스프루스가 먹는다 / Diana Chistruga
하누카를 축하하기위한 8 박의 밤으로, 빛의 축제를 기리기 위해 새로운 요리법을 실험하고, 손님을 즐겁게하거나, 새로운 가족 음식 전통을 시작할 수있는 많은 기회가 있습니다. 새로운 래커 레시피를 가지고 놀거나, 완벽한 젤트를 추적하거나, 먹을 수있는 선물 아이디어가 필요하거나, 메뉴 앞쪽에 도움이 필요한 경우, 이 플래너는 하누카 축제가 빛을 발하는 데 도움이되는 레시피와 팁으로 가득합니다.
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전통적인 하누카 감자류 (Parve)
스프루스
많은 사람들에게있어 그것은 바삭 바삭하고 황금색 감자 레이팅이없는 하누카 축제가 아닙니다. 좋아하는 가족 요리법이 없다면 강판 감자와 양파로 만든 요리법이 트릭입니다!
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기본 Latkes 너머-10 환상적인 Latke 조리법
애호박과 죽은 태아. 크레딧: Arx0nt / Getty Images
감자 격자는 하누카 전통 일지 모르지만 8 일 휴가 기간 동안 감자를 만들 계획이라면 조금 섞어 놓는 것이 더 흥미 롭습니다. Zucchini Feta Latkes (여전히 Judith 의여 주인공 Yehudit을 기리기 위해 유제품을 섭취하는 경우 완벽 함)에서 Curried Sweet Potato Latkes에 이르기까지 전통적인 래커에 대한 신선한 음식이 많이 있습니다. 옥수수, 부추, 브로콜리 또는 콜리 플라워를 특징으로하는 비건 감자 감자 요리도 있습니다.
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Latke Making 101: 완벽한 감자 팬케이크 만들기위한 팁
래치.
스프루스 / 리아 마로 니
많은 래커 조리법을 사용하는 것이 모두 좋고 훌륭하지만 정기적으로 음식을 튀기지 않으면 힘든 일이 될 수 있습니다. 이 팁을 통해 전문가처럼 맛있는 하누카 레이크를 튀길 수 있습니다 (일반 프라이팬 기술도 향상시키는 데 도움이 될 것입니다-sufganiot에서 손을 시험 해보고 싶다면 완벽합니다)!
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Sufganiot 일명 이스라엘 젤리 도넛 (Parve)
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
이스라엘에서 특히 인기있는 sufganiot는 전통적으로 젤리로 가득 찬 튀김 도넛이지만, 빵집은 최근 몇 년 동안 점점 더 창조적으로 채워졌습니다. 물론, 갓 만든 도넛은 이길 수 없으므로 효모를 낸 젤리 도넛에 대한이 요리법을 사용해보십시오.
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재미 있고 축제적인 하누카 메뉴 (고기)
바베큐에 양지머리. 크레딧: Lauri Patterson / Getty Images
물론, 당신 은 하 치카 파티를 던질 수 있습니다. 그러나 더 실질적인 메뉴를 제공하려는 경우 망고 바베큐 소스가 들어간 양지머리, 많은 채소, 그리고 latkes (물론!)와 같은 상쾌한 올리브 오일이 들어간 레몬 소르베와 쿠키가 들어 있습니다.
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올리브 오일을 사용하는 튀김없는 10 가지 방법
올리브 오일, 허브 및 올리브를 곁들인 페타. 크레딧: Andrew Rowat / Getty Images
올리브 오일은 하누카 기적의 중심이기 때문에 휴일 축하 행사에서 튀긴 음식이 두드러지게 등장합니다. 그러나 튀김을 전혀 필요로하지 않는 황금색 엘릭서를 즐기는 매우 간단한 방법은 물론 맛있는 방법이 많이 있습니다.
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컷 아웃 장식 하누카 쿠키 (유제품 또는 파브)
하누카 쿠키는 샌딩 설탕으로 장식되었습니다. 타 멜린 페인 슈타인 / 게티 이미지
하누카 쿠키 커터가 준비되어 있다면이 컷 아웃 쿠키 레시피와 함께 잘 사용하십시오. 반죽은 압연하기 전에 식힐 필요가 없으므로 시간이 부족하지만 휴가 베이킹을하는 분위기에 이상적입니다.
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하누카 드라이 델 서프라이즈 로프 (Dairy)
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
파티에 잘 어울리는 하누카 디저트를 원하십니까? 이 하누카 드라이 델 서프라이즈 로프는 티켓입니다. 바닐라 파운드 케이크 덩어리로 얇게 썰어 인상적인 놀라움을 드러냅니다.
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하누카 겔트 지문 쿠키 (유제품 또는 파 레브)
스프루스 / 줄리아 하트 벡
튀김과 젤리 충전 효모 반죽을 포함하지 않는 하누카 디저트를 원하십니까? 이 초콜릿 젤트 지문 쿠키는 sufganiot (젤리 도넛)가 도시에서 유일한 게임이 아니라는 증거입니다!
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구운 올리브 오일 도넛 (유제품)
스프루스
하누카 도넛의 아이디어를 좋아하지만 효모에서 튀겨 진 반죽에 필요한 시간을 즐기지 않습니까? 이 구운 케이크 같은 도넛은 더 빠르고 간단하게 만들 수 있으며, 반죽과 토핑에 올리브 오일을 첨가하여 여전히 빛의 축제에 적합한 디저트로 공명합니다.
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박제 감자와 치즈 Latke 컵 (유제품)
살사와 염소 치즈로 채워진 감자 치즈 Latke 컵, 다양한 토핑. 미리 로트 코 비츠
손으로 먹을 수 있고 튀김 할 필요가없는 래치? 예, 부탁합니다! 이 2 바이트 감자와 치즈 래커는 미니 머핀 컵에 구워 져있어 내부가 부드럽고 외부가 약간 바삭 바삭하고 쉽게 만들 수 있습니다. 그들은 훈제 연어와 염소 치즈에서 살사와 아보카도에 이르기까지 모든 종류의 창조적 인 토핑과 함께 일합니다. 무엇보다도 손으로 먹을 수 있으므로 칵테일, 와인 또는 맥주와 함께 멋진 파티 요금을 제공합니다.
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20 달러 미만 최고의 코셔 와인
20 달러 미만의 다양한 정결 한 와인. © 미리 Rotkovitz
와인에 관해서는 파티 메뉴를 활기 차게 할뿐만 아니라 완벽한 하누카 선물을 만듭니다. 이 저렴한 코셔 와인은 모두에게 작은 것을 제공하며 전 세계의 품종을 갖추고 있습니다.
