스프루스
그것은 우리에게 최선의 일입니다: 당신은 환상적인 야외 바베큐를 계획하고 모두를 초대합니다. 갱들은 모여서 미리 샐러드와 사이드를 냉장고에 넣고 음료를 열고 큰 행사를 준비합니다. 그러나 하늘이 열리고 당신은 호우에서 창 밖으로 어리석게 응시합니다. 뒷주머니에 이러한 조리법 중 하나 또는 몇 가지가 있다면 실내로 가져 와서 하루를 절약 할 수 있습니다. 이러한 내부 바베큐 레시피는 이러한 상황이나 그릴이없는 우리에게 적합합니다. 예측에 관계없이 뒤뜰을 가져 오십시오.
2020 년 최고의 그릴 팬 7 대-
돼 먹지 못한 돼지 고기
스프루스 / 다이아나 래 트레이
길고 천천히 훈제 한 돼지 고기 어깨는 실제로 평행이 없지만이 느린 밥솥 버전도 꽤 좋습니다. 두껍고 지방이 많은 컷은 흡연자에서와 마찬가지로 솥 냄비에서도 마찬가지로 분해되지만 그 모든 시간이 없습니다. 더 진한 맛을 내려면 액체 연기 몇 방울을 더하거나 스모키 향이 나는 병에 담긴 소스를 선택하십시오. 얇게 썬 롤 바구니, 옆구리, 여분의 소스를 곁들여 냄비에서 바로 드십시오.
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육즙이 구운 햄버거
스프루스
버거를 거의 굽거나 스토브의 프라이팬이나 그릴 팬으로 요리하여 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 실내 구운 향연을 위해 좋아하는 토핑과 함께이 클래식 버거를 사용해보십시오. 저지방 버거를 원한다면이 레시피에는 오븐 옵션도 포함되어 있습니다. 갈은 칠면조 나 닭고기 또는 블렌드로 만들어 콜레스테롤을 더 줄이십시오.
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복숭아 바베큐 소스를 가진 아기 뒤 갈비
스프루스 / 다이아나 래 트레이
흡연자가 없거나 그런 식으로 만들 시간이 없으면 부드러운 맛있는 갈비가 오븐에서 나올 수 있습니다. 이 즙이 많고 손가락을 핥는 좋은 복숭아 바베큐 소스를 곁들여 여름 생산을 최대한 활용하면 아무도 연기를 놓치지 않을 것입니다. 아기 등뼈는 여분의 갈비뼈보다 짧기 때문에 저렴합니다. 자신과 예산에 가장 적합한 스타일을 선택하십시오.
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났습니다 쇠고기 바베큐
스프루스 / 다이아나 래 트레이
뽑아 낸 돼지 고기에서 흥미로운 변화를 얻으려면 냄비 로스트를 잡고 천천히 밥솥에 넣으십시오. 척, 럼프 또는 바텀 라운드 로스트는 결합 조직이 시간이 지남에 따라 분해되어 육즙이 많고 맛이 좋기 때문에 길고 느린 요리에 가장 적합한 컷입니다. 식품 저장실에 이미있을 수있는 재료를 세 개 더 추가하면이 음식을 먹을 수 있습니다. 담그기위한 소스와 함께 구운 빵에 샌드위치를 제공하십시오.
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오븐 철판 돼지 고기 바베큐
스프루스 / 다이아나 래 트레이
이 돼지 고기 어깨는 뜨거운 오븐에서 시작하여 포크로 거의 닿지 않을 때까지 길고 느리게 끝납니다. 구입 한 바비큐 소스는 잘 작동하지만 직접 만들면 향신료 레벨을 원하는대로 조정할 수 있습니다. 더 많은 열을 원하면 칠리 파우더를 조금 더 넣거나 토닝하여 온화하게 유지하십시오. 사과 주스는 고기에 비슷한 맛을내는 훌륭한 단맛을 제공합니다.
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구운 쇠고기와 베이컨 버거
스프루스 / 다이아나 래 트레이
잘게 썬 베이컨은 구운 소고기 버거에 연기가 자욱한 맛을 내고 맛있고 육즙이 많은 질감을줍니다. 몇 가지 간단한 조미료, 다진 양파 및 일부 우스터 셔 소스가 맛을 높입니다. 최상의 질감을 위해서는 지방 비율이 80-85 % 인 그라운드 척 또는 고기를 사용하십시오. 좋아하는 토핑과 함께 제공하십시오.
