베일리스 아일랜드 아이스 칵테일 레시피

기네스 젤라토와 베일리스 아일랜드어 얼음. Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Photographer 's Choice RF / 게티 이미지

총 5 분
준비: 5 분
요리: 0 분
수율: 칵테일 1 개 (1 인분)

4 평가 코멘트 추가

Baileys Irish Ice는 칵테일보다 디저트입니다. 무엇을 부르든 그것은 절대적으로 맛있습니다! 이 퇴폐적 인 "음료"는 성 패트릭의 날이나 블렌더를 켜고 디저트를 유리로 즐기고 싶은 저녁에 재미있게 추가합니다.

Baileys는 유명한 아이리쉬 크림과 아이스 커피, 민트 초콜릿 힌트, 기네스 맛 젤라또를 결합하여이 레시피를 완성했습니다. 블렌더에 들어가면 에스프레소 플로트, 휘핑 크림 더미 및 유리에 신선한 민트가 뿌려집니다. 노력할만한 가치가있는 훌륭한 간식입니다.

성분

1 온스 아이리쉬 크림 (베일리스)
옵션: 1/4 온스 민트 초콜릿 시럽
1 온스 아이스 커피
기네스 젤라또 2 스푼
얼음 1 컵
에스프레소 1 큰술
장식: 민트 장식 1 개
장식: 휘핑 크림

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

블렌더에 아일랜드 크림, 초콜릿 시럽 (사용하는 경우), 아이스 커피 및 젤라토를 넣습니다.

부드러워 질 때까지 칩 아이스와 함께 높은 곳에서 블렌딩하십시오.

차가운 쿠페, 허리케인 또는 아이스크림 유리에 붓습니다.

에스프레소, 휘핑 크림 및 박하 장식.

봉사하고 즐기십시오!

팁

원래의 레시피는 더 이상 생산되지 않는 "민트 초콜렛의 힌트"를 포함하는 Baileys의 변형을 사용했습니다. 일반 베일리스는 잘 할 것입니다. 민트 초콜릿 시럽을 포함 시키거나 일반 초콜릿 시럽을 사용하고 블렌더에 민트 추출물 한 두 방울을 넣습니다.Baileys는이 칵테일에 아이스 커피와 에스프레소를 모두 추가했지만 실제로는 필요하지 않습니다. 두 가지 모두 가지고 있다면 에스프레소 플로트가 정말 깔끔하게 보이기 때문에 지시대로 만드십시오. 블렌더에 아이스 스푼을 한 티스푼 더 넣으면됩니다. 아이스 커피가 아니며 커피 콩의 진정한 맛인 달콤하고 풍부한 향을 만들어내는 방법으로 차가운 혼합 음료에 적합합니다. 그러나 추출하는 데 최소 12 시간이 걸리므로 미리 계획하십시오!

기네스 젤라토

젤라토는 종종 이탈리아 아이스크림으로 묘사됩니다. 아이스크림보다 강렬한 맛과 질감이 다른 경우가 많습니다. 젤라토는 설탕이 많고 공기가 적어 얼음 결정이 적어 부드럽고 부드럽습니다.

기네스 젤라토를 찾는 것은 쉽지 않지만, 일부 젤라토 상점은 때때로 놀러 다니는 맛입니다. 대부분의 경우 스스로 쉽게 만들 수 있습니다. 중요한 것은 아이스크림이나 젤라토 메이커가 필요하다는 것입니다.

이 기기를 사용하면 자신의 기네스 젤라토 또는 아이스크림을 만드는 것이 상대적으로 쉽습니다. 젤라토의 경우 젤라토가 느린 속도로 회전하기 때문에 젤라토 설정이있는 아이스크림 제조기를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 젤라토 레시피는 크림을 건너 뛰고 우유에 집중하는 경향이 있으므로 기본 레시피를 선택하십시오.

젤라토 또는 아이스크림을 만들 때 기네스 맛을 쉽게 느낄 수 있습니다. 대부분의 표준 아이스크림 레시피의 경우 스타우트 1 ~ 1 1/2 컵을 추가하면됩니다. 레시피에 따라 약간의 조정이 필요할 수 있지만이 공식은 시작이 좋으며 실험은 맛있습니다.

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레시피 변형

Baileys는이 레시피에서 탁월한 다양한 향이 나는 아일랜드 크림을 만듭니다. 브랜드의 초콜릿 체리, 호박 스파이스 및 소금에 절인 카라멜 리큐어는 새로운 스핀을 줄 수 있습니다. 베일리스는 종종 단종 된 제품을 새로운 맛으로 대체 할 것입니다. 아이스크림. 음료를 만드는 동안 블렌더에 기네스 약 1 온스를 추가 할 수도 있습니다.

Baileys Irish Ice는 얼마나 강력합니까?

Baileys Irish Ice는 알코올 버즈보다 더 많은 커피 버즈를 제공하므로 재미 있고 맛있는 간식입니다. 젤라토의 기네스를 설명하지 않고 알코올 함량은 ABV 3 % (6 증거) 미만입니다. 그것은 맥주보다 가볍기 때문에이 음료 (에러, 디저트)로 팁을 얻는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

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