베이컨, 염소 치즈 + 무화과 잼 버거. 구운 치즈 사회
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수율: 버거 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 733 | 칼로리 |
| 42g | 지방 |
| 26g | 탄수화물 |
| 59g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 버거 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 733 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 42g | 54 % |
| 포화 지방 17g | 84 % |
| 콜레스테롤 179mg | 60 % |
| 나트륨 774mg | 34 % |
| 총 탄수화물 26g | 10 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 59g | |
| 칼슘 119mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 달콤하고 짭짤한 베이컨 치즈 버거에는 탠지 염소 치즈와 퇴폐적 인 무화과, 단 양파, 로즈마리 잼이 있습니다. 잉글리쉬 머핀에 담겨 무화과 잼을 구석 구석에 담글 수 있습니다. 쇠고기에 관해서는 90-10 지방 혼합 유기농 풀을 먹인 쇠고기가 사용되었고 놀라운 맛이났습니다.
햄버거 제작자에게 팁-고기를 과도하게 사용하지 마십시오. 너무 많이 먹으면 짙은 패티가 만들어져 가볍고 입에서 녹는 것만 큼 맛있지 않습니다.
레벨을 높이고 싶습니까? 바삭한 튀긴 양파 또는 매운 절인 jalapeños를 추가하십시오. 나 같은 치즈 괴물이라면 햄버거 중앙에 고르곤 졸라를 추가해 볼 수도 있습니다.
성분
- 갈은 소고기 1/3 파운드
- 1/2 tbsp 카놀라유
- 1/8 tsp 마늘 소금
- 1 작은 술 버터 (염)
- 잉글리쉬 머핀 1 개 (구운 것)
- 1.5 큰술 염소 치즈
- 베이컨 2 개
- 1 큰술 무화과 잼 (샐리의 가장 큰 무화과, 달콤한 양파 + 로즈마리 잼, 권장)
그것을 만드는 단계
쇠고기를 원형 패티로 성형하여 고기를 과도하게 사용하지 말고 양쪽에 마늘 소금을 뿌립니다.
중간 정도의 프라이팬을 가열하고 오일을 첨가하십시오. 양념 패티를 넣고 버거가 원하는 맛에 도달 할 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 요리하십시오. 약 7-10 분. 고기를 제거하고 옆에 놓고 버거 위에 버터를 두드려 녹입니다.
한편, 영어 머핀을 토스트하고 무화과 잼의 절반으로 각면을 칠하십시오.
요리 버거 패티, 염소 치즈, 바삭 바삭한 베이컨, 그리고 마지막으로 무화과 잼의 상단 조각 영어 머핀을 추가하십시오. 즉시 봉사하십시오.
** 더 많이 만들려면 레시피를 두 배로 늘리십시오 **
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 앙트레
- 미국 사람
- 아버지의 날