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육즙이 구운 칠면조 버거
스프루스 / 카타리나 ic 니치
칠면조 버거에는 쇠고기 버거의 모든 맛이 있지만 지방은 많지 않습니다. 쿡탑에서 그릴 팬을 사용하는 경우 필요한 그리스를 제거합니다. 칠면조 가슴살과 허벅지 살은이 패티를 수분을 유지하고 살코기를 유지하면서 다진 마늘, 실란트로, 라임 주스 및 양파는 남서부 스타일의 펀치를 많이줍니다. 약간 매운 마요네즈는 맛이 좋습니다.
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슬로우 쿠커 베이비 백 갈비
니콜 에스 영
베이비 백 갈비는 스틸 드럼에 넣는 것과 같은 멍청이가 없지만 슬로우 쿠커에서 여전히 포크 텐더를 얻을 수 있습니다. 약간의 액체 연기를 추가하거나 효과가있는 스모키 병 소스를 선택하십시오. 그들에게 전체를 제공하거나 샌드위치로 파쇄하고 측면에 약간의 여분의 소스를 제공하여 봉사하십시오.
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슬로우 쿠커 치킨 바베큐
스프루스 / 다이아나 래 트레이
닭 가슴살과 닭다리는 맛있는 파쇄 바베큐를 만들어 실내 요리에서 제공 할 수있는 최고의 샌드위치로 바뀔 수 있습니다. 나머지 식사를 준비하는 동안 천천히 밥솥에서 설정하고 잊어 버린 다음 손님이 자신의 샌드위치를 주문을 받아서 만들 수 있도록 자체 토핑 바와 함께 그릇에서 바로 제공하십시오.
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오븐 바베큐 닭 허벅지
스프루스
네, 그릴이 없다면 오븐에서 바비큐 닭다리를 만들 수 있습니다. 그릴 조미료는 신선한 석탄 맛과 수제 바베큐 소스가 끈적 끈적한 단맛을 더해 전체 패키지를 완성시킵니다. 시간이 부족하면 병에 든 바비큐 소스를 대신 사용하십시오. 피부가 없거나 허벅지가 잘 작동하지만 피부에 허벅지를 사용하는 경우 오븐에서 꺼내기 전에 멋지고 갈색이되도록하십시오.
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바삭 바삭한 치킨
dno1967b / Flickr / CC BY 2.0
바삭하고 바삭 바삭하고 바삭 바삭하고 안쪽은 부드럽고 육즙이 많으며 빵을 넣은 다음 구운 닭고기는 남부 음식에 대한 갈망을 충족시킵니다. 이 조리법은 양면 조리대 그릴, 스토브 톱 철판 또는 그릴 팬 또는 오븐에서도 잘 작동합니다. 야외 그릴도 사용할 수 있지만 토핑도 붙어 있지 않을 수 있습니다.
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조지 포먼 연어 구이
후안 모니 노 / 게티 이미지
당신은 고전적인 구운 연어를 이길 수는 없지만 그릴이 없다면 걱정할 필요가 없습니다. 조지 포먼 스타일의 양면 그릴은 주방에서 바로 맛있는 맛과 질감을 물고기에게 줄 것입니다. 몇 가지 신선한 허브와 신선한 레몬의 분출이 풍미를 완성시킵니다. 가장 신선한 해산물을 먹을 때 바다 냄새가 나는 연어를 찾으십시오. 필레는 적절한 두께로 제공되므로 스테이크에서 스테이크보다 잘 작동합니다.
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구운 닭고기와 링귀니
스프루스
그릴이 없다면 크림 소스와 링귀니 조합을 곁들인이 치킨 전체가 주방에 모일 수 있습니다. 케이준 양념은 간단한 크림 소스로 약간의 킥을 제공하며 치킨은 쿡탑의 그릴 팬이나 철판에서 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 요리하기 전에 가슴을 가볍게 두드리면 빠르고 고르게 요리 할 수 있습니다.
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실내 그릴 레몬 치킨
CYNeats
양면 그릴은이 감귤류 레몬 레몬 치킨에 여름이라고하는 연기가 자욱한 맛을냅니다. George Foreman 스타일의 그릴을 사용할 때 닭이 완전히 아프지 않도록 요리하십시오. 육류 온도계는 가장 정확한 판독 값을 제공합니다. 뼈가없고 피부가없는 가슴을 사용하고 얇고 두껍게하여 최상의 결과를 얻으십시오.
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냄비에 구운 브로콜리
아이언 백웰 / 게티 이미지
브로콜리를 굽는 것은 자연스런 단맛을 내고 꽃을 피우는 데 도움이됩니다. 그러나 그릴이 없으면 쿡탑 그릴 팬 또는 프라이팬으로 동일한 효과를 만들 수 있습니다. 주의 깊게보고 주기적으로 돌리면 고르게 갈색으로 타지 않습니다.