사라 크라우 더 / 케이티 워크맨 / themom100.com
- 총 65 분
- 준비: 15 분
- 요리: 50 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 638 | 칼로리 |
| 42g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 49g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 638 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 42g | 54 % |
| 포화 지방 20g | 100 % |
| 콜레스테롤 178mg | 59 % |
| 나트륨 649mg | 28 % |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 49g | |
| 칼슘 504mg | 39 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
어떤 밤에는 고기와 감자 식사보다 좋은 것이 없으며, 이 캐서롤은 두 가지 가정 음식을 하나의 접시에 결합합니다. 싱싱하지만 부드러운 파쇄 감자는 크림 같은 치즈 소스와 함께 육즙이 많은 쇠고기 쇠고기 캐서롤 위에 있습니다. 쌀쌀한 저녁에 가족과 함께하는 것이 좋습니다. 남은 음식은 다음날 싸워야합니다. 이것과 함께 갈 큰 녹색 샐러드를 만드십시오.
성분
- 올리브 오일 2 큰술 (나누어)
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 당근 1 컵 (다진 것)
- 다진 마늘 1 작은 술
- 갈은 소고기 2 파운드
- 코셔 소금과 갓 갈은 후추 (미각)
- 말린 오레가노 2 티스푼
- 닭 국물 1 컵
- 사워 크림 1 컵
- 2 컵 (8 온스 패키지 1 개) 체다 치즈 체다
- 큰 아이다 호 다용도 감자 2 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 375F로 예열하십시오. 얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 기름칠을하거나 비 점착 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
중간 프라이팬에 큰 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 데 웁니다.
양파, 당근, 마늘 및 소테를 4 분 동안 부드러워 질 때까지 첨가하십시오.
갈은 소고기와 소테를 약 8 분 동안 넣고, 소고기가 모두 갈색이 될 때까지 숟가락으로 고기를 저으면서 분쇄합니다.
소쿠리로 돌려 배수하고 팬에 다시 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하고 오레가노, 닭고기 국물, 사워 크림 및났습니다 치즈 1 컵을 젓습니다. 3 분 동안 끓인 다음 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 넣습니다.
파쇄 된 감자를 깨끗한 식기 타올에 넣고 싱크대를 비틀고 짜서 감자에서 가능한 많은 물을 제거하십시오.
중간 크기의 그릇에 파쇄 된 감자를 나머지 스푼의 기름으로 버리고 소금과 후추로 맛을냅니다. 갈은 소고기 혼합물에 감자를 골고루 분배하십시오.
감자가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 30 분간 굽습니다. 남은 파쇄 된 치즈 컵을 감자 위에 뿌려 치즈가 녹을 때까지 5 분 동안 오븐에 캐서롤을 다시 넣습니다.
뜨거운 봉사하고 즐기십시오!
팁
아이들이 할 수있는 일: 다양한 재료를 측정하십시오. 또한 아이들이 오레가노 이외의 허브 나 향신료를 골라 사물을 바꾸고 (타임, 마요라나, 바질, 칠리 파우더에 대해 생각) 감자를 캐서롤에 바르고 끝에 치즈를 뿌린다 고 제안 할 수 있습니다.
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