목욕

버터와 치즈 레시피를 곁들인 구운 콜리 플라워

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 30 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 20 분
  • 수율: 4 ~ 6 인분
7 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
138 칼로리
10g 지방
10g 탄수화물
4g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 138
일일 가치 %
총 지방 10g 13 %
포화 지방 2g 10 %
콜레스테롤 1mg 0 %
나트륨 266mg 12 %
총 탄수화물 10g 4 %
식이 섬유 3g 11 %
단백질 4g
칼슘 52mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 구운 콜리 플라워는 쉬운 5 성분 레시피입니다. 콜리 플라워는 간단한 버터와 빵 부스러기 코팅과 파마산 치즈 토핑으로 완벽하게 구워집니다.

이 캐서롤은 콜리 플라워와 브로콜리 플로 렛의 조합으로 만들 수도 있습니다. 파마산 치즈를 더 첨가하거나 로마노 또는 아시아 고 치즈를 사용하여 더 선명한 맛을 내십시오.

성분

  • 대형 콜리 플라워 1 개
  • 4 온스 버터 (또는 마가린)
  • 빵가루 1/4 컵
  • 다진 파슬리 1 티스푼 (선택 사항)
  • 코셔 소금 (미각)
  • 갈은 후추 (미각)
  • 파마산 치즈 3 ~ 4 티스푼

그것을 만드는 단계

    콜리 플라워를 씻고 작은 꽃으로 만드십시오.

    오븐을 350F로 가열하십시오.

    2 쿼트 베이킹 접시 버터.

    콜리 플라워 작은 꽃을 이중 보일러 또는 열 안전 소쿠리 위에 끓인 물과 증기 위에 씌운 후 10 분 동안 덮거나 물로 덮고 부드러워 질 때까지 요리합니다.

    콜리 플라워가 요리되는 동안 버터 나 마가린을 녹여 빵 부스러기를 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 저어줍니다. flowerets를 배수하고 그들을 완전히 덮는 뜨거운 빵 혼합물에 담그십시오. 콜리 플라워를 준비된 베이킹 접시에 넣고 남은 빵 부스러기 혼합물을 콜리 플라워에 뿌립니다. 소금과 갓 갈은 후추를 뿌린다.

    사용하는 경우 파슬리와 파마산 치즈를 뿌린다.

    예열 된 오븐에서 약 20-25 분 동안 콜리 플라워 캐서롤을 굽습니다.

레시피 변형

  • 브로콜리와 콜리 플라워 작은 꽃을 조합하여 캐서롤을 만들고 파마산을 다른 종류의 강판 또는 갈가리 찢긴 치즈로 교체하십시오.


레시피 태그:

  • 콜리 플라워
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
  • 학교로 돌아가다
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