튀긴 타 말레 또는 타 말레 프리 토스를위한 레시피

스프루스 / 마리안 블레이즈

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타 말레를 만드는 데는 상당한 시간과 노력이 필요하므로 대부분의 사람들은 한 번에 큰 일괄 처리를 수행합니다. 타말 레스는 잘 얼기 때문에 좋은 생각입니다.

남은 타 말레를 발견하면 빵을 입거나 볶을 때 아주 맛있습니다. 그들은 외부에서 좋고 파삭 파삭하고 내부는 부드러워집니다.

전체를 튀기거나 여러 가지 tamales를 함께 혼합하고 마사 모양을 작은 조각으로 만들어 한 입 크기의 튀긴 tamales를 만들 수 있습니다. 아지 아마릴로 또는 아지 피칸 테 소스와 함께 튀긴 타 말레를 제공하십시오.

성분

재료를 모으십시오.

포장지, 일반적으로 옥수수 껍질 또는 바나나 잎에서 타 말레를 제거하십시오.

그대로 그대로 두거나 타 말레를 모두 섞어 튀김 용 작은 전채 크기의 타 말레로 만듭니다. 남은 타 말레를 공으로 만드는 것은 매우 추울 때 가장 잘 작동합니다. 혼합 된 타 말레를 골프 공 크기 정도의 한입 크기의 볼 형태로 만듭니다.

잘 섞일 때까지 물 작은 술로 작은 그릇에 계란을 때리십시오.

큰 얕은 그릇에 밀가루, 마사 하리 나, 커민, 마늘 소금, 후추, 파슬리 또는 실란트로를 함께 휘젓습니다.

각 수컷 또는 한 입 크기의 볼을 계란 혼합물에 담그고 과잉 배출물을 제거한 다음 밀가루 혼합물에 담급니다. 남은 타 말레 또는 타 말레 볼을 반복합니다.

큰 냄비에 키 큰면이있는 무거운 냄비에 1 ~ 2 인치의 식물성 기름을 360F로 가열합니다.

타 말레 또는 타 말레 볼을 진한 갈색이 될 때까지 필요한 경우 배치로 튀 깁니다.

종이 타월로 덮은 접시에 놓고 식히고 굵은 소금을 뿌립니다.

담그는 소스로 따뜻하게 드십시오.

즐겨!

튀긴 타 말레는 맛있는 점심이나 간식 또는 전채로 홀로 설 수 있습니다. 그러나 보완적인 측면으로 저녁 식사를 제공 할 수도 있습니다. 스페인 쌀, 매운 검은 콩, 쌀과 흰 토마토에 잘게 썬 토마토와 칠리가 들어 있습니다. 모든 종류의 것이지만 가장 좋은 페어링은 비엔나 라거, 창백한 에일, 앰버 에일 또는 스타우트입니다. 그리고 물론, 마가리타, 모히토 또는 그 위대한 남미 클래식 음료, 피스코 사워로 잘못 갈 수는 없습니다.

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