다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 5 분
- 요리: 25 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 565 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 58g | 탄수화물 |
| 51g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 565 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 19 % |
| 포화 지방 6g | 28 % |
| 콜레스테롤 101mg | 34 % |
| 나트륨 285mg | 12 % |
| 총 탄수화물 58g | 21 % |
| 식이 섬유 18g | 65 % |
| 단백질 51g | |
| 칼슘 187mg | 14 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쇠고기 칠리는 풍성하고 맛있습니다. 처음부터 끝까지 30 분 밖에 걸리지 않습니다! 재료 목록에 압도 당하지 말고 많은 사람들이 토핑을 제안합니다.
갈은 소고기는 빨리 갈변하며, 바쁜 하루 동안 빠르고 쉬운 식사를 위해 향신료 혼합물, 콩 및 토마토와 결합됩니다. 예산도 간단합니다.
샐러드 또는 슬로와 함께 칠리와 함께 갈 수 있도록 콘 브레드 팬을 만들거나 뜨거운 밥과 따뜻한 토르티야와 함께 제공하십시오.
파티 게임 데이 모임을 위해 이것을 만드는 경우 칠리로 여러 토핑을 제공하고 메뉴에 옥수수 칩 한 그릇을 추가하십시오. 레시피는 쉽게 두 배가됩니다.
성분
- 조미료 믹스:
- 칠리 파우더 3 큰술
- 양파 2 큰술 (말린 다진 것)
- 커민 1 1/2 티스푼
- 오레가노 1 티스푼
- 설탕 1 작은 술
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 1/4 작은 술 후추
- 카이엔 고추 1/4 티스푼
- 칠리의 경우:
- 갈은 소고기 1/2 파운드 (최소 85 % 살코기)
- 1 캔 /14.5 온스 깍둑 썰은 토마토
- 연한 녹색 고추가 든 1 캔 /14.5 온스 절단 토마토 *
- 1 캔 / 8 온스 토마토 소스
- 1 캔 / 15 ~ 16 온스 검은 콩 (비 배출)
- 맛볼 소금
- 선택 사항: 파쇄 체다, 체다 잭 또는 멕시코 치즈 혼합
- 토핑 (옵션):
- 사워 크림
- 파 (다진 것)
- 붉은 양파 (다진 것)
- 양상추 (파쇄)
- 실란트로
- 아보카도
- 토마토 (표시)
그것을 만드는 단계
작은 그릇이나 컵에 칠리 파우더를 말린 다진 양파, 커민, 오레가노, 설탕, 마늘 가루 및 검은 후추와 카이엔 고추를 섞습니다. 잘 섞고 따로 보관하십시오.
더치 오븐 또는 중간 열에 큰 소테 팬에서 갈은 소고기를 갈아서 요리 할 때 주걱으로 돌립니다.
갈은 소고기를 잘 배출하십시오. 쇠고기를 중불로 팬에 다시 넣습니다. 칠리 조미료 믹스를 넣고 저어 섞습니다.
토마토, 토마토 소스 및 말린 검은 콩 2 캔을 추가하십시오. 재료를 섞어 저어주세요.
칠리를 끓인다. 열을 낮게 낮추고 때때로 저어 주면서 15 분 동안 끓입니다.
필요에 따라 소금을 맛보고 첨가하십시오.
Tex-Mex 콘 브레드 또는 클래식 남부 콘 브레드, 비스킷, 크래커 또는 또띠아 칩과 함께났습니다 치즈 및 좋아하는 토핑과 함께 제공하십시오.
팁
- 칠레 고추로 깍둑 썰은 토마토가 없다면, 정기적으로 깍둑 썰은 토마토를 사용하고 연한 녹색 고추를 첨가하십시오. 또는 토마토의 두 번째 캔 대신 약 1 ~ 1 1/2 컵의 청키 한 중간 정도의 살사를 사용하십시오.
레시피 태그:
- 콩
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 가족 식사
