스프루스
- 총 15 분
- 준비: 5 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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240 | 칼로리 |
9g | 지방 |
30g | 탄수화물 |
16g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 240 |
일일 가치 % | |
총 지방 9g | 11 % |
포화 지방 1g | 7 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 911mg | 40 % |
총 탄수화물 30g | 11 % |
식이 섬유 4g | 15 % |
단백질 16g | |
칼슘 550mg | 42 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
모두가 일본식 된장국의 김이 나는 뜨거운 컵을 좋아합니다. 차분하고 온화한 맛으로 된장국은 가볍고 "부스러운"유형으로, 자체적으로 식사를하는 수프 유형이 아닙니다 (일부 사람들이 포함되어 있지만 아침 식사로 즐길 수 있음). 메인 식사 전에 전채 요리.
된장국은 빠르고 쉽고 가벼운 국물이며 일본 요리의 필수품입니다. 이 기본 레시피는 일본식 레스토랑과 스시 레스토랑에서 제공되는 고전적인 된장국의 간단한 채식 및 완전 채식 버전입니다.
지금보기: 기본 채식 된장국 레시피
성분
- 물 4 컵
- 노리 1 큰술 (또는 와카 메 김)
- 된장 1/3 컵
- 파 3 개 (일명 파)
- 1/2 블록 딱딱한 두부 (1 인치 큐브로 자릅니다)
- 선택 사항: 대시 간장 (글루텐 프리 스프 제외)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
천천히 끓인 물을 가져와 해초를 넣습니다. 해초를 5-6 분 이상 끓인다.
스프루스
열을 매우 낮게 줄이고 나머지 성분을 첨가하십시오. 된장이 잘 녹을 때까지 저어줍니다. 된장을 끓이지 않는 것이 가장 좋습니다. 이것은 건강 특성 중 일부를 망치고 수프의 맛을 바꿀 것입니다.
스프루스
그게 다야! 된장의 환상적인 맛이 당신을 위해 모든 일을하기 때문에 된장국을 만드는 것은 너무 쉽습니다.
스프루스
채식과 비건 된장국을 즐기십시오.
팁
- 2 단계에서 해초를 더 오래 끓일수록 짠 비린 맛이 적어 지므로 염두에 두십시오.
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