 추가 할 수 있습니다.
