스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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711 | 칼로리 |
57g | 지방 |
25g | 탄수화물 |
31g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 711 |
일일 가치 % | |
총 지방 57g | 74 % |
포화 지방 21g | 105 % |
콜레스테롤 95mg | 32 % |
나트륨 856mg | 37 % |
총 탄수화물 25g | 9 % |
식이 섬유 13g | 47 % |
단백질 31g | |
칼슘 879mg | 68 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
약간의 바다 소금과 신선한 금이 간 후추로 아보카도의 맛을 좋아할 것입니다. 그러나이 샐러드는 약간의 꿀을 변형으로 뿌릴 수 있습니다. 두 가지 방법으로 시도하고 원하는 것을 찾으십시오. 어쨌든 재료 자체는 항상 함께 결합하면 맛있습니다. 신선한 아보카도, 모짜렐라, 신선한 바질을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까?.
이 모짜렐라, 토마토, 아보카도 및 바질 샐러드 레시피는 멕시코 산 아보카도의 호의입니다.
성분
- 아보카도 2 개 (슬라이스)
- 잘 익은 토마토 2 개
- 신선한 모짜렐라 치즈 1 파운드
- 1 1/2 온스 무리 신선한 바질 잎
- 1/4 컵 상질의 올리브 오일
- 발사믹 식초 1/4 컵 (또는 원하는 경우 발사믹 감소 법 사용)
- 소금 (미각; 바다 소금 또는 코셔 소금)
- 후추 (미각에; 신선한 금이 간 후추가 가장 좋습니다)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
작은 칼로 토마토에서 작은 줄기 끝을 자른 다음 톱니 모양의 칼을 사용하여 토마토를 1/3 인치 조각으로 자릅니다.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
모짜렐라를 1/4 인치 두께로 자릅니다.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
아보카도, 얇게 썬 토마토, 신선한 모짜렐라 및 신선한 바질 잎을 번갈아 가며 개별 서빙 플레이트에 카드 놀이처럼 배열합니다.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
올리브 오일과 발사믹 식초 또는 아보카도, 토마토, 모짜렐라 슬라이스 위에 발사믹 감소를 뿌립니다.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
바다 소금 또는 정결 한 소금 및 신선한 금이 간 후추로 가볍게 양념하십시오.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
이탈리안 모짜렐라, 토마토, 바질, 아보카도 샐러드를 이탈리안 빵 또는 신선한 바게트 (프랑스 빵)와 함께 제공하거나 샐러드와 더 적은 전채 요리를 원한다면 로메인 상추 또는 보스턴 상추 잎 위에 제공하십시오.
스프루스가 먹는다 / Emily Hawkes
레시피 변형
- 올리브 오일과 식초 대신 발사믹 감소를 사용하여 아보카도 샐러드 위에 이슬비를 뿌립니다. 다른 변형으로, 이 샐러드를 요리 한 파스타 위에 제공하여 가볍고 여름 채식 채식 파스타 샐러드로 바꾸십시오.
레시피 태그:
- 아보카도
- 간식
- 이탈리아 사람
- 요리