리아 마로 니
- 총 35 분
- 준비: 10 분
- 요리: 25 분
- 수율: 12 조각 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 293 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 49g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 조각 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 293 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 5g | 24 % |
| 콜레스테롤 106mg | 35 % |
| 나트륨 110mg | 5 % |
| 총 탄수화물 49g | 18 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 62mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
바나나 카라멜 프렌치 토스트는 맛있는 프랑스 식 아침 식사로 재미 있고 퇴폐적 인 변형입니다. 멋진 피 각질의 바게트를 사용하면 캐러멜 바나나에 풍성하고 풍부한베이스를 만들 수 있습니다. 주말 손님 모두 프렌치 토스트를 만드는 것을 좋아합니다. 맛있고 남은 빵을 사용하는 좋은 방법이며 조립하기가 쉽습니다. 또한 다른 것을 제공 할 필요가 없습니다! 많은 음식 그룹이 이미 포함되어 있습니다! 우리는 베이컨의 측면으로 그것을 제공하지 않을 것입니다!
카라멜 소스는 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 물, 설탕, 버터 및 무거운 크림이 필요합니다. 나무 숟가락으로 만 저어주는 것이 중요합니다. 금속 숟가락은 설탕을 흔들어 결정화시킵니다.
이 레시피에서 바나나를 사과로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 작은 럼을 넣고 바나나로 만들어 프렌치 토스트를 만들 수도 있습니다!
성분
- 프렌치 토스트:
- 대형 바게트 1 개 (또는 브리오슈 덩어리)
- 계란 5 개
- 바닐라 1 티스푼
- 우유 2/3 컵
- 계피 1 티스푼
- 설탕 2 티스푼
- 카라멜 소스의 경우:
- 물 1 컵
- 설탕 2 1/2 컵
- 버터 3 큰술
- 1/3 컵 반반 (혹은 크림)
- 꼬집음 1 개
- 1 ~ 2 개의 큰 바나나 (슬라이스)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 그릇이나 베이킹 접시에 계란, 바닐라, 우유, 계피 및 설탕을 함께 터십시오. 바게트를 두꺼운 조각으로 자르고 계란 혼합물에 담그십시오. 빵의 부실함에 따라 약 2 분 동안 양쪽을 담그십시오. (빵을 축축하게 만들면 계란 혼합물에 앉아 있어야 할 시간이 줄어 듭니다.)
빵이 적시는 동안 설탕과 물을 스토브에서 연한 갈색이 될 때까지 가열하십시오. 나무 스푼으로 만 저어 줄 수 있습니다. (금속 숟가락은 설탕을 흔들어 결정화시킵니다).
연한 갈색으로 변하면 열을 차단하고 버터를 넣고 섞어주세요. 짙은 크림에 넣고 찌거나 거품이 생길 수 있습니다.
완전히 결합 될 때까지 저어주고 약간 식히십시오. 프렌치 토스트를 준비하는 동안 스토브를 덮으십시오.
각면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열에 버터 팬에서 프렌치 토스트를 요리하십시오. 남은 빵을 요리하는 동안 빵 조각을 200F 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.
카라멜 소스에 얇게 썬 바나나를 넣고 프렌치 토스트 위에 드세요!
즐겨!
레시피 태그:
- 프렌치 토스트
- 아침밥
- 미국 사람
- 발렌타인 데이
