목욕

바나나 카라멜 프렌치 토스트 레시피

차례:

Anonim

리아 마로 니

  • 총 35 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 25 분
  • 수율: 12 조각 (12 인분)
9 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
293 칼로리
9g 지방
49g 탄수화물
7g 단백질
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영양 사실
서빙: 12 조각 (12 인분)
서빙 당 금액
칼로리 293
일일 가치 %
총 지방 9g 11 %
포화 지방 5g 24 %
콜레스테롤 106mg 35 %
나트륨 110mg 5 %
총 탄수화물 49g 18 %
식이 섬유 1g 2 %
단백질 7g
칼슘 62mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

바나나 카라멜 프렌치 토스트는 맛있는 프랑스 식 아침 식사로 재미 있고 퇴폐적 인 변형입니다. 멋진 피 각질의 바게트를 사용하면 캐러멜 바나나에 풍성하고 풍부한베이스를 만들 수 있습니다. 주말 손님 모두 프렌치 토스트를 만드는 것을 좋아합니다. 맛있고 남은 빵을 사용하는 좋은 방법이며 조립하기가 쉽습니다. 또한 다른 것을 제공 할 필요가 없습니다! 많은 음식 그룹이 이미 포함되어 있습니다! 우리는 베이컨의 측면으로 그것을 제공하지 않을 것입니다!

카라멜 소스는 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 물, 설탕, 버터 및 무거운 크림이 필요합니다. 나무 숟가락으로 만 저어주는 것이 중요합니다. 금속 숟가락은 설탕을 흔들어 결정화시킵니다.

이 레시피에서 바나나를 사과로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 작은 럼을 넣고 바나나로 만들어 프렌치 토스트를 만들 수도 있습니다!

성분

  • 프렌치 토스트:
  • 대형 바게트 1 개 (또는 브리오슈 덩어리)
  • 계란 5 개
  • 바닐라 1 티스푼
  • 우유 2/3 컵
  • 계피 1 티스푼
  • 설탕 2 티스푼
  • 카라멜 소스의 경우:
  • 물 1 컵
  • 설탕 2 1/2 컵
  • 버터 3 큰술
  • 1/3 컵 반반 (혹은 크림)
  • 꼬집음 1 개
  • 1 ~ 2 개의 큰 바나나 (슬라이스)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    큰 그릇이나 베이킹 접시에 계란, 바닐라, 우유, 계피 및 설탕을 함께 터십시오. 바게트를 두꺼운 조각으로 자르고 계란 혼합물에 담그십시오. 빵의 부실함에 따라 약 2 분 동안 양쪽을 담그십시오. (빵을 축축하게 만들면 계란 혼합물에 앉아 있어야 할 시간이 줄어 듭니다.)

    빵이 적시는 동안 설탕과 물을 스토브에서 연한 갈색이 될 때까지 가열하십시오. 나무 스푼으로 만 저어 줄 수 있습니다. (금속 숟가락은 설탕을 흔들어 결정화시킵니다).

    연한 갈색으로 변하면 열을 차단하고 버터를 넣고 섞어주세요. 짙은 크림에 넣고 찌거나 거품이 생길 수 있습니다.

    완전히 결합 될 때까지 저어주고 약간 식히십시오. 프렌치 토스트를 준비하는 동안 스토브를 덮으십시오.

    각면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열에 버터 팬에서 프렌치 토스트를 요리하십시오. 남은 빵을 요리하는 동안 빵 조각을 200F 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.

    카라멜 소스에 얇게 썬 바나나를 넣고 프렌치 토스트 위에 드세요!

    즐겨!

레시피 태그:

  • 프렌치 토스트
  • 아침밥
  • 미국 사람
  • 발렌타인 데이
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