치즈 플래터를위한 최고의 치즈

• 치즈 플래터를위한 최고의 치즈

  

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  여기에 제시된 치즈 플래터 (및 몇 가지 추가)에 대한 7 가지 최고의 치즈는 브리, 체다 및 치즈 플레이트에서 일반적으로 발생하는 다른 치즈보다 약간 더 특이합니다. 마음에 드는 것을 골라서 접시 나 보드에 좋아하는 것들과 결합하십시오. 치즈 구색을 만드는 가장 좋은 점은 끊임없이 물건을 흔들 수 있다는 것입니다.

• 신선한 염소 치즈 또는 셰 브르

  

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  쉐 브르의 고전적인 풍미 특성은 신선한 염소 우유 맛, 부드러운 맛, 부드러운 질감입니다. 크래커 또는 바게트 조각에 꿀이나 이슬비가 들어간 신선한 염소 치즈 또는 쉐 브레를 드십시오. 평원은 항상 인기가 있으며 평범한 로그와 약초로 코팅 된 평평한 로그를 제공하는 것이 좋습니다.

• 염소 치즈

  

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  숙성 된 염소 치즈 또는 "크로 틴"의 아름다운 작은 버튼은 사랑스럽고 염소 우유의 독특한 맛을 완벽하게 보여줍니다. 이것을 버몬트 크리미 (Vermont Creamery)의 비주 (Bijou)라고하며, 건조되어 한 달 동안 숙성시켜 약간 달콤한 효모 맛을냅니다.

• 쿠폴

  

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  Coupole은 버몬트 크리미 (Vermont Creamery)에서 생산 한 또 하나의 오래된 염소 치즈로, 프랑스 스타일로 만든 미국 최고의 염소 치즈 제조업체 중 하나입니다. 껍질의 강한 숙성 맛은 내부의 섬세하고 신선한 맛과 현저히 다릅니다.

• Affidelice

  

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  Affidelice는 인기있는 형제 인 Epoisse Berthaut보다 약간 작지만 매운 맛은 적습니다. Affidelice는 marc 대신 Chablis에서 씻습니다. 실온으로 가져와 익 으면 부드럽고 풍부하며 크림 같은 질감이납니다.

• 타르 투포 트러플 고우 다

  

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  이 치즈는 생우유로 만들어졌지만 놀라운 것은 치즈를 누르고 성형하기 직전에 이탈리안 검은 송로 버섯의 부스러기가 두부 전체에 뿌려지는 것입니다. 이것은 휴일 엔터테인먼트에 완벽한 showtopper Tartufo 트뤼플 고다 치즈입니다.

• 살바토레 BKLYN 훈제 전유 리코 타

  

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  리코 타 치즈를 알고 있다고 생각할 수도 있고, 스스로 먹는 것이 그리 재미 있지 않다고 생각할 수도 있습니다. 음, 이 살바토레 BKLYN 훈제 전유 리코 타는 나무 위에서 훈제되었으며 빵이나 크래커 위에는 약간의 무화과 보존으로 얼룩 져 있습니다.

• 파마산

  

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  사람들은 종종 파마산을 격자와 요리에 대해 생각하지만, 그 자체로 먹는 것은 훌륭하고 작은 부서지기 쉬운 덩어리를 자르기 위해 쐐기 나이프와 함께 제공됩니다. 열매가 많고 짠 맛이 입 안에서 터지고 사과 나 배 한 조각으로 사랑 스럽습니다.

• 폰 티나

  

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  간단한 젖소 우유 치즈는 항상 입맛이 온화한 어린이, 특히 많은 어린이를위한 치즈 플래터 또는 더 매운 치즈 사이의 조용한 순간에 포함시키는 것이 좋습니다. 부드러운 질감은 부드럽지만 여전히 풍부한 폰 티나 맛은 일관되게 좋은 선택입니다.

• 블루 치즈

  

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  날카 롭고 보통 짠맛, 때로는 약간 달콤하고 블루 치즈의 강력한 맛은 실제로 좋은 치즈 플레이트를 완성합니다. 그들은 일반적으로 약간 냄새가 있지만, 가장 진지한 치즈 애호가들은 실제로 그것을 좋아합니다.

• 무화과 잼

  

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  무화과 잼은 꽤 맛있어 보이지만 이제는 모든 곳에서 사용할 수 있습니다. 다른 젤리와 잼은 치즈에 대한 좋은 달콤한 반점을 만듭니다.

• 허니 콤

  

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  완전히 가공되지 않은 허니컴은 매우 맛이 좋습니다. 다양한 치즈 위에 떨어 뜨립니다.