Cultura RM 독점 / 라인 클라인 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 24 ~ 36 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 98 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 12g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 24 ~ 36 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 98 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 6 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 28mg | 9 % |
| 나트륨 85mg | 4 % |
| 총 탄수화물 12g | 5 % |
| 식이 섬유 0g | 2 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 14mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 촉촉한 바나나 케이크에는 맛있는 계피 유약이 들어있어서 만들기가 쉽습니다. 레시피는 계피와 육두구로 매운 맛이 나며 사워 크림은 맛있고 촉촉한 상태를 유지합니다. 원한다면 좋아하는 견과류를 추가 할 수도 있습니다.
바나나 케이크는 바나나를 다 사용하는 훌륭한 방법이므로 바나나 빵을 대체 할 수 있습니다. 또한 레시피는 독특하고 평균 초콜릿이나 바닐라 케이크가 아닌 달콤한 디저트를 제공합니다.
성분
- 바나나 케이크:
- 밀가루 1/2 컵 (다용도)
- 선택 사항: 1/2 컵 너트 (선택된 다진 것)
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 계피 1 티스푼 (땅)
- 1/4 작은 술 육두구 (신선하게 비벼 진 또는 1/8 작은 술 지상)
- 1/2 작은 술 소금
- 흰색 과립 설탕 1 컵
- 식물성 기름 1/2 컵
- 바나나 1 컵 (약 2 ~ 3 개의 큰 바나나)
- 사워 크림 1/2 컵
- 계란 2 개 (실온)
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 계피 유약
- 과자류 설탕 1 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 우유 (또는 크림) 1-2 큰술
그것을 만드는 단계
케이크를 위해
오븐을 350F로 예열합니다. 붙지 않는 호일로 9 "x 13"베이킹 팬을 정렬합니다.
작은 그릇에 밀가루, 다진 견과류, 베이킹 소다, 계피, 육두구 및 소금을 넣습니다. 골고루 섞일 때까지 털어 내십시오.
큰 그릇에 설탕과 기름을 함께 치십시오. 바나나, 사워 크림, 계란 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 완전히 결합 될 때까지 혼합물을 2 분 동안 치십시오.
큰 포크를 사용하여 마른 재료를 손으로 섞어 섞을 때까지만 저어줍니다. 타자는 일관성이 얇습니다.
준비된 팬에 혼합물을 붓습니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 30 ~ 35 분 동안 굽고 가볍게 만지면 상단이 튀어 나옵니다.
실온으로 식히십시오.
계피 유약
과자류의 설탕, 계피, 바닐라 추출물, 우유 또는 크림을 함께 털어냅니다. 퍼지는 유약을 만들기에 충분한 크림 만 넣으십시오.
냉각 된 케이크 위에 유약을 넣고 원하는대로 자릅니다.
팁
- 그것이 맛에 추가되는 동안, 계피에 열광하지 않는다면 유약에서 자유롭게 빼십시오. 최소화하고 싶다면 측정 값을 반으로 줄이십시오. 계피를 케이크 자체에 넣으십시오. 너트 메가는 반죽에 다른 맛이 나지 않는 맛을 내기 때문에 간식이나 가벼운 아침 식사 인 맛있는 머핀을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 베이킹 시간을 약 20 ~ 25 분으로 줄이고 반죽을 기름칠 또는 으깬 머핀 틴에 넣으면됩니다.
레시피 태그:
- 케이크
- 디저트
- 미국 사람
- 가족 식사
